西宁特产有什么
西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等湟源陈醋经过60多道工序制作而成。虫草酒酒味醇和绵软,有很好的祛风寒功效。甜醅是西北地区的特色小吃之一。狗浇尿色泽金黄,甜香柔软。青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的。
西宁特产有哪些
西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、大通牦牛、黄焖羊肉、毛氆氇、青海玉等。
狗浇尿:
狗浇尿又称狗浇尿 油饼 。青海地区较流行的一种面食。狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的面食。
烤羊肉:
用鲜羊肉切成薄片,用铁扦插上羊肉片,蘸上调料液,在火炉上烧熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。
蜂尔里脊:
蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜。它是用 猪里脊肉 烹制的,因为是在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁,会立马发出似蜂鸣般的响声,故称蜂尔里脊。此菜既有肉又不腻。
大通牦牛:
大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是地理标志产品。成年牦牛肉具有浓郁的香味和脂香,能充分表现牦牛肉的特有风味。
黄焖羊肉:
此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的御膳菜肴。
毛氆氇:
毛氆氇质地细密柔软,具有保暖和防雨双重功能,具有结实耐寒的优点,是一种独具特色的高档民族特需用品。
青海玉:
青海玉属于玉中名品,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状,近似翡翠。
西宁的特产是什么?
1、酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可。
2、焜锅馍它是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。烙出的馍馍,外脆内软,香气扑鼻。
3、青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。
4、西宁毛属于粗毛品种。其资源丰富,产地广阔,毛色纯白,富有光泽,纤维长而均匀,结实耐拉,回弹性好,两性毛含量高,有较强的耐酸性和耐碱性。
5、湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。
以上内容参考:百度百科-湟源陈醋
以上内容参考:百度百科-西宁毛
以上内容参考:百度百科-青海冬虫夏草
以上内容参考:百度百科-城东区
西宁特产有哪些土特产
西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等。狗浇尿又称狗浇尿油饼,是青海地区比较流行的一种面食,主要以白面粉、青稞粉为主要食材。
西宁特产有哪些土特产
烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片,用铁签插上肉片,蘸上调料,放到火炉上烤熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。
大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是国家地理标志产品之一,成年牦牛肉具有浓郁的香味。
青海玉属于玉中的出名品种,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质细腻,呈半透明,近似翡翠。