一、天津特产有哪些?

天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

1,天津甘栗

天津板栗,别名红油皮栗子,油栗,天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港,小营等乡。同时,北京,唐山,承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”)。

2,天津冬菜

天津冬菜是中国发酵性蔬菜腌渍品中一种以半干态发酵方式制成的腌渍品,已有数百年的历史。天津冬菜以其传统、独特的风味,成为天津地方土特产品之一,在国内外市场占有一定位置。

3,天津大白菜

大白菜曾经是天津蜚声海外的特产,在港澳星马地区颇具盛誉。由于自然条件优越,大白菜,青萝卜,黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”,“天津青”或者“中国绿”。

4,独流老醋

独流老醋是中国三大传统名醋之一,与山西陈醋,镇江米醋齐名。因产于天津市静海区独流镇,所以得名。独流老醋历史悠久,已有300多年的酿造历史,明嘉靖年间编撰的《河间府志》中有关于“春分酿酒拌醋”的习俗和“鱼酢”的记载。

5,狗不理包子

狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉,猪肉等材料制作而成的小吃,其始创于公元1858年(清朝咸丰年间),至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

6,十八街麻花

桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子,耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。

7,耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕(英文名:Erduoyan fried rice cake)是中国天津市的一种传统特色名点,也是天津三绝食品之一,该菜品始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

扩展资料:

天津地处中国北部,华北平原东北部,海河流域下游,东临渤海,北依燕山,西靠首都北京。天津是中国北方最大的港口城市,国家物流枢纽,全国先进制造研发基地,北方国际航运核心区,金融创新运营示范区,改革开放先行区,首批沿海开放城市。

天津也是中蒙俄经济走廊主要节点,海上丝绸之路的战略支点,“一带一路”交汇点,亚欧大陆桥最近的东部起点,位于海河五大支流南运河,子牙河,大清河,永定河,北运河的汇合处和入海口,素有“九河下梢”,“河海要冲”之称。

参考资料:百度百科——天津

二、天津特产都有哪些

;     天津特产有十八街麻花、沙窝萝卜、小站稻米、狗不理包子、宝坻大蒜等。

      十八街麻花:十八街麻花是天津三绝之一,因店铺坐落在十八街而得名,用芝麻、核桃仁、瓜子仁等食材制作而成的麻花风味独特、香脆可口,广受大家的欢迎,也是送给朋友的佳品。

      沙窝萝卜:产自于天津市西青区的沙窝萝卜距今有几百年的历史,其外表呈翠绿色,有丰富的水份,吃起来鲜嫩可口,而且很脆。沙窝萝卜还远销至日本、东南亚等地区,成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

      小站稻米:小站稻米产自于天津南郊小站地区,稻米颗粒饱满,均匀一致,煮出来的米饭富有光泽,具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点。上世纪50-60年代曾以特二级优质米销往日本、东南亚、古巴等地区。

      狗不理包子:狗不理包子的面、馅用料精细,制作流程也十分讲究,做出的包子要求没有变形、掉底、漏油的情况,到天津吃刚出笼的包子鲜而不腻,清香适口,受到国内外人们的喜欢。

      宝坻大蒜:宝坻大蒜因产自天津,皮红且蒜头的蒜瓣一般有6瓣,又被称之为“天津六瓣红”,宝坻大蒜因个头大、味淡不熏眼并且不易受病虫害的危害而大量生产,并进入国际市场。

      总结

      天津特产有十八街麻花、沙窝萝卜、小站稻米、狗不理包子、宝坻大蒜等。

三、天津有哪些特产

天津的特产有狗不理包子,耳朵眼炸糕,煎饼果子,天津麻花,天津板栗,果仁张。

1、狗不理包子

狗不理包子是天津的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝道光年间。狗不理包子的制作工艺十分考究,用料十分精细,选用优质的面粉,猪肉为主要原料,在采用传统的2制作工艺制作而成,所制作出来的包子香而不腻,清香适口,十分美味,其制作技艺还被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

2、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是天津的传统特色美食,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间。耳朵眼炸糕的选料十分讲究,选用优质的糯米为主要原料,再配以红小豆,白砂糖等配料相辅,所制作出来的耳朵眼炸糕色泽呈淡金黄色,馅心黑红细腻,十分美味,还含有蛋白质,钙等丰富营养,还有补中益气,安神养颜,健脾利湿的功效。

3、煎饼果子

煎饼果子是天津著名的小吃,有着悠久的历史,创始于清朝年间。煎饼果子的制作时间比较短,但用料却很讲究。选用馃篦儿,面酱,葱末,辣椒,鸡蛋为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的煎饼果子香气扑鼻,十分美味,已经成为了天津人早餐不可缺少的美食。

4、天津麻花

十八街麻花是天津的传统特色名点,有着非常悠久的历史,创始于清朝末年。十八街麻花的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,在采用祖传的制作方法精制而成。所制作出来的麻花,呈枣红色,酥脆适口,现在十八街麻花已经被命名为“中华老字号”。

5、天津板栗

天津板栗是天津的传统特色产品,有着非常悠久的历史,其种植板栗的历史可以追溯到两三千年前。在天津,最常见的便是糖炒栗子,吃起来香甜可口,皮脆易剥,还含有蛋白质,维生素等丰富营养,还有养胃健脾,活血消肿等功效,产品早已远销海外各个国家。

6、果仁张

果仁张是天津的传统特色产品,据相关文献记载,果仁张至今已有160多年的历史了,已经被评为中国老字号。果仁张里面的品种丰富多样,有核桃仁,花生仁,奶香松子仁等丰富产品,吃起来香甜酥脆,美味可口,回味无穷,深受消费者们的喜爱,产品已经远销美国,英国,加拿大等海外国家

四、天津特产有哪些 天津特产介绍

1、桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市著名商标。

2、耳朵眼炸糕(英文名:Erduoyan fried rice cake)为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

3、狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

4、崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。并含有多种营养成分。

5、天津煎饼果子是一种出名的天津小吃,这在饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃,原料有煎饼,配料和调料。

6、爆三样分老爆三样和新爆三样。老爆三样属于中国特色名菜,属于鲁菜。食之口感层次丰富,酱香出头,淡甜收口,里味鲜香,浓淡适宜。

五、天津特产有哪些

天津特产有:狗不理包子、十八街 麻花 、耳朵眼炸糕、煎焖子、 煎饼 馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝 萝卜 、上岗子面茶等。

狗不理包子

狗不理包子始创于公元1858年,至今有100多年历史的它为天津三绝之首,是中华老字号之一。

十八街 麻花

十八街麻花是一道传统名点,每个麻花中心夹有一棵由 芝麻 、 桃仁 、青梅等小料配制的什锦馅酥条。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名,成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。

煎焖子

煎焖子是天津市著名的传统小吃,属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日,几乎家家煮煎而食之。

煎饼 馃子

煎饼馃子是天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由 绿豆 面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者 薄脆 的馃篦儿组成。

果仁张

果仁张是天津市的特产之一,中华老字号,其果仁制品已有160余年历史,种类繁多,诸如琥珀 花生 仁、奶香瓜子仁等优质产品。

锅巴菜

锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,成品五彩缤纷,多味混合。

沙窝 萝卜

沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村,因此得名。入口酥脆,甜辣适中且营养丰富。

上岗子面茶

上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃,原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳,这样口感细腻丝滑、食之不腻。