一、太原有没有特色美食街?
太原有不少 美食 街,我推荐您这几条 美食 街,希望对您能有帮助。
柳巷
柳巷是太原 历史 悠久的商业街。 位于太原市中心的商业闹市区,具有三百多年的商业 历史 ,拥有中国四大夜市之一、华北地区最大的夜市,日人流量达二十余万。柳巷是中国大陆十大商业街之一。
食品街
太原食品街北起府东街,南至钟楼街,宽10米,全长552米。宋代时就是太原市的商业中心。
桃园二巷
这条长不过千米的老街就像一个“藏龙卧虎”的吃货江湖,那些大隐隐于此的“江湖高手”,一出手,必惊艳!
老军营
在最接地气儿的老军营, 美食 更是连接太原人情结的纽带。
许西
很多“山大人”多年后仍然会回到这里,在小吃里找寻一段难忘的记忆。
太原是一个不大的城市,东南西北,开车一圈也用不了一个小时,所以想去哪里吃喝玩乐,都能说走就走,今天我们就来说说,太原小吃圣地的翘楚——食品街。
2013年,经过改造,具有太原当地人文特色的食品街开街营业了,不仅保留了 历史 悠久的太原本地名小吃,还引进了不少省外比较有名的小吃品牌。今天,精挑细选了10家,且听我一一道来……
(一)屈礼洪
记忆中老太原的味道,好有些年头了,过了食品街大牌坊右手边就是,进门就能看到码的整整齐齐的各种串儿,赏心悦目,挑挑选选,然后结账,找座位稍等,一般的麻酱放太多会腻,而屈礼洪的麻酱就是特色,煮好的串串,浇上秘制的麻酱,辣椒少许,来一盘,足够爽,人多的话再来一份涮牛肚,一人加一份粉条,味道都很棒,人均15。
(二)雪山冷饮厅
高中时常来的地方,进去一人要一个冰激淋球,满脸的幸福,现在可以进去一次性要很多个冰激淋球和很多种小吃,但当初的那种幸福感早已不在了。雪山冷饮厅,过了屈礼洪往里走50米就是,最佳推荐就是冰激淋球,味道比不上哈根达斯,更多的吃的是回忆吧,冷热饮也不错,人均15。
(三)周锅盔冒菜馆
继续往里走,来到一家经常排队的锅盔店,其实老远就可以看到大旗飘飘的三个字:周锅盔。多少年了价格依然很厚道,饼大肉厚,入口留香,冒菜味道也还可以吧,撑起他家门面的还是锅盔,每次去必须要来一个,强烈推荐,人均15。
(四)杨记灌肠
紧邻周锅盔就是杨记灌肠,初中就一直来吃,吃了已经10多年了,味道一如既往,灌肠面皮担担面,都做的很用心,最神秘的自然就是卤了,大家基本上都是连吃带喝,卤不咸,但是很有味,麻辣烫味道还好,锅盔也可以,但是和周锅盔相比就相形见绌了,人均10元。
(五)宏祥蜂蜜大麻花
人气非常旺,旺,旺,天天排队,时时排队,任何时候路过都是在排队,排队一次还只能买6根,不过味道很棒,对得起自己这么长时间等待,推荐原味的麻花,才能吃出麻花的面香和蜂蜜的酥脆。如果时间充裕,那就排一次队吧,感受一下麻花迷的热潮,人均2元。
太原这些 美食 街挑逗你的胃!
NO1食品街
说起太原的特色 美食 街,不得不提食品街。这条街北起府东街,南至钟楼街,宽10米,全长552米。1986年1月1日,食品街正式开街营业。这条以天津十八街为蓝本建造的街道,凭借其仿明清建筑和汇聚八方风味的小吃,成为太原市一道独特的风景。
2013年,食品街再次迎来改造,青砖碧瓦、雕梁画栋、飞檐斗拱,华灯璀璨,游人如织,成都锦里、麻辣豆花、叶儿粑、四川凉面等川派小吃品种不下200种,一条街可尝遍四川美味小吃。
NO2柳巷
柳巷是太原 历史 最悠久、最繁华的商业街,承载着几代人的梦想与记忆。柳巷,位于太原市中心的商业闹市区,是个购物的街区,是太原的“王府井”、“铜锣湾”式的商业步行街,也是太原市一条 历史 悠久最繁华的商业老街,具有三百多年的商业 历史 。
在这里,六味斋、老鼠窟、清和元等老字号内,来一份味道蜜汁独特的“头脑”、买上些浓郁飘香的酱肉、尝一尝甜而不腻的元宵,总有你喜欢的味道!
