三江什么特产最著名

香糯饭：蒸熟时晶茧呈半透明状，柔软清香而不粘手，是历代贡品，美逢过年过节侗乡寨民也用香糯做糍粑送礼。

糯米甜酒：三江一带盛产的大糯远近闻名，用其配制甜酒美味可口，既当饮料也当酒。名牌的“菊花糯米蜜酒”荣获中国酒文化“长城杯”金奖和东京饮料与酒国际博览会金奖。

油茶：侗族历来有“打油茶”的习惯，凡到三江生活过一段时间的人，都自然“染上此好”，故侗家喜种植茶叶树，代代相传，喝油茶是侗寨民众的早餐主要饮食方式。

茶油：侗家喜种植茶子树，代代相传，现每年都有大量茶油供应市场，且食茶油比食其他食物油易消化，纯天然，无污染，价格6元/500克左右。

牛肉干：独峒三省牛圩是三省最大的菜牛市场，同乐牛圩也已出名。两地的牛肉干纯正可口，品质很好，是难得的绿色食品,当地正招商加工此产品。

蜂蛹：三江县表土肥沃，生机昂然的树木花草给野蜂带来了生存的天然好环境。每年农历7月后，到三江旅游观光，肯定能品尝到少有的美味蜂蛹。

百草汤（俗称牛憋，或羊憋）具体做法是当屠夫宰牛宰羊时，将牛羊的第二个胃里已经消化的草过滤后获得浓浓汤水，用牛羊的下水加放配料煮熟。初吃不习惯，但是，上瘾了口感非常好。据说，这种饮食是中医疗食，百草汤能治胃病。

烧鱼：来自于侗民族生产生活习俗，秋收时节侗族农夫们在山涧水田里拣糯米稻禾，无时间做饭，就用从家中装来酸菜作料，抓水田里的鱼用火烧，搅拌吃。现在成了著名的菜肴。

鱼生：将鱼切成鱼片，用酸菜和鱼香草料作料，用醋奄制生吃。

沙田柚：三江县大部分乡镇村屯都种有，特别是古城丹洲，沙田柚出口国外，每年举办“柚子节”，全县每年上市数量都很大，数斗江沙田柚最可口。

茶叶：三江盛产仙人山茶，品质很好。江、浙一带的茶叶商户经常坐地三江等待收购上等茶叶。优质茶叶产自八江、独峒、同乐。农民靠产茶致富，积极性高涨，“十五”期间茶叶生产将成支柱产业。

牛肉干：独峒三省牛圩是三省最大的菜牛市场，同乐牛圩也已出名。两地的牛肉干纯正可口，品质很好，是难得的绿色食品,当地正招商加工此产品

香糯：蒸熟时晶茧呈半透明状，柔软清香而不粘手，是历代贡品。榕江河一带盛产的大糯远近闻名，用其配制的“菊花糯米蜜酒”荣获中国酒文化“长城杯”金奖和东京饮料与酒国际博览会金奖。

三江的长桌菜饭怎么样了好吃吗

好、好吃。

1、三江的长桌菜饭是三江最具特色的饮食习俗，是广西自治区级非物质文化遗产保护项目，而且可以串台品尝各色菜肴，非常有趣。

2、三江的长桌菜饭原料丰富，味道好，而且菜品种类多，选择性多。

三江：江畔侗家木楼一顿黄牛肉吃嗨了

人到中年，多半会 变得口是心非。出差公干，尤其是往基层走，人家请几餐吃喝，吃着喝着就生出情来，你兄我弟的，恨不能让服务员去厨房拿刀来，当场剜出心来亮亮相，情状如同自幼走失的亲兄弟被找到手了。最经典的场面在饯行诉别之时，执手相顾，再三倾诉。此时有两句话必定要说，“这地方一定要再来，多来！”“到省城一定打个招呼，我来安排。”这些都是屁话，冲动过后就没这回事了，也没有谁非要当真，大家都是成年人。没准，下回在哪儿遇上，还要问声“贵姓”。

但前几天去三江，我确实真诚地跟各位新老朋友一一握手，真诚地说，我一定要多来。非为虚情假意，只为在此吃了一顿漂亮的黄牛肉火锅。要知道，这年头要痛痛快快吃顿好牛肉，可着实不容易。

