一、各个地方的特色美食
各个地方的特色美食如下：
1.河南胡辣汤
胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。
2.南京鸭血粉丝汤。
顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味，搭配上等的鸭汤和粉丝一同熬煮制成。出锅前撒上切碎的葱末、香菜末提鲜增味。刚出锅的鸭血粉丝汤热气腾腾，轻轻搅拌，香气扑鼻，一口下去，暖身暖胃。
3.新疆大盘鸡。
新疆的鸡肉块大部分都是纯肉，馕在大盘鸡的汤汁里吸饱了汤汁，泡得软软的。拿馕裹着鸡肉辣皮子吃起来最爽，秘制的汤汁越扒拉越香。
4.西藏酥油茶。
酥油茶是中国西藏的特色饮品，酥油加上浓茶熬煮，少许食盐调味，煮至浓稠即可。一般搭配藏族特色糌粑食用，高原生活必备良方，可以起到很好地御寒作用，同时缓解高原反应，去腻抗饿。
5.西安肉夹馍。
肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香。
二、新疆特色饮品有哪些？
1、三炮台
“三泡台”也叫“盖碗茶”，民间叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、红枣、桂圆、菊花，再加入核桃仁、枸杞等，就成了招待贵宾的待客茶。它具有生津解渴、消食滋补的功效。初品有点苦，喝下几口后有有一丝淡淡的回甜。
2、马奶子
“骏马遍山坡，马奶流成河。”将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛皮缝制的皮桶中，再放入陈奶酒曲，经过几天发酵，便可饮用。马奶子味带咸酸，有轻微的酒香，饮之沁凉可口，帮助消化，健胃益脾。若多喝能催眠，令人陶然入睡。
3、骆驼奶
骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还是抵抗各种疾病必备的良药。在新疆只要去到游牧民族的家庭，他们都会十分热情的请你尝一碗骆驼奶！
4、塔城酸梅汤
酸梅汤是新疆人消暑标配之一，饮完酸梅汤，将杯底的酸梅、杏干一个个捞出来吃掉才算过瘾。
5、和田玫瑰花茶
和田玫瑰花生长于塔克拉玛干沙漠边缘，一年只开一次。玫瑰花茶性质温和，可缓和情绪，平衡内分泌，补血气，可消除疲劳，改善体质，玫瑰花茶有助于消化，还可以消除脂肪。
6、喀什茶
喀什老茶是喀什的地域文化特色之一。
7、罗布麻茶
新疆罗布麻茶的主要产地在塔里木河，孔雀河沿岸，罗布麻茶俗称“野茶”又称“夹竹桃麻”“茶花麻”，“茶裸子”。罗布麻一身宝，秆可做造纸原料，叶汁可做饮料，根经枝叶可提炼橡胶。
8、库尔勒梨子茶
库尔勒梨子皮薄，用它熬制出来的梨茶能滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
9、塔城玛洛什
“玛洛什”是俄语“冰激凌”之意，塔城盛产优质牛奶，传统工艺加优质原料，美味玛洛什便成为塔城的美食名片了。
10、和田沙让多克
沙让多克是最常见的解暑饮料“嚓嚓嚓”，随着凿子飞舞，冰屑如雪顺着碗沿儿滑入碗里，加上酸奶和沙枣蜜，一碗沁心凉“沙让多克”制成了。和着冰碴子，一碗下去爽口怡心嘿，真带劲！
11、手工酸奶
手工酸奶是一种发酵的乳制品，在夏天的巴扎上总能看到它的身影。它是以新鲜全脂牛（羊）奶为原料，经消毒后，加入地乳酸菌（或已发酵的酸奶子）发酵而成。
12、卡瓦斯
色如琥珀，口感醇香微甜，有种淡淡的啤酒味，被调侃为“土啤酒”。卡瓦斯以山花蜜、啤酒花、谷物、浆果、白糖、黑糖等为原料，经多种乳酸菌、酵母菌复合发酵酿制，营养丰富。喝起来微苦、清甜，还有点酸，回味却是甘甜。其酒精含量只有1%左右，堪称老少皆宜的大众饮料。
13、奶啤
奶啤是新疆的大自然的尤物,感受西部的粗犷和豪放,同时品味民族的细腻和柔美,天润奶啤是新疆独特的一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。
14、小企鹅扎啤
小企鹅扎啤算是啤酒王国中的一朵奇葩，在新疆啤酒消费中的比例越来越高，被新疆人誉为最原汁的啤酒，小企鹅扎啤使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。扎啤中含有的酵母菌，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。
最后的最后！来个猛的！
不仅仅有醉生梦死的本土饮料
还有一种夺命的口服液！
新疆夺命大乌苏
豪放与自在，阳光与热情
这就是新疆的味道
老板，再来一件夺命大乌苏撒！
这些东西在新疆热能买到。希望能帮到你。
三、最能体现老北京特色的饮品有哪些？
酸梅汤，特别是被誉为“京都第一酸梅汤”的九龙斋尤为受喜爱，怎么也是有300多年历史，出身宫廷的老字号呢。
四、各地区的代表奶茶饮品？
英式奶茶
茶文化在英国非常流行，有一首民谣就唱道：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停”，英国人有着下午喝茶吃点心的传统。1662年，下嫁英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟林，人称”饮茶皇后“，将流入葡萄牙的中国茶叶作为嫁妆一起带入英国，从此茶开始在英国萌芽发展。