NO3中正天街
中正天街位于并州北路,是太原首家24小时敞开式“互联网+”商业街区,是不同于其他封闭式购物中心及步行街的商业街区。这里的 美食 街也很有特色,来自草原的泽成冰煮羊、需要排长队才能吃到的呷哺呷哺……总有一款适合你。
我特意请教了我太原的同学,他们算是世世代代的老太原了,据他所说,老军营可以算是太原最有名的小吃街,而且被冠名太原网红打卡圣地,到这来不仅仅可以吃到地道的太原味道,还是太原文化的一种代表
[比心]下面给大家一份,他们太原本地人都深信不疑的小吃攻略,绝对不叫你踩雷
[心]1.初见新疆米粉初见新疆炒米粉
据说老板去新疆特意学习过其中的制作方式,想吃正宗的新疆米粉可以来他们家,她家的味道还是很不错的,辣度和配料都可以自己添加,加上馕或者满满的肉类,那感觉棒极了
[心]2.奇味斋
十几年的老店了,据我同学说穿开裆裤的时候就在这吃,真的是万物都可炸,选好菜老板娘就会裏上厚厚的面糊放到油锅一炸,撒上孜然辣椒,那味道绝了
[心]3.十八烤鸭店
不排队算我输的店,真的是超级火的,24一斤的鸭子,可以按照比例买,饭量小的来1/4就行,老板还会加送了一整个葱,那面饼给的也是够份量
[心]4严太婆锅魁
点一份他家的招牌凉粉锅魁.你就知道什么叫无辣不欢了,而且饼都是无油烘烤的,特别的 健康 ,那一口冷粉加上一口饼,吃完是可以上宇宙的
[心]5.黄氏大面皮
很多 美食 博主推荐过的地方,每次去必排队,他家真的是原汁原味的老式麻辣烫的味道,五元一碗的凉皮也真的是非常经济实惠,那大面皮做的超级劲道,而且据说都是手工制作的
[心]6.张娜绿豆饼
绿豆饼他家的不是那种很甜得,外皮是非常的酥脆的,吃起来外皮很有层次感,主要他们家还有木糖醇的,家里血糖高的非常适合,当然还有其他味道,来晚了就很难可以抢的到
[心]7.周签签土豆
酸酸甜甜的酱汁,往炸的薄薄的土豆片上一浇上那味道也是非常的nice的,但是减重期间就要少吃了
最后爱你们[心]
太原这六条特色 美食 街,你有没有去过呢?
食品街
作为太原 美食 地标,食品街是吃货情侣们约会的首选!全长500多米,既有地道的太原风味,又入驻了全国各地的特色名吃。
共享一碗杨记灌肠,再来一份泉娃子担担面。在屈礼洪,你喂我一串面筋,我吃你一口甜不辣,开启虐狗模式~
如果你不爱小吃,咱就去上过央视的渝味晓宇火锅,品味最地道的重庆风味~
桃园二巷
多少人在这条北城小巷寻找太原记忆。老字号清聚园的头脑和烧麦,王萍面皮,以及它隔壁的肉夹馍。如果可以选择,我多希望早点认识你!
如果你想吃杨老二猪蹄,想吃爆浆臭豆腐。别担心,那就吃吧~
老军营
这个老小区里隐藏了太多的 美食 和老店,孜然谷的烤羊肉串,黄氏大面皮,重庆酸辣粉,就住在这里吧!
柳巷
去郝刚刚来一碗热乎乎的羊汤,还可以去老太原、六味斋、上帝炸鸡回味过去,鸡腿的肉全留给你!
体育 路
号称太原“食品二街”,长长的街道上包含了各种美味。有鱼有虾,有火锅;有太原味道,也有异域风情。
文兴路
作为太原 美食 后起之秀的文兴路,这里除了有太原烤串儿的鼻祖——石器时代,还有各具地方特色的餐厅:地道的关东火锅——刘一锅筋头巴脑,北京特色胡同炙子烤肉,想吃什么随你挑!
