一、门头沟京白梨哪个村产

京白梨是北京市门头沟区军庄镇东山村生产的，东山村是京白梨的原产地，后来京白梨成为了北京有名的特产之一，京白梨一般在九月份，也就是中秋节时期，不过刚买回来的京白梨是半熟状态，需要进行催熟，京白梨才能完全成熟

京白梨属于水果梨的一种，其营养价值很高，口感比较脆嫩，果汁量大，同时具有一定的保健功效。京白梨中含有大量的维生素B，经常吃京白梨能提高心脏功能，缓解身体的疲劳感，还可以预防多种常见心脏病的发生。

京白梨能生津止渴，在感觉口渴时，适量的吃些京白梨，能缓解口渴状态，此外，京白梨含有一些鞣酸成分，都能入肺经，可以化痰止咳，生活中能经常食用京白梨，一般来说并没有什么副作用，但需要注意，京白梨含有的糖分比较多，对于糖尿病患者来说，是不适合食用的。

京白梨含有多种维生素，这些营养成分都是人体比较容易吸收的，能增加食欲，减少病毒对肝脏的伤害，可以给人体带来许多好处，在进入秋季的时候，买些京白梨食用对身体非常好。

二、北京特产排行榜前十名

1、景泰蓝

北京著名的汉族传统手工艺品，距今已有600多年的历史。

又称“铜胎掐丝珐琅”，俗名“珐蓝”，又称“嵌珐琅”，是一种在铜质的胎型上，用柔软的扁铜丝，掐成各种花纹焊上，然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物 。

因其在明朝景泰年间盛行，制作技艺比较成熟，使用的珐琅釉多以蓝色为主，故而得名“景泰蓝”。

2、象牙雕

北京象牙雕自明朝以来特别盛行。到了清代，象牙雕刻多是内廷御用作坊生产，艺人大多来自扬州、广州。

他们在继承传统技艺的基础上，把圆雕、浮雕和镂空雕等技法结合运用，融为一体，并从古代绘画、石雕、泥塑等艺术形式中吸取丰富的营养，逐渐形成了北京象牙雕刻。

3、毛猴

毛猴是老北京的传统手工艺品。猴子作为自然界的小精灵，它的机敏、活泼，透着一种天然情趣。

这里讲的可不是自然界的猴子，而是老北京特有的一种传统艺术品，毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合，造就了一种绝妙的艺术境界。

4、北京雕漆

北京雕漆是一项古老的地方传统手工技艺。始于唐代，兴于宋、元，盛于明、清。和一般的漆器不同。

一般所说的漆器，主要的表现手法是把漆涂在漆胎上或是在漆器上刻花之后再涂一层漆，也有的是镶上或用漆色画上图案、花纹等，产品的品种主要是室内家具。

北京雕漆则不然，它是以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆，厚15～25毫米，再用刀进行雕刻，故称"雕漆"。

在史书上雕漆又可称为"剔红"，这是习惯性的称法，因为在古代的雕漆制品中，主要是以红、绿颜色为主。

5、平谷大桃

北京市平谷区特产，中国国家地理标志产品。

平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，主要栽培品种有大久保、庆丰（北京26号）、14号、京艳（北京24号）、老24号，燕红（绿化9号）等。

平谷大桃以个大、色艳、甜度高而驰名中外，深受广大消费者青睐。

6、大磨盘柿

北京郊区盛产柿子，品种也很多，但最有名气的要数大磨盘，属于北京特产。

大磨盘柿果实扁圆形，中部有缢痕，果顶平或凹，果基部圆，梗洼广深，萼片大而平。

7、门头沟大核桃

门头沟大核桃，是北京的土特产。因为在北京市门头沟区的271个村庄中，有268个村庄栽有核桃树。

门头沟不仅核桃树多，核桃产量大，而且栽培核桃树的历史也很悠久。

8、京白梨

京白梨，北京市门头沟区特产，中国国家地理标志产品。

京白梨，又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。

9、北京手工织毯

又名宫毯，是富有北京地域特色和宫廷特色的手工艺制品。

北京织毯有地毯、壁毯、卧毯等多个品种，原材料以羊毛、丝线为主，织结坚牢，毯面柔软。

北京宫毯则以传统图案著称，融中国绘画、刺绣、织锦、建筑装饰艺术于一体，有京式、古纹式、民族式、锦纹式、花鸟式等等，图案讲究纹样对称，给人以四平八稳之感，具有浓郁的中国民族文化气息。

10、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。

三、门头沟有什么特产食品

门头沟特产最有名的就是：东山的京白梨、太子墓的苹果、妙峰山的樱桃、核桃等。。。

你可以去大山山货和灵芝秀茶庄看看，还有很多门头沟特有的茶叶（都是用一些山花和嫩叶芽炒至的）。

四、北京门头沟特产是什么？

北京门头沟特产有：泗家水红头香椿、京白梨、妙峰山玫瑰花、门头沟京西白蜜、纸皮核桃、麻豆腐、压肉、大杏仁、褡裢火烧，苹果等。

北京门头沟特产简介：

1、泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。

2、京白梨，京白梨主要出产地为北京昌平阳坊镇西南，口感细嫩，爽脆，含糖量高。

3、妙峰山玫瑰花朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高。

4、门头沟京西白蜜品质优良，香甜味美。

5、门头沟核桃是北京的土特产，栽培核桃据记载大约已有1200多年。这里生产的纸皮核桃皮薄、仁满、个大，含脂率高达45%左右。

6、炒麻豆腐是北京的特产，麻豆腐是粉房的副产品，或曰下脚料，老北京人买回家去，用羊肉、羊尾巴油等物一炒当饭菜吃，叫做炒麻豆腐。

7、压肉，即猪头肉压制而成。

8、龙王帽杏仁，杏仁扁平肥大饱满，香甜，出仁率30%。

9、褡裢火烧，历史悠久，而且风味独特，褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。

10、太子墓村苹果味甘甜，果渣少，色泽鲜艳。