一、去厦门旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?

1,沙茶面。厦门的各个区都有沙茶面,换到别的城镇也会有沙茶面,但是别的地方的沙茶面没有厦门的正宗、没厦门的好吃。如果你到了厦门,一定要去吃一顿沙茶面。

2,鸭仔面线。鸭仔面线是用老鸭炖汤,然后再加面线,这是最简单的一份鸭仔面线,你也可以加肉肠、油条、大肠、醋肉等等。主要是汤的特别。

3,花生汤。其实不内行的人吃起来感觉和买的罐装花生汤有些类似,但是实际上呢,现做的花生汤花生足、汤甜好喝,步行在中山路,遇到一家花生汤,进去喝一碗,真是甜到心头。

4,海蛎煎。海蛎煎厦门和泉州都有,两地的海蛎煎都挺好吃的,但是做法是完全不同的。厦门的海蛎煎是蛋和海蛎还有葱的结合,非常值得一吃。

5,五香卷。由五香、马蹄、瘦肉等各种食材做馅料,然后类似春卷一样包起来,然后放入油锅里炸,然后沾醋或者甜辣酱吃,嗯,小编敲下这些字已经是晚上十点了,敲得口水都要流下来了!如果你去了下面去试试哦!

6,厦门馅饼。下面的馅饼有分日光岩馅饼、鼓浪屿馅饼,其实换汤不换药,都是红豆馅、黄豆馅、花生馅、绿豆馅等的,只是牌子名号不同,口感都类似。

是非常有厦门特色的食物,价格也不贵,自己吃或者带回去当旅游纪念品也是很不错的呢!

7,手工麻糍。泉州也有麻糍,但是其实是源于厦门。软软糯糯,Q弹可口,真是非常美味的小吃。还可以当做办公室小零食哦。

二、来厦门旅游,最值得推荐的街边地道、特色美食有哪些呢?

厦门是一座海滨旅游城市,同时也是一座美食集中地,这里不仅有闽南地区特色美食,还集周边城市美食于一身。在高大上的酒楼餐厅可以吃到当地特色美食,而更多当地美食出现在大街小巷各个角落里。

最值得推荐的厦门街边地道、特色美食

1、阿杰五香

位于厦门八市的小巷内。老板阿杰,正宗漳州龙海石码镇人,当地的炸五香是闽南地区最上等的。

做法简单,肉馅用五香粉拌过,包豆腐皮再炸,但好与坏之间,天壤之别。一般下点荸荠调剂口感,阿杰独辟蹊径地用洋葱代替,效果甚佳。炸时香气飘满街,生意好起来一天卖掉万条不在话下。

地址:厦门思明区八市内(八市与担水巷交叉处)

价格:一根4元

2、鸭肉粥

坐标:浮屿大同鸭肉粥 - 思明区厦禾路(大同小学对面)

鸭肉粥米粒“分明”,鸭肉“滑滑嫩嫩”的,一口下去“有粥有肉”,“相当鲜美”。

价格:加鸭肉均价8元左右 (加料另算)

3、烧肉粽

烧肉粽在厦门很多地方都可以吃到,思明区中山路,海后路,开元路均有店铺。

烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽原料有香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等。

价格:最低只需7元 (肉粽因内馅不同而价格不一)

4、虾仁叉烧肉烧饭

坐标:明月虾面 - 思明区厦禾路,BRT开禾路口站旁

略干的炒饭,火候恰到好处,颗粒感强。吃的时候配上辣酱,味道很赞。这家招牌的虾面也好吃,不过从之前15元一份涨价到20元一份。

价格:12元

5、面线糊

面线糊在厦门大街小巷是很常见的。

面线糊一般作为早餐食用,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

价格:均价6元 (加料另算)

6、厦门公认最好的沙茶面:乌糖沙茶面

位于思明区民族路,公认全厦门最好的沙茶面在“乌糖”,只此一家,别无分号。

价格较其他面馆贵了一倍,照样生意滔滔,基本上过了中午即能全部沽清,来晚的朋友请改日趁早。

价格:加一荤一素均价25元

7、满煎糕

坐标:钟丽君满煎糕 - 思明区第八菜市场(朱记手撕鸡斜对面)

甜甜的弹弹的,价格不贵,多年老店。晶莹剔透的糕中夹着芝麻花生碎,趁热吃一口下去,又香又甜。

价格:2元

8、花生汤/麦奶 + 炸枣/糯米炸

坐标:思北花生汤 (思明北路与大同路十字路口)、亚本麦奶 - 思明区开元路、黄则和 - 中山路

这三个地方都在中山路商圈内,这三个店都是多年的老店,特别是前两个店装修简单,但是味道确很不错,是街边小吃中很值得推荐的。

价格:人均4元

街边美食,需要我们自己去发现

厦门这座城市并不大,在厦门能吃到的特色小吃当然不止以上介绍的这些,土笋冻,酸笋面,海蛎煎,沙茶面等都很美味,旅途中的美食,更需要我们自己去发现。