一、埃及的美食有什么啊?

1、库莎丽

库莎丽是埃及的一种特色美食,在卢克索的大街小巷都能看。通常用米饭、空心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等做成,各种食材分别烹调,食用的时候再搅拌在一起,还可一半用米饭,一半用通心粉拼起来。

2、皮塔饼

皮塔饼是一种面包。这是一种起源于中东及地中海地区的美食,最大的特点是烤的时候面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,看着跟一个口袋似的,被称呼为“口袋面包”。

传统的皮塔饼习惯用来蘸酱料吃,但人们喜欢在皮塔饼里装入各种可口的食材,熏鸡肉、火腿、煎蛋、培根、新鲜蔬菜、酸黄瓜等食物。

3、锦葵汤

锦葵汤是一道用盛产于尼罗河两岸的锦葵,加以鸡肉、大蒜一起炖制而成的汤, 浓绿粘稠,味道鲜美,经常被埃及人淋在米饭上食用。

4、沙拉

埃及最常见的沙拉是由西红柿、黄瓜、洋葱、青椒等新鲜食材拌以油和醋制成,还有个特别的名字叫“东方沙拉”。这种沙拉颠覆了一贯沙拉该有的清爽之感,吃起来油腻、生腥。

5、烤鸽子肉

这种烤鸽子肉不如鸡肉和羊肉那样常见,一般只在传统餐馆中有销售。埃及的肉鸽比欧洲要小,和中国的童子鸡差不多大。烤鸽子里面通常填满了绿麦和米饭,鸽子肉薄,很好入味且烤出来肥瘦适度,酥脆可口。

二、卢塞恩的饮食习惯

任何时候这里都是平常世界美食的所在。随着各国游客的到来,在琉森不仅能找到瑞士传统佳肴,还有各国美食,包括地中海风格,西班牙菜式,亚洲风格,纯正的中餐。

奶酪火锅被奉为瑞士国菜,在老城的Fondue House里可以尝到包含奶酪火锅,油炸肉火锅和巧克力火锅在内的火锅大餐。

Wirtshaus Taube的标志是一只蓝色的鸽子,据说是卢塞恩(琉森)最古老的餐厅。餐厅供应正在的琉森地方特色菜:Chuegelipastetli(配在酥皮盒子里的蘑菇牛肉粒,按季节有时也会加入些栗子),非常容易入口。

Stadtkeller瑞士民间歌舞餐厅供应瑞士传统美食,在4-10月的中午和傍晚都会上演瑞士传统庆典,包括真假嗓互换的yodelling山地唱法,舞大旗和阿尔卑斯长号表演。

Old Swiss House餐厅位于狮子纪念碑边,从餐具到家具装潢都是古董。服务员都是民族服装。在客人面前烹制的瑞士版的维也纳炸猪排是这里的特色之一。

Lunch Boat午餐游船是非常有特色一间“餐厅”。每天12点正从码头出发前往Weggis和Vitznau小镇,再返回,每天只有这班船有餐供应。这是一间特别在水上的移动餐厅,鱼肉餐是特色。如果敢不上这趟船,可以去停靠在岸边的船餐厅,Schiffrestaurant Wilhelm Tell。

Bachmann是源自琉森的糕饼店,能够找到以卡佩尔木桥为造型的特色巧克力,也是一份对卢塞恩的纪念。最受当地人喜爱的是店里的特产Chatzestreckerli杏仁酥排。

Max Chocolatier是琉森新晋的高级手工巧克力店,开在五星酒店Hotel Schweizerhof Luzern的西翼,卡地亚专卖店的隔壁。只选取最上品的原材料,并根据季节选用本地产的配料纯手工制作。价格不便宜,是送礼和犒赏自己的佳品。