一、防城港有什么特产小吃 防城港的特产介绍
1、防城卷粉:
防城卷粉是选用优质大米,经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用;然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格(已经烧开的锅)上盖好;等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由云耳,肉碎,虾肉等组成)均匀地洒在薄薄的、透明的、细腻润滑的米粉上,再用一条细细的竹子一卷;一条晶莹透亮,热气腾腾的卷粉就形成了
2、上思天桃:
上思天桃是广西壮族自治区防城港市上思县的特产。天桃果大如鸡蛋,果皮淡黄,可鲜吃、泡酒,也可加工罐头或制成果脯。
3、上思黄榄:
上思黄榄是广西壮族自治区防城港市上思县的特产。黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘。可加工成甜榄、甘草榄和顺缆等果脯。
二、防城港都有什么特产
防城港地属亚热带、气候温润,适合许多动植物生存发展,地貌上,有高山、大海、平原、谷地、丘陵、海滨、滩涂等等,自然资源非常丰富,农、林、牧、副、渔等特产品种类繁多,且分布面广,品质优良。主要名优特产有:
广西肉桂、东兴红姑娘红薯、上思香糯、防城港沙虫干、海鸭蛋、防城金花茶、东兴黄皮果、防城港卷粉、八角、盐水对虾、珍珠。此外,防城港市较著名的土特产还有蛤蚧、墨鱼、鲎、沙虫、松香、芒编、茶叶、甜笋、香菇、砂仁、木菠萝等。
三、广西防城港市的土特产是什么?
防城港市特产
大蚝
学名近江牡蛎,属海产双壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有“海中牛奶”的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽饲料的添加剂。 大蚝不仅广销国内市场,而且是重要的出口水产品。近年,大量的蚝肉、蚝豉和蚝油源源不断地运销深圳、珠海,或通过特区转口港澳等地。
青蟹
市境沿海地区的名贵海产品,它味道鲜美,营养价值很高,是传统的出口水产品之一。青蟹学名叫锯缘青蟹,它的背甲呈青绿色,体扁椭圆形,胸板呈灰白色,两边共有五对附肢。成熟蟹一般每只半公斤左右,大的(公蟹)可达1~1.5公斤。青蟹与中药生地熬汤便是有名的“青蟹生地汤”,是宴席上的佳肴。蟹腿上的肉可干制成蟹肉,便于贮存和长途运输,也是味道鲜美的上佳食品
对虾
市境沿海地区的名贵产品,主要品种有墨吉对虾、长毛对虾和花虾。对虾经济价值高,肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富,是国内外市场上的畅销品。近年来,建立了对虾养殖基地,面积不断扩大,产量连年提高。
金花茶
生长在防城区、上思县十万大山一带,尤以防城区的那梭、华石等地最多。自治区在那梭上丘建立了金花茶保护区,面积1.4万亩。金花茶是世界上百余种茶花中唯一的金色者。1960年发现它的芳踪时,震惊了世界花坛茶界。金花茶是花中珍品,属国家一类保护的稀有花木。除有很高的观赏价值外,还有治病之功。叶子可泡茶,颜色翠绿,味甘甜、香郁。还可以治痢疾,也可以煲水洗烂疮,花能治便血,种子可榨油供食用或工业用。它的木质坚重,是雕刻、算盘珠、玩具、印章等细木工艺的好料。
肉桂
又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上,最高年产达350万公斤。桂皮是传统的出口商品,多年前就已远销欧洲,在国际市场上久负盛誉。
八角
也叫“大料”、“大茴香”、八角茴香”,是一种常用于炖肉的调味佳品,且可提炼八角茴油,是著名的香料。八角树的果实由几个小瓣合成星芒状,多数有八个角,因而得名。广西是我国八角的主要产区,防城港市又是广西八角的重要产地之一,栽培八角的历史已有几百年,产量占广西三分之一,质量也较好。
四、广西防城港有什么特产?
防城港市背山面海,各种土特产种类繁多,防城石雕、珍珠、金花茶、大蚝、青蟹、对虾等品质优良,近靠边境的东兴市有许多出售越南小商品的街市和商店,琳琅满目,物美价廉。
在防城港购物,位于人民路和振兴西路交口的中心市场是个不错的选择,这里店铺林立,商品琳琅满目,价格也便宜公道。
防城港特产
防城石雕
防城石雕是用当地出产的石头经雕琢加工而成。其石色泽丰富,绚丽多姿,纹理多变。成品典雅别致,色泽自然、造型优美,生动逼真。
珍珠
防城市面上的珍珠有贵有便宜的,有当地当年产的也有陈年、外地的,珍珠是一种古老的有机宝石,以颗粒圆整、光泽透明、有宝光、质地坚硬者为佳。
如果想买珍珠和珍珠制品,位于八公里大道上的采珠市场就是您的必去之处,这里是附近最大的珍珠集散地,商品种类齐全,货真价实。
金花茶
金茶花是当地的特产,是世界性的名贵观赏植物,有极高的经济价值。其花除作观赏外,可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值。