三江是广西唯一的侗族自治县，地处桂北湘、黔、桂三省区交界。我是上街喝油茶，溜达回来时，发现有个馆子，打的招牌是独峒黄牛肉，心神一动。独峒乡在与贵州接壤的高寒山区上，海拔有八九百米，料想这地方水牛不多，不如抽空吃他一顿。南宁菜市场卖牛肉的小贩，摊摊都说自己卖的是黄牛肉，生牛肉我分不出是黄牛还是水牛，但做熟后水牛肉那种粗砺口感，还是很明显的。这么多年来，我大概也没买过几回真正的黄牛肉。在此遇上黄牛肉，岂不乘机饕餮一顿？

意思流露出来，一位三江小老弟就跟我说，要想吃黄牛肉，我来订地方，有个更好去处。晚上，他果然把我们带到县城边上浔江江畔，紧挨河滩，隔着条砂土路，有一座按侗族风格建的二层木楼，看模样还挺新，就是一家黄牛馆——这名字起得，让人摸不着头脑，我们是来吃黄牛肉，不是直接吃黄牛。浔江是珠江流域西江干流中游河段，上接黔江段下游，下连西江段上游。流到三江县城，江面已经很开阔。此地离人烟颇远，沙滩上走走，隔江看看远处的房子，欣赏一下木楼，很有一番静谧幽静的感受。

上得楼去，已经摆了几个菜了。除了青菜，都是从牛身上找来的。几乎都是生上，吃火锅。三江紧邻贵州，贵州的酸汤火锅很出名，酸汤猪脚、酸汤鱼、酸汤牛肉都很受欢迎，三江饮食很是受黔南尤其是侗族地区影响，这种酸汤火锅不少见，而且味道相当地道。这晚上的火锅，用了个鸳鸯锅，一半酸汤，一半牛肉汤。酸汤是一种野生小番茄发酵而成，红通通的，乍一看去以为和川、渝麻辣火锅一样辣，其实不怎么辣，徒有其表。相反，小番茄发酵而成的酸汤，味道淳厚，带着淡淡的柔和辣味，煮了牛肉后，夹杂了浓郁的鲜味。吃几口菜，就忍不住一个个盛汤来喝。有位南宁同去的同伴，以前没吃过这种酸汤火锅，这回是喝得过瘾，一碗接一碗，简直是从头喝到尾。清汤看起来很浓，但也还算清爽，味道鲜甜，牛的肉香真实浓郁，在南宁喝到的牛肉汤根本不可同日而语。

两广人吃牛肉，喜欢吃新鲜牛肉，而不像北方那样，以炖、卤、酱为多。早上吃牛肉粉、牛肉面，多是现加鲜牛肉一起煮，很少有现切卤牛肉、熟牛肉另行添加的。但做牛肉很要点手艺，追求持鲜嫩不柴的口感，最常见的生炒牛肉，大部分人动辄炒老。要想吃到鲜嫩的牛肉，下火锅最保险，不容易走调。

我老家玉林一带，上世纪末起流行起吃牛料，牛肉和下水混着吃，就叫牛料。有两种吃法，一种是把牛肉片加一些黄喉、百叶、牛肠之类的下水（具体什么料可以自己选配，加起来往往数斤肉料），混在一起大火爆炒，再另炒一些豆芽或豌豆、韭菜之类素菜，垫在大圆盘底，把炒好的牛料铺在上面，连牛料加垫底的菜，起码三五斤，吃得极有气势。这种吃法，全看厨师手艺，吃起来除了诸种牛料混在一起合成的奇香外，奇怪的是每个店都能将牛料炒得非常脆口，很有嚼头，而且上菜很快，点菜后不到十分钟一大盘就能端上桌。

另一种吃法，就是烫火锅。也是自己选配牛肉、下水，以及牛肉丸子、牛红这类以牛为原料加工的菜，一煲清水下点姜、葱、红枣和枸杞，烧滚就可以将菜倒下去烫。牛肉和牛下水都是烫火锅的上品食材，所以玉林牛料很快传到了南宁，开了不少玉林牛料摊店。刚传入时，城管管得还不是很严，常有一些特色大排档开在简易房、临时建筑里，甚至摆到路边。冬天寒风冷雨飘着，人们顶着大遮阳伞或店家临时搭的蓬布，就在露天街道上哆嗦着吃牛料火锅，这种盛况持续了足足好几年，直到后来入室经营。