英国人喝起茶来相当精致 , 要在红茶中加入牛奶和糖 ,有的还会加入柠檬或者玫瑰，同时配上饼干、甜点等边吃边喝。传统的英式奶茶一般以印度红茶、锡兰红茶为底，加入少量牛奶。由于下午茶一般都在交际场合进行，所以英国人喝奶茶会搭配小巧精致的茶具。

印度马萨拉茶 Masala tea/ Masala Chai
印度人喜欢将茶与多种香辛料一起煮，「马萨拉」一词在印地语中代表「混合香料」，常见的香辛料像是豆蔻、茴香、肉桂、丁香、姜和胡椒。每个茶摊都能尝到不同的特调秘方，从三五款香料到百种香料混合都有可能。

事实上，今天我们喝到的印度马萨拉茶最远可追溯到5000年前，最早的马萨拉茶中并没有「茶叶」，而是混合多种药草和香料，用于治疗小病。后来随着唐朝丝绸之路的发展，奶和茶混合的喝法传入印度，便诞生了今天印度奶茶的雏形，甚至影响后来的荷式奶茶、英式奶茶。
19世纪初，英国为了打破中国茶叶的垄断地位，看准了印度的地理和气候，在阿萨姆、大吉岭、尼尔吉里等地栽种茶叶。这些茶叶除了运送到英国销售之外，也在印度本土内销，于是马萨拉茶又有了一次颠覆性的转变——从此加入了红茶叶。

印度奶茶的制作方式有两种：拉茶与煮茶，制作所用的器具和方法也不相同。北印度常用一般熟悉的「煮茶」方式。而在南印度则是常用「拉茶」的做法，运用两个茶壶将牛奶和茶汤倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，利用倒拉与撞击让茶乳交溶。而喝茶的时候，印度人通常会搭配经典炸咖哩角、炸蔬菜、姆鲁古（Murukku，一种混合米与扁豆粉的油炸小点），或是三明治与饼干一起吃。
港式奶茶
香港受到英国文化熏陶已久，下午茶在地化变得平易近人，不再是贵族的享受。在茶餐厅中配餐产生了独特的饮茶文化，选用碎末状锡兰红茶作为浓郁的茶味基底，也有配方会额加立顿红茶来增添茶香。制作时要将配方红茶放入网袋中注热水，这里的网袋会多次重复使用，所以颜色如肉色网袜一般的深咖啡色，才得名丝袜奶茶。

要把滤网挂在大茶壶上冲泡，香港管这种茶壶叫作茶煲、水煲，要边焗茶边左右撞茶倒入另一个茶壶中，反复数次让茶汤足浓，够浓郁的基底红茶也有专业名词称作「茶胆」，茶胆的颜色深邃、浓郁、具有高饱和的厚度，最后再搭配淡奶组合成奶茶。

偶尔也有搭配炼乳、咖啡的组合出现，延伸的产品炼乳版本且不加砂糖称作「茶走」、佐咖啡的版本称作「鸳鸯」，都是港式奶茶的经典作品。
泰式奶茶
泰式奶茶，泰语叫“chayen”，是泰国人最喜欢的饮品之一。泰国正宗泰式奶茶使用的是深度烘焙的红茶，在制作过程中加入八角、罗望子以及其他香料，奶茶呈橘色，颜色厚重，喝到嘴里会有一股特殊的泰国茶叶的香味。

在泰国当地日常都有摄氏39、40度的环境中，泰国人爱的还是冷饮。他们会以一整杯冰倒入冲好的红茶来品赏，再以半小时慢慢叹。这样奶茶传来的会先是浓郁的茶香，炼奶的配合下是甜后回甘。在冰块渐渐融化，甜度冰度刚好，到最后，再饮下余下的冰水，就是地道泰国人透心凉的消暑法。

西藏奶茶
据说最早出现奶茶的地方，会使用砖茶烹煮，下盐、不下糖，且会使用牦牛奶、牛奶炼出的酥油，这里的酥油Yak Butter占很大的角色，基本上就是自产的无水奶油，称这种奶茶是咸味的奶油茶不为过，喝起来带有咸味和浓郁的奶香，以及咸味带出鲜奶本身的甜味。

