一、山西水果特产是什么

山西水果特产是祁县酥梨、太谷壶瓶枣、天镇唐杏、绛县大樱桃、平陆苹果、神堂堡乡苹果、隰县玉露香梨、芮城屯屯枣、北捍苹果、曲沃苹果、汾西梨、阳城桑葚、北乡柿子、早风王桃

祁县酥梨

祁县酥梨是山西地区的水果特产，酥梨有生津解渴、润肺去燥等食疗效果。祁县酥梨主要分布在祁县地区，这里土壤肥沃、土壤肥沃，出产的酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富，被誉为“果中一绝，梨之上品”。

太谷壶瓶枣

太谷壶瓶枣果实大，因为形似“壶”状，所以得名。红枣味道甘甜可口，营养丰富，长期食用，对增进人体健康有重要作用。太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。

天镇唐杏

天镇唐杏在光照充足，土壤比较肥沃，且能灌能排的地方种植，且周围10公里内没有工矿企业污染，种植环境比较好，种植出了品质良好的杏。天镇唐杏品种选择单果重150-170g，果形圆润，果面黄色，硬脆爽口，口感细嫩，果实肉厚，丰味甘美，酸甜适口。

绛县大樱桃

绛县大樱桃是一种品质优良的樱桃品种，果形较大，果实直径可达2.5厘米以上，外观滚圆，红似玛瑙，口感绝佳，酸甜适度，风味独特。绛县大樱桃有天然的药用价值，对肾脏排毒具有相当的功效，同时还有温和通便作用。

二、山西有哪些特产

山西特产以名酒、名醋最著名。汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒为中国名酒之一。汾酒 创始于南北朝，唐宋大诗人多有赞赏。竹叶青酒为古老的药酒，对各种心血管病、关节炎 等均有一定疗效，色香味俱佳。山西名酒还有长治潞酒、祁县六曲香酒等。山西老陈醋闻 名遐迩，主产于清徐，创制于2400多年前，香绵醇烈，富有营养，被称为人类健康之友。 山西名醋还有榆次大曲醋、陵川玉泉陈醋等。名食有平遥牛肉、太谷饼及刀削面等多种山西面食。果品特产，以枣为大宗。以个大核小糖分高的稷山板枣最有名，产区遍布河东广大丘陵区。此外有运城相枣、临汾永安村枣、太谷壳瓶枣、芮城糖枣等。还有原平梨、清 徐葡萄、永济青柿、临猗石榴、汾阳核桃、长治山楂等。农特产还有“沁州黄”小米，平顺花椒及著名药材上党党参，产于恒山一带的黄芪。传统手工业名产有平遥推光漆器、并州刀剪、阳泉铁锅、平定砂货等。此外还有中成药特产龟龄集、定坤丹。

山西特产

山西省位于黄土高原之上，地域广大，物产丰富。名产，以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟灵集”、定坤丹、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。重要城市有省会太原、历史名城和煤城大同、晋南中心城市临汾、晋东南新兴工业城市长治等。本省存有占全国70％以上的辽金以前古建筑。胜迹有太原晋祠、大同云冈石窟、平遥双林寺、浑源悬空寺、临汾尧庙、黄河壶口瀑布，以及唐诗人白居易、柳宗元、宋史学家司马光、元小说家罗贯中故里等。山西地势高于华北平原约1000米，为黄土高原东缘。境内有著名的汾河谷地，大同、太原、运城、上党等盆地，有“北岳”恒山、太行山、吕梁山、中条山有佛教名山五台山，著名关隘娘子关、雁门关等。 山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，都具有山西特色而吸引着中外游人

希望对你能有所帮助。

三、祁县有什么美食

祁县有焖干肉、油糕、太谷饼、平遥牛肉、榆次灌肠、剔尖。

祁县美食介绍：

1、焖干肉主要材料选用香干、猪肉与黄豆，采用焖制手法制作而成，是山西祁县、平遥一带的特色美食，是山西乔家大院八碟之一的招牌菜。焖干肉焖制时间长达一个小时，肉香和豆干、黄豆的香味融为一体，肉片爽滑，香干弹韧，入口味道鲜香至极

2、油糕是陕西关中地区比较常见的一种特色小吃，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，油糕吃起来既甜又软绵，油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品

3、太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。太谷饼有两大特点：第一是质优价廉。酥而不硬，软而不皮；香甜兼有，百食不厌。第二是具有糕点特色。太谷饼不仅鲜食时香、酥、软、可口，而且即使储存一月以后再食，味道亦不变。此外，咀嚼时利口、不粘牙，可以说是老幼皆宜

四、祁县的特产有什么分别由什么制成？

祁县的特产还是很有名的，比如说有祁县六曲香，但据说现在已经被北京的公司买了。还有就是祁县的玻璃器皿制造，质量上乘，外观精美，享誉三晋，具有收藏价值。

五、【转】祁县的家常饭菜有多少和祁县的特产？？？？ 唉，馋死了求解

要是有其中不懂的地方找个祁县人问问就知道，呵呵！莜面栲栳栳、豆面抿尖、拖叶儿（咱那儿做法那叫个多，豆角的，祁菜，山药蛋的，茄子的，沾上带辣味的洋柿子酱，爽啊）油茶、石头馍、祁县贾令熏肉、粗面糊糊、杂杂、郭雷（在外面都叫做不烂子，根本没有咱们祁县的好吃）渣渣谷垒，越吃越美． 谷垒拌汤，吃到肚里睡下． 渣渣煮疙瘩，吃到肚里不熨贴． 提说过没拉？来远峪口的苹果和梨、耐咬咬、巴饼六曲香、红面擦疙蚪、剃把谷 、剃尖、 阳柿子、觉儿猴鬼的时侯吃过一种名叫'刘川瓜'的瓜,味道和伙瓜差不多，含有咱们的外西葫芦做哈的呼塔塔，外也克好吃了。祁县的八碗八碟八碗是指丸子，水晶肘子，烧肉，羊肉胡萝卜等几种热菜，（土话说的：碗菜）八碟主要是冷盘，是指四荤四素几种凉菜。以前逢年过节，办席，招待客人的时候，就会吃这个，现在改好多花样了，毕竟现在的食材要丰富的多嘛，反正是凑够八冷八热，八荤八素就可以了...