黄牛多是在天然环境放养，吃的是新鲜百草。所以肉质鲜嫩，比日本大阪进口来的冰冻雪花牛肉口感还要好，最好在宰杀后三四个小时内吃。玉林人来南宁开牛料店，为了表示自己的牛料新鲜，每个摊店都在显眼的地方挂着牛的遗体，真正做到想吃哪块肉就给你切哪块，牛下水、牛肉丸等也分门别类，装在托盘里摆在牛正面。黄牛个头小，每头牛可用的新鲜牛肉并不是很多，而下火锅的牛肉，对质地要求更高，一个店每天杀牛一两头，不是这样配着下水，还不一定够卖。

三江黄牛肉火锅的吃法和味道，只比玉林牛料火锅多了一道酸汤味，其他也是差不多的。而且，平时吃牛肉，炒也好涮也好，为了追求鲜嫩口感，往往要先码味腌一下。但无论三江还是玉林的牛肉火锅，都是点好单后切好装盘直接上桌，并不事先腌制，顶多在肉上面放点葱段、芹菜配饰。下锅后，不管煮多久，肉都不会发硬发柴甚至咬不动，我也很奇怪。

吃牛肉当然是吃黄牛肉后，肉质远胜水牛肉。以前无论水牛还是黄牛，价值更在于“役使”。很多朝代，明令禁止屠宰耕牛。过去的牛，有点像这些年疯炒的房子——既有使用价值，本身也是一笔大资产。所以，养牛的农户，非常珍惜自家的牛，有句话说，“再饿不杀耕地牛，再穷不杀看门狗”，说视为家庭成员也不为过。前些年广西农村盗牛之风不绝，很多养牛的人家，夜里要扛着铺盖到牛圈值守，甚至把牛拉回家里放。一些住木楼等干栏式住房的民族地区，一楼就是专门存放猪、牛等大牲畜的。在农村偷牛如被发现，会全村全寨的人追出去，往往循迹追到次日，一跑数十上百里路，捉住了偷牛贼，是要往死里打的，可见“牛”这笔财富在农民心目中的重要地位。

不过，随着农业机械化程度的不断提高，以及耕作方式的改变，用牛来协助耕作的农户越来越少，牛的价值渐渐从役使变为食用为重。甚至养牛的人也越来越少，肉用牛一般由养殖专业户、养殖场批量饲养，品种上也多以进口的优质肉牛为主，很少有专门养殖水牛、黄牛作为肉用。

水牛几乎只能在南方养殖，因为水牛能够游泳，耕水田非常的好用。黄牛则南北方均有，但以北方为多，主要是黄牛耕水田不如水牛给力，但耕种旱地水牛就比不上黄牛来劲。而肉用的话，黄牛肉质更受欢迎。经育肥后的黄牛，屠宰率可以达到60%以上，其肉颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。吃起来，黄牛肉肉质细腻，脂肪分布好，肌肉结实、柔细、油润，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，因而滋味鲜美，肉味浓而不腥膻，肉骨比例高，肉体脂肪比例低。而水牛一般是用淘汰的老残牛屠宰肉用，肉色暗淡，有紫色光泽，肌肉纤维粗而松弛，干燥而少粘性，很耐煮，不易煮烂，肉质很差，远不如黄牛肉。因此，水牛肉价格要低于黄牛肉。

黄牛肉性温热，滋补作用较强，尤其擅长补气，是气虚者食养食疗的首选肉食。明韩懋所著综合性医书《韩氏医通》认为，“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”清汪绂所辑《医林纂要》也强调：“牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”唐陈藏器著《本草拾遗》更指出，黄牛肉补气、健脾，对虚弱之人可以助其健壮，对脾虚水肿的人，则有“消水肿，除湿气”的良好功效。现代医学也认为，黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点，有利于防止肥胖，而且不致摄入过多胆固醇，有利于补充足够营养而又预防动脉硬化、高血压和冠心病。所以，要吃牛肉、喝牛肉汤补养，应选黄牛肉才算对症。