满满酥油加入茶汤是当地人主要的热量来源之一。制作时最有名的部分是「打酥油」的动作，将熟普洱茶煮到浓郁，搭配牦牛奶、炒熟的青稞面（粉）、奶酥油、盐，一起放入传统木桶中，用木制品的木桩、木棍用力敲打到混和。相当费力的做法，因此当地人不称「煮茶」，而称「打茶」。

饮用西藏奶茶时要搭配当地的主食，也可以算是特色的一种茶食，是种叫糌粑的青稞制面粉团、奶制品的曲拉，当作美味的一餐。因为奶茶中加了青稞炒面的关系，会具有一定的浓稠度，也可以直接用馕蘸着吃。
蒙古奶茶
在蒙古语中，蒙古奶茶称作「苏台切」，共通的基础作法是使用青砖茶在铁锅中煮至茶汁转为接近黑色的咖啡色，接着加入盐和炒米，再调入自制的「奶酪」，最后倒入动物性黄油，装入大壶中与家人、宾客一起享用。在茶汁烹煮中必须用汤勺重复舀起茶汁倒入，称为「扬沸」，目的是让奶茶的味道更为融合；除了炒米外也会使用其他香料、谷物调制成秘方；也有煮茶前先将茶叶炒香的做法。

蒙古奶茶的特色是「茶香、奶香、米香」，因为使用普洱茶为基底又加入各种调料，几乎不会有苦涩味，奶香浓郁口感淡薄却十分滑顺，油脂香冲盈口中，咸香衬托出奶制品本身的甜味，非常特别。享用时，桌上会摆出包括奶嚼克(口)、炒米、肉干或肉条、奶皮、奶豆腐、奶片、各类果干、果条搭配食用。

草原游牧民族有这么一句话：「宁可一日无餐，不可一日无茶。」不只如此，按照蒙古人的习俗，每当家里有客人来时，家中的女主人一定要煮一锅奶茶款待嘉宾，向客人敬茶是对客人的尊敬与礼貌。而且，敬茶用的碗必须是没有破损的，因为不吉利，不能给客人使用。倒茶时也要倒好到满，这样才能彰显主人一家欢迎客人的热诚。

缅甸奶茶
缅甸奶茶大多在街边的摊车贩售，车上会有一锅保持煮滚的浓茶，顾客点餐后提供一个加入糖、炼乳的杯子或碗，将热茶冲入完成缅甸奶茶。此种做法类似越南咖啡，用热茶／热咖啡冲入装有炼乳、糖的杯／碗中，并不会特别进行搅拌，也不会进行拉茶等调匀奶茶的动作。

缅甸奶茶选用的奶制品，如前述主要使用炼乳、淡奶，少数也会用奶水调制；糖则主要使用白砂糖；茶叶受英国文化影响选用锡兰红茶，并不会添加其他香料。
德国东弗里斯兰奶茶
在欧洲，除了英国人爱茶，在德国北部海岸的东弗里斯兰（East Frisia）地区，这里的居民爱喝茶的程度更胜英国人。根据德国茶饮协会2018年的统计，东弗里斯兰地区每年人均茶叶消费量为300公升，远超过英国的200公升，名列世界前茅。17世纪，茶叶传入欧洲后，东弗里斯兰的居民很早就跟进了喝茶的习惯。到了19世纪，即便咖啡大举在德国和欧洲其他国家兴起，东弗里斯兰人仍然坚持喝茶，而且当地特色的饮茶文化更形塑了东弗里斯兰人的身份认同，不仅是因为茶叶比较便宜，也是作为对当时动荡经济以及工业化、城市化的回应。

一般泡制东弗里斯兰茶，会先在瓷质茶壶中放入大量茶叶冲泡高浓度的茶汤。泡好以后，先在玫瑰图腾的瓷杯里置入冰糖，再倒入茶汤，最后加入重乳鲜奶油。注意！添加完后，可不能搅拌茶杯喔！这是组成东弗里斯兰茶文化中最关键的仪式。整套仪式的重点在于，倒入的鲜奶油会渐渐形成「茶云」，而且边喝的时候，冰糖会慢慢融化，鲜奶油也会慢慢与茶汤融合。而当茶杯快见底的时候，味道回越来越香甜，趁着冰糖还没完全融化，再加入第二次、第三次的茶汤，每一口都是独一无二的体验。

