一、非洲人吃的西玛好吃吗?
非洲人吃的西玛不好吃,在非洲他们常吃的主食是一个叫“西玛”,这是一个很大众化的主食,很多人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天!
西玛,主要由玉米或者木薯制作。玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻,图片上是木薯做得,有点像我们的糯米的口感,但是略微发酸。
众所周知,非洲是全球最贫穷的地方,这里很多人都吃不饱饭,在非洲也有很多关于小孩子饿死街头的新闻,正是因为这种原因,非洲南部地区的人民为了节约粮食,便发明了很多类似“西玛”的食物。
“西玛”是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
二、非洲主食西玛是什么做的(非洲主食西玛是什么东西)
1、非洲主食西玛是什么做的。
2、非洲主食西玛是什么植物。
3、非洲主食西玛是什么材料。
4、非洲主食西玛到底是什么。
1.“西玛”的外形和我国的玉米糊类似,是白色的,用玉米粉做成的。
2.吃起来的口感和玉米糊类似,不过没有玉米糊香甜,因为在制作过程中没有加任何的调味料,所以吃起来没有什么味道。
3.“西玛”是用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开,倒入玉米粉,记得边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠,第三变成团状玉米糊,这就是“西玛”。
4.和玉米糊其实是不一样的。
5.“西玛”没有玉米糊好吃,玉米糊比较香甜,而“西玛”却什么任何味道都没有。
6.“西码”是非洲人的主食,非常能填饱肚子,即使是一天只吃一顿“西码”也不会饿。
三、西马 非洲食物(非洲的吃的西马是什么东西)
1、非洲的西马是什么食物。
2、非洲的吃的西马是什么东西。
3、非洲人的食物西马是什么东西。
4、非洲吃的主食是西马什么是西马。
1.西马,是主要由玉米或者木薯制作的食物。
2.玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻,图片上是木薯做得,有点像我们的糯米的口感,但是略微发酸。
3.西马是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。
4.在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
四、非洲西马是什么食物?
恩希玛(Nshima)又译希玛,是赞国(赞比亚)的主食,它是由磨碎的玉米面粉制成的,在当地称为玉米餐(mealie-meal)。
因为希玛是用手抓吃的,吃饭的人必须要洗手。洗手时,主人或吃饭的年轻人要给长辈或客人倒水洗手。与许多非洲国家的传统相似,年龄排序是很重要的。饭前饭后洗手时,年纪最大的人先洗,然后其他人依次按年龄洗。
进食时,先要把小疙瘩拿在掌中,轧制做成一个球形,浸到菜里。缩成球形的恩希玛可以帮助取菜或肉汁。
扩展资料:
类似食品
富富(fufu、foofoo、foufou、foutou)是西部非洲和中部非洲人民的一种主食,通过在水中蒸煮富含淀粉的可食用根茎植物并研捣至适宜的稠度制成。
富富实际上起源于加纳的阿散特族群(Asante),来自尼日利亚、多哥和科特迪瓦的移民发现之并加以改变。尼日利亚人称之为fufuo,该词有两层含义:一是“白色”在这个部落语言中即为fufuo,二是制作方法(捣)被称为fu-fu。此为富富一词来历。
五、西玛非洲主食 西玛非洲主食介绍
1、西玛是非洲人家常见的食物,作为日常的主食。是通过玉米面粉熬制而成的面糊。要制作正宗地道的西玛需要足够的耐心。
2、首先用开水将玉米面粉焯一下,让它成糊状,然后不断的搅拌,在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状,这样做出来的味道才更加细腻有嚼劲。等待西玛凝固之后,就可以出锅吃了。非洲人没有使用筷子的习惯,所以吃西玛是用手抓,就像印度的手抓饭。