按道理，水牛肉来源远较黄牛肉少，但奇怪的是，南方菜市里吆喝卖纯正黄牛肉的，买回家一做，眼睁睁地吃出了水牛味，比老母鸡变鸭还要神奇。后来想想也就释然了，现在的贩子，能将牛肉边角废料甚至鸭肉、猪肉粘合成一整块牛肉。网上叫卖的牛扒，大半斤重，十块钱都不用。两相比较，有水牛肉吃都还不错了，总比吃奸商们的创新成果。所以，到三江能吃上一顿纯正的美味黄牛肉，恐怕是自己积德有余。

这顿黄牛肉火锅，除肥、瘦牛肉外，还点了牛骨髓拼牛脑、牛血、牛肉丸、牛蹄各一份，牛百叶两份。瘦牛肉之细嫩鲜甜自不必说，有一种入口无渣的感觉。我们平时在外点个炒牛肉，吃碗牛肉粉，用的牛肉多是筋头巴脑或库藏冻牛肉，绝无好肉可言，算算菜市卖多少钱一斤，盘里碗里有多少块肉，心下就清楚了。肥牛肉的肥肉部分，嚼起来竟有脆的口感，瘦的部分则柔软细腻，嚼着一脆一软，口感妙不可言。尤其意外的是，点了一盘牛蹄，我从未吃过这东西，早早放锅里打底，开吃时小老弟先给我们每人碗里布了一块。一口咬下去，我就被那口感倾倒。这东西胶原蛋白非常丰富，我不相信吃胶原蛋白能美容，也无此需求，但胶原蛋白丰富的东西，口感非常美妙，要费心地一点点把近乎软骨的肉啃下来，再细嚼时又非常弹牙。想起以前闻说，有人拿牛蹄假冒熊掌，如今一试，觉得牛蹄是有这资质的。牛肉丸子几乎是纯牛肉做的，加生粉不多，吃起来也没有传说中的弹牙劲力，但是味道真的不错，就当吃了块好牛肉。

广西39个县市最特色美食大搜罗，看看你吃过几个？

西林县----白轨麻鸭

中国沙糖桔之乡--西林，隶属于广西壮族自治区百色市，位于广西壮族自治区最西端，旅游资源丰富，有万峰湖景区，八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商埠达下、古镇火柴等，还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。

乐业县 ----野生刺梨

乐业，被誉为"世界天坑之都"，位于广西西北部，居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族，其中壮族占50%，汉族占48%，其他少数民族占2%。

凌云县---白毫茶

凌云县百岁以上寿星有365人，高过世界长寿区认定标准占人口的比例，是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”，先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。

苍梧县---六堡茶

苍梧县气候温和，雨量充沛，资源丰富，是著名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号；县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。

巴马县---巴马香猪

巴马地势西北高，东南低，境内山多地少，素有“八山一水一分田”之称，土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查，巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年，巴马香猪通过国家地理标志产品保护。

田林县---八渡笋

田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县，是广西土地面积第一大县。位于广西西北部，是一个历史文化悠久的革命老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族，总人口28万。 2015年，田林县城总面积达4.96平方千米。

都安县---都安山羊

都安瑶族自治县，隶属于广西壮族自治区河池市，是全国岩溶地貌（喀斯特地貌）发育最为典型的地区之一，县城奇峰异洞，岩溶景观，全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。

罗城县---野生毛葡萄酒

罗城县，是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕，罗列如城而得名；又传因县城建于先之罗义村，遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”，中国野生毛葡萄之乡。

三江县---荷花鲤

三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市，位于广西壮族自治区北部，属于亚热带南岭湿润气候区，山地谷地气候区。三江侗族自治县著名景点有：石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。

环江县---香鸭

环江毛南族自治县地处广西西北部，广西第三林业大县，国家级生态示范区和全国绿化模范县，境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群，是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。

上林县---黑豆猪脚煲

上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地， 是大南宁经济圈的重要一员，被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。

隆林县---黑米棕

隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县（区）中唯一的一个少数民族自治县，1997年被自治区人民政府命名为革命老区；是电站库区，“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。

