五台山有什么小吃
五台万卷酥
凡来五台山游览的人们，都要品尝糕点五台万卷酥五台万卷酥历史悠久，负有盛名相传，清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山，寺庙里的僧人曾以万卷酥供奉他乾隆皇帝食后赞不绝口于是万卷酥的名声也不胫而走
万卷酥油大，水少，便于存放，不易变质，是待客探亲的上等食品民国以来，台城以天圆昌白计保老师傅制作最精还有一位向白计保师傅学过徒的张开元，现已七旬，至今有五十多年做万卷酥的历史，所以他技术娴熟，经验丰富，在五台享有一定的声誉，他烤制的万卷酥分外美味可口现在这种食品在五台国营商业和个体摊中都有制作，可满足供应。
砍三刀，又名油布袋，色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里，五台劳动人民生活贫困，常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食，五台人便创制了一种粗粮细作的食品
五台山有什么特色小吃？
五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃，比如用台蘑烧制的肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜，口味清香而不油腻。\x0d\x0a1、高梁面鱼鱼\x0d\x0a忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。用普通高梁经过淘煮漂晾碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。\x0d\x0a2、原平锅魁\x0d\x0a是一种烤制的面食，面饼呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。\x0d\x0a3、神池麻花\x0d\x0a神池麻花为我区的名食之一，在食品业中着称甚久。神池麻花看去色鲜美，闻之香扑鼻，吃起来脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味无穷。\x0d\x0a4、河曲酸粥\x0d\x0a河曲酸粥为河曲一代特色美食，相传能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。\x0d\x0a5、定襄蒸肉\x0d\x0a用猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味作料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。\x0d\x0a6、砍三刀\x0d\x0a色呈金黄，绵甜利口，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300 多年的历史。\x0d\x0a7、黄河鲤鱼\x0d\x0a黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐家会一带所产最负盛名，其特点是嘴大、鳞少，脊梁上有一道红线，肉肥味美，独具风味。一般1.5 公斤，大可2—3 公斤。\x0d\x0a8、保德碗坨\x0d\x0a保德县盛产荞麦，所制荞面碗坨，观之晶莹光亮，质地精细，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。荞面碗坨宜凉调，宜热烩，或浇以素汤，或拌以肉酱，是待客之佳肴。
五台山有什么好吃的
五台山位于山西省忻州市五台县境内。他的饮食以面食为主。主要有刀削面，莜面制品等。
