一、安徽铜陵特产

楼主你好!

铜陵特产:

铜陵白姜,铜陵生姜系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。

铜陵茶干,铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度,它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。

铜陵野雀舌,铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。

铜陵凤丹,牡丹是属于毛茛科多年生落叶小灌木,经培育繁衍至今已有几百个品种,分属中原牡丹、紫斑牡丹和江南牡丹等三个品种群,铜陵牡丹属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是全国34种名贵药材之一。

汀洲大豆,“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。

二、安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢?

铜陵之所以叫做铜陵,就是因为盛产铜而得名,甚至有“中国古铜都,当代铜基地”的美称。

那么有朋友就会问了,铜陵除了铜矿还有没有什么特色美食呢?哎!其实还真有不少美食,今天就让小编带大家认识一下铜陵的美食吧。

大通茶干

大通茶干又被叫做铜陵茶干,这是一种是主要用大豆来为为原料,又经过了多道的工序,制成豆干,之后再去用八角、甘草、冰糖、虾籽酱油等调料来卤制十个小时左右而成的美味。

铜陵烧饼

铜陵烧饼与其说是烧饼,不如说我觉得叫酥饼更好,因为它里外有十几层,层层酥脆,吃起来又脆又脆。在铜陵太平街上可以看到很多卖烧饼的商贩,每个商贩身边总是围满了人。男人、女人和小孩都喜欢吃它们。咬下去,又脆又好吃,回味无穷。这种烧饼在铜陵有很长的历史。已有200多年的记载,因产于铜陵太平街而得名。太平正宗的烧饼酥脆,外表焦黄,气味清香,咬起来酥脆,可谓色香味俱全。

铜陵白姜

铜陵白姜是铜陵“八珍”之一。在当地已有两千多年的种植历史,又称佛手姜。这种白姜皮白而微黄,个头大,皮薄汁渣少,质地脆嫩,品质上乘,味辣而不呛人。有“中国白姜”的美誉。用这种白姜制成的冰糖姜,自明朝以来一直是贡品。又白又嫩,还能刺激食欲,强身健体,咀嚼无渣。铜陵人擅长用白姜做菜或做小吃。他们可以做姜粥、姜茶、糖醋姜、酱姜等。

顺安酥糖

顺安糖是安徽省铜陵县顺安镇有名的地方。它主要由纯黑芝麻、精白糖、优质面粉制成,配以金桔糕、青梅、桂花等原料。吃起来绵软香甜,黏在一起,入口即化,甜而不腻。

那么今天对铜陵美食的介绍就到此为止了,大家还知道什么铜陵美食呢?可以在评论区补充一下。

三、铜陵的特产是什么?

特产主要有:铜陵大豆、太平大蒜、大通小磨麻油、铜陵龙虾、铜陵萝卜、铜陵茶干、铜陵姜、铜陵酥糖、铜陵顺安酥糖、再兴圩萝卜、月亮牌茶干。

铜陵市:

位于安徽省南部、长江下游南岸,地处上海与武汉、南京与九江的正中心,东距芜湖市80公里左右,东南与繁昌县接壤,西距安庆市90公里左右,南与青阳县、南陵县交界,西南与池州市贵池区毗邻,西北一江之隔是无为县、枞阳县,距省会合肥市120公里,徐(州)黄(山)公路线在铜陵长江大桥过江。面积1113平方公里(其中市区面积237平方公里)。南北最长约42.5公里,东西最宽约40.6公里,市区地势由东南向西北倾斜,形成宽约5公里、长20公里的带状地形。

铜陵特色小吃:

凤丹皮、大肠面、鸡汤面、铜陵鸡汤面、铜陵大肠面、铜陵烤鱿鱼、油炸毛豆腐、南湖对虾、椒盐猪手。