五、中国本土知名饮料或者汽水有哪些？
可口可乐，百事可乐，娃哈哈，康师傅，统一，农夫山泉，加多宝，红牛，汇源，脉动
可口可乐是全球销量排名第一的碳酸饮料，在全球拥有极很高的市场占有率。虽然今年负面新闻比较多，但是不影响它的全球霸主地位。大家还是比较喜欢喝可口可乐品牌的。 在中国随处可见可口可乐的罐子，可口可乐的广告。
百事可乐是美国百事公司推出的一种碳酸饮料，也是可口可乐公司的主要竞争对手。它一直在追赶排在前面的可口可乐，希望有一天能够超越。 百事可乐和可口可乐的关系就像肯德基和麦当劳的关系，有麦当劳的地方就有肯德基，有可口可乐的地方就有百事可乐。
娃哈哈，中国知名品牌，由杭州娃哈哈集团有限公司持有，是全球四大饮料制造商之一。2009年，娃哈哈入选中国世界纪录协会中国最大的食品饮料生产企业，曾创造了多项世界之最、中国之最。娃哈哈旗下有矿泉水，功能饮料。
康师傅是台湾著名饮料，在中国有很高的影响，其红茶和绿茶更是一度超越碳酸和果汁饮料。但是今年受塑化剂影响整个台湾的饮料销量都比较惨淡。瘦死的骆驼比马大，康师傅在中国市场占有率还是很高，一直很畅销。
统一企业是台湾一家大型食品公司，在东亚、东南亚均有很高的知名度，也是台湾规模最大的食品业者之一。但是今年塑化剂的风波它处于焦点，产品销售下滑。统一冰红茶，统一绿茶，这个大家应该都知道，现在还针对中国市场推出了更多新的产品。
农夫山泉拥有“农夫山泉”品牌，以“农夫山泉有点甜”的广告语而闻名于全国各地。 今年新推出的东方树叶使其销售量大幅上涨但是上涨的同时也存在着弊端，零热量被消费者普遍质疑。涉嫌欺诈消费者。
加多宝是以前的王老吉，也就是现在的加多宝公司推出的凉茶类饮品，是最大的凉茶制造商，今年夏天在美国销售，是中国为数不多的民族产品走向世界。自推出以来都是以罐装形式面向消费者。支持加多宝，不支持王老吉，不支持广药。
红牛是全球著名的能量饮料品牌。1966年诞生于泰国，最初名称为名为Krating Daeng，1986年由奥地利商人将红牛引入欧洲后开始正式使用英文品牌“Red Bull”，由于它的产品是以补充能量为主的，因此创立了能量饮料这个品类。
汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为"中国驰名商标"，汇源产品被授予"中国名牌产品"称号和"产品质量国家免检资格"。 汇源果汁市场份额挺大，聚餐饮料都喝汇源果汁。
脉动是达能入主乐百氏之后的第一个成功作品。这种维生素饮料最早诞生于新西兰和澳大利亚，含有多种B族活性维生素及维生素C，具有天然清新的水果味、口感清爽，很受消费者的喜爱。在中国运动饮料市场占有很高的份额。
六、每一座城市，都有一款从小喝到大的专属饮料，你的城市有什么专属饮料？
饮料是炎炎夏日必不可少的一种饮品，而每一座城市，都有一款从小喝到大的专属饮料，你的城市有什么专属饮料？
童年里的夏天总有汽水的影子，对于孩子来说，喝汽水是最快乐的时刻，汽水不单单能够解渴，也能够带来饱腹感，每座城市几乎都有着属于自己的饮料，而在我的老家，荔枝味的汽水充斥了我们整个童年。玻璃瓶装的荔枝味的汽水口味非常清新，比其他口味的汽水要淡，甜味并没有那么浓，可能是受养生理念的影响吧，荔枝味汽水在我的童年当中十分常见，当然在如今我们依然还能够看到它的身影。只不过换了包装，玻璃瓶不适宜携带，因此荔枝味的汽水为了适应大众选择用罐装，口味要更加清新，更是推出了无糖的荔枝味汽水。
荔枝味汽水在其他的确也有，不过玻璃瓶装的荔枝味汽水只有在我老家才有，它诞生大概有十几年了，对于孩子来说，能够在炎热的夏天品尝一瓶荔枝味汽水，这的确是一种极大的满足。童年的印象当中，每一次购买汽水都是一整箱的买，而且价格非常便宜，一元钱一瓶的荔枝味汽水，对于孩子来说应该都能够接受。
即便到了如今，荔枝味的汽水依然没有大涨价，算是一种良心的饮料了。荔枝味的汽水包装也让人印象深刻，透明的玻璃瓶，再加上浅白色的饮料，整个玻璃瓶看起来非常美观，我想这也是荔枝味汽水能够吸引人的原因。荔枝味汽水作为我们当地所独有的饮料在其他地方很少见，许多人来到当地也会尝一尝荔枝味汽水口味到底有多么新奇，喜欢的人可以尝试一下，的确能够让你眼前一亮。