马山县---黑山羊

马山县位于广西中部，地处红水河中段南岸，大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡，145个村，6个社区，总人口51万人，有壮、汉、瑶等9个民族，总面积2363平方公里，是典型的大石山区。

忻城县---乳鸽酒

忻城县原属柳州地区管辖的县份，2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖，自然条件得天独厚，属亚热带季风气候，物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县，除壮族外，还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族， 其中壮族人口占92.8﹪。

天等县--指天辣

天等县地处桂西南，属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县，1957年改天等县，即壮语Hin daengj的音译，意为耸立的石头。

富川县---富川脐橙

富川瑶族自治县种植的水果、粮食，养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最著名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县，脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点，被誉为“小桂林”。

隆安县---粉蒸肉

隆安县 ，广西壮族自治区南宁市代管县，是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里，人口40.53万，有壮、汉、苗、瑶等13个民族。

天峨县---六画山鸡

天峨县是广西林业重点县，素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处，被誉为“西南水电之都”。天峨县是著名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。

融安县---金桔

融安旅游资源丰富，主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等，金桔是全国著名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街，素有“小柳州”之美称。

宜州市

宜州，位于广西中部偏北，隶属河池市，是著名壮族歌仙刘三姐的故乡；是一座以壮族为主体的多民族聚居城市；更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”，中国优秀旅游城市，中国最佳生态休闲旅游名城，中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。

靖西市---大果山楂

靖西市隶属广西壮族自治区，百色市代管的县级市，是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。

鹿寨县--- 椪柑

鹿寨县位于广西中部，柳州市东南部，有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品，鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖，享誉国内。

灵川县---狗肉

灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县，位于广西壮族自治区及桂林市东北部，东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市，为历代“楚粤往来之要冲”；境内气候适宜，特产丰富，是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地，素以“地灵人杰山川秀，物华天宝五谷丰”而著称于世。

田东县---芒果

田东县位于广西西部，地处右江河谷腹部，地处右江盆地腹部，右江河从西至东贯穿其中，是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。

扶绥县

扶绥县，隶属于崇左市，有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉，拥有较为丰富的矿产资源，先后荣获广西经济发展十佳县，中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。

兴安县---桂林米粉

兴安，位于广西东北部的湘桂走廊，属桂林市辖县，是湘漓二水之源，也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地，自古以来即是楚越文化交汇之区。

荔浦县

荔浦县，隶属于桂林市，荔浦县始建于西汉元鼎六年（公元前111年），是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城，是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地，荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一，被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。

全州县---红油米粉

全州县是桂林市辖县，历史文化悠久，以“地灵人杰川秀，物华天宝五谷丰”而著称于世，是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县，是桂林市域副中心城市，又是桂北湘南的物资集散中心，是“中国金槐之乡”。

容 县---沙田柚

容县古称容州，玉林市辖县，是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地，沙田柚居“广西三宝”之首，古代列为朝廷贡品，容县也是广西最大的侨乡，旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。

浦北县---香蕉

浦北县隶属于钦州市，是中国种蕉面积最大、总产量最高的县，被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛，郁郁葱葱，继2005年荣获广西绿化先进县后，2006年，又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。

宾阳县---酸粉

宾阳县由南宁市所辖，宾阳自古以来就是商贾云集之地，以“百年商埠”闻名于桂中南。

藤 县

藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。

灵山县

灵山县隶属于钦州市，县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈，是著名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。

陆川县---陆川猪

陆川县隶属于玉林市，县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。

博白县---京都片皮鸭

博白县，古称白州，隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县，与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻，是沿海与内地的交汇点，具有西部的东部、西部的沿海区位优势，是大西南出海的重要通道。

岑溪县----三黄鸡

岑溪市，位于两广交界处，是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉，荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。

横 县---鱼生

横县著名的的“中国茉莉之乡”，是典型的农业大县，是国家商品粮和蔗糖生产基地，全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地，广西最大的桑蚕生产基地之一。

北流市---荔枝

北流市，旧称“粤桂通衢”、“古铜州”，历史上曾“富甲一方”，素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县（市）”、中国陶瓷名城”，是广西第二大侨乡。

桂平市---绿豆糕

桂平市，别名浔州，是农业重镇，是广西第一人口大县，广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地，是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。