一、西塘知名小酒馆-拾年枫间的故事？

拾年枫间是拾年在西塘一个全新的呈现，也是拾年一直在摸索却一直触摸不到的那个梦想路上的一个尝试。

从2010年12月到现在已经五年多了，拾年一直以一个与世无争的态度存在于西塘，“拾年淡泊而独自芬芳”至今是在拾年微博签名里。

总觉得在西塘古镇的店不是之前那样的，所以在新装修不到一年的时候重新变了风格。这次觉得好像已经有一些被触及到。枫间想表达的是古镇，是水乡，是江南。只有这个才是可以值得传承的西塘，而不是那个商业的西塘。

很难形容枫间是个什么样的地方，咖啡厅？酒吧？Lounge？茶馆？我想都不是，也许只是想传承“江南”的一个地方，一个生活在江南的梦想…

"江南"只存在梦里，故乡，幼时，美好的。

冉渊是西塘最有名的民谣歌手，他生活的目标就是一把更好的TaKamine。有兴趣的话也可以去百度下这个缺了半颗牙齿的腼腆男孩，其实有故事。

枫间你遇不到豪饮的汉子和妖艳的angel，只会是文艺的女孩和独自默默喝酒的先生。遇见一个美好的事物、故事，才是拾年理解的西塘艳遇…

枫间很小，安静的在一个角落，店堂很小，吧台很小，所有物品挤在一起，像极了这个世界…

这个全手工的装饰花了好几天才最终完工，虽然不是很满意，不停的调整吧。

入口的壁画女孩的嘴唇改了很多稿，却还是像极了她16岁那张撑伞的照片。那天还笑着在微信上告诉对方，可是她不再信了…

有时候生活就是这样，你在意的不再在意你，你不在意的也许一直在你身边。

如果来到西塘，来拾年枫间坐坐吧，也许能遇到我，然后我们天南海北的聊天，喝一杯酒，也许微醺，然后分开，不留名字…

二、你以前去过哪些有特色的小酒馆依旧记忆犹新？

啤酒馆。最有名的是皇家啤酒馆，基本每个来慕尼黑的人都会去感受一下，这家巨大的酒馆已经有400年历史，曾接待过茜茜公主和歌德等名人。装饰很有情调，每天还有特色音乐表演。不过因为实在是太有名了，里面游客很多，比较吵。

三、重庆比较出名比较有特色的小酒馆有那些啊。菜很好吃的那种哦

渝中的纯阳，渝北的梯坎，江北的XX小酒馆。个人建议首选XX小酒馆。价格最便宜，味道也不差那几家

四、去过哪些有情调的小酒馆？

醉八仙热酒馆，店铺不大，慕名而来的人却不少，经常都会碰到等位的情况。走进店里有种回到食堂的感觉，给人一种莫名的亲切感。菜的口味总体来说是微甜和偏辣的结合。凉菜活捉莴笋、凉拌藕丁都十分开胃，热菜牙签牛肉、火爆肥肠也是下酒的良品。

五、赵雷歌中所写的成都的小酒馆，到底有哪些特别之处？

其实那个成都的小酒馆也没有什么特别之处，只是因为赵雷唱的这首歌火了之后，那个成都的小酒馆才有了它特别的意义。

之前赵雷唱的《成都》火遍大江小大街小巷，而且歌词里面富有诗意，富有情感。让很多人觉得他所唱的这个小酒馆可能是很漂亮或者是很有意境，所以才能够让作词人有感而发。

包括我自己也是这么认为的，所以再有一天空闲的时间我就去成都玩耍了。准确来说，其实我一开始去那的时候并没有想到这个小酒馆，但是突然在街上走的时候就听到赵雷的这首歌，就顺便去那个酒馆看一下，但是到了的时候发现它和想象中的并不一样。

赵雷各种所描述的那个小酒馆，其实只是一个普通的不能再普通的小酒馆，准确来说甚至还有些破。也不知道他是怎样在这样一个很破的小酒馆里写出那么好的歌曲。

不过我觉得很有可能是当时作者心里有心事，又加上富有情感，可能又喝了几口小酒，在这样一个小破的酒馆里，反而会更有情感，正是因为人的情感富裕，所以一切很普通甚至很糟烂的东西会变得有特殊的意义。

就像之前有很多诗人写的诗当中描述了很多景色，但其实那些景色可能并没有迷人，只是当时作者的心境不同，所以看景色的心态也就不一样罢了。因为他们身上发生了不一样的事情，所以他们在看待同样的事物的时候，心态肯定不一样。

六、小酒馆被多家酒业巨头相中，酒企涉足后的市场前景如何？

小酒馆被多家酒业巨头相中，酒企涉足后的市场前景如何？日前，茅台推出了“一桌小酒馆”，茅台酒将在这座城市内开设一家酒品特色小酒馆。据了解，目前已有十几家知名酒业巨头入驻了该酒吧品牌。那么进入酒品小酒馆后，品牌对市场有何影响？在未来，这类酒类小醉和餐饮业态会成为主流吗？记者对此进行了一番采访与了解。

日前，茅台酒在一桌小酒馆推出了一款以红酒为主打的新型小酒，并承诺，“小酒后，所有酒都不可以倒”。据了解，为了给消费者提供更好的消费体验，在其“一桌小酒馆”中可以看到不同种类的红酒饮料、啤酒零食和白酒饮品。据该小酒馆工作人员介绍：“目前已有十多家知名酒业巨头入驻。我们目前已经对酒品进行了全面测试……”

酒行业专家分析认为，小醉和餐饮业态是酒类消费的两大主流业态，而酒品小酒馆作为一种全新的经营业态，目前在全国范围内的发展并不算快，市场培育阶段长和品类相对单一都是阻碍其发展壮大的因素。而在酒类消费中醉酒文化和消费者需求不匹配是阻碍其快速发展的因素之一。另外酒类行业在中国还属于新兴行业，目前还是以传统的饮食文化为主。记者走访北京多家小酒馆发现，小酒馆内提供的除了白酒、啤酒等传统酒类产品之外，也有包括鸡尾酒、果酱、果汁、咖啡、奶茶等各类饮料。

据艾媒咨询数据显示,2019年中国的酒类消费市场规模为7369亿元，而据白酒行业专家预测,2020年中国酒水市场规模将达7442亿元以上，同比增长15%左右。其中增速最快的品类是白酒和啤酒。但随着酒类市场增长空间被不断压缩之后，酒类企业推出酒类酒品牌的速度也随之放缓。业内人士认为，如今市场上最火爆的品牌也只有1个酒品牌、2个酒类品牌及1个小醉品牌，消费者对于这类品类并不是特别认可。这与消费者消费习惯、年龄等因素息息相关，因此要想做好酒类小醉品类也需要一个过程。

酒品小酒馆这一市场在经历了几年的野蛮生长后，正在逐渐走向成熟。近几年来，各大传统大品牌纷纷入局，除了传统白酒、啤酒外，近年来推出的还有洋酒、啤酒等多种品类的产品。有业内人士指出，品牌涉足小醉领域对于渠道来说也是有一定好处的。这类产品在年轻人群体中的关注度高、传播力强，而在他们看来，小醉作为一种社交工具在年轻人中是有一定消费基础的。在这样的背景下，小醉市场有望得到更多年轻人消费者的认可和关注。