桃园二巷 王萍面皮 杨老二猪蹄 一家我们叫江南但是好像叫江南小厨还是忆江南的店里的生煎包 吃了十几年吃不腻 对 我家住桃园三巷。。
各种咖啡馆 猎人居 海洋咖啡馆 啡语时光 反正就是各种小资 但是啡语的咖啡特别棒 猫咪很帅啊 桃园北路上 就桃园四巷和水西关南街的中间 洪老五羊肉汤 旁边的羊肉串 去了就能看见一群人手捧铁盘站着吃的特开心 桃园四巷 东四巷有一个加油站 那里有个没有门头的店 鲽鱼头鱼尾水煮鱼小酥肉丸子都好吃。
还有一家纯为了情怀 桃园西三巷里有一家唐久便利 之前冬天从学校回家公车上下来路过会买关东煮 一路吃到家刚好 西羊市有家牛大碗 买牛肉面的 拉面极正 毛细二细柳叶什么都有 美特好的卤肉饭 新修的食品街里的屈礼洪串串 李记鱿鱼 光头香辣蟹 雪山冷饮厅(纯为了情怀 我妈当年跟我爸约会过)
东辑虎营有家太原烤鸭店 有道菜叫踏雪寻梅 就是鸡爪子炖内酯豆腐 巨好吃烤鸭我觉得跟鸿宾楼有一拼 全聚德在太原就是笑话(求不喷)好好吃锅盔(铜锣湾)平阳路的王大娘酸菜鱼 ms在长治路王村南街的一家赵老太太烤腰花(不造在不在了)我离家的时候正好那儿修路改造 大营盘的肥肠面(同不造在不在了)
西山矿务局自由市场有家豆腐串 就是老爷爷老奶奶推着小车车卖的能想起来的就这些 以后慢慢补吧 顺便快一年没回家了 想想就难过
重庆火锅花椒妹 答:太原作为山西省的省会城市,最集中的商业街就是—柳巷,柳巷名字的来源是这条巷子(街道)有几棵 历史 悠久的大柳树,所以流传下来为柳巷,柳巷正路及支路都有很多 美食 ,其中一条支路有一个命名为“食品街”的街道,但是由于街道的面积限制,食品街仅仅包括了一部分山西、太原 美食 ,如果想充分体验,还是要连同柳巷及 美食 街一起逛逛,现在的柳巷是商业步行街,总体风格是古色古香,六味斋(卤肉、熟食店)、双合成(糕点店)、山西面食店(柳巷邻街,不远)郝刚刚羊汤等老牌的太原老字号都分布在柳巷及附近,可以让您充分体验山西特色 美食 。
太原
特色 美食 街很多,特色 美食 有钟楼街老鼠窟的元宵,忍一利的蒸饺,解放路的鸿宾楼烤鸭和太原面食店,食品街斜对面的小吃街和柴市巷的小吃林,小吃比较集中,具体的地点有这几个:
1.特色 美食 (学府街)
山西省太原市小店区学府街 体育 西路口往西15米路北
2. 美食 街
山西省太原市小店区寇庄南街13号附近
3.特色 美食 (平阳路)
山西省太原市小店区平阳路与北园街交叉口南50米路东
NO1: 柳巷
作为太原的市中心,柳巷是太原的 时尚 前沿,更是太原人吃喝玩乐的首选之地!逛街累了,随意走进一家馆子或者选一种街头小吃,就可以满足太原人因被 美食 娇惯而过于刁钻的胃。
在柳巷,从早餐到宵夜,从正餐到小吃,不愁没得选,只愁选哪个。清和园的头脑,牛王庙的小吃,六味斋的熟肉……太原人谁不知道这些经典老店?经过好几代太原人的味蕾检验,他们随便一个都是各自领域的代表。铁板鱿鱼、糖炒栗子、上帝炸鸡……街边小吃更是花样繁多。柳巷的神奇之处还在于其总会给太原人带来新一波的 美食 浪潮,风靡太原的串串叔叔和披萨猎手就诞生在这里。
NO2: 食品街
楼阁牌坊错落有致,飞檐斗拱古色古香。一条500多米长的街,以仿明清建筑和汇聚八方风味的小吃吸引了大量太原人和外地游客。没吃遍食品街,怎么能算来过大太原呢?
如今的食品街既有雁同楼、晋韵楼、雪山西餐冷饮厅等山西本土餐饮企业,又汇集了胡同烤肉、老北京卤煮火烧烤等外地 美食 。在食品街,你吃的是味道,品的是 历史 ……
【推荐】杨记灌肠、泉娃子家、胡同烤肉、雪山冷饮……
有呀 ,在老城区钟楼街那有很多小吃,可以称得上是有名的 美食 街,另外柳巷、桃园二巷、许西、 体育 路、 文兴路、老军营等也都是各有千秋的 美食 街。
二、德国美食攻略
德国魅力名城美食
德累斯顿 - 美食
德累斯顿和它的啤酒-Rageberger Pilsner。您可以参加一个“Radeberger 啤酒讲习班”,来了解啤酒的酿造过程。当您在酿造设备和灌装车间走了一圈之后,可以在该啤酒厂的食品化验室内品尝一下未经过滤的Zwieclbier啤酒。最后在酿造厂的零售柜台,也就是建厂期历史性的皇帝宫廷酒馆体验体验,参观至此结束。
在基督降临节期间Dresdner Christstollen (德累斯顿圣诞果脯蛋糕)加上很醇香浓郁的热红葡萄酒也是特别食品。Dresdner Christstollen以前被成之为Striezel, 德累斯顿的圣诞市场也这么叫,Striezel 市场的高潮是节日游行,其间会有一个四米长的圣诞果脯蛋糕亮相。
Labskaus 是带典型的海员菜。以前的船还是木制的,水手的胃还健壮如铁。那时,漂在大海上,离下个港口很远,厨房弄出来什么他们就得吃什么。今天在那些有名气的饭店,菜单上也能找到Labskaus,这道菜里有腌熏肉、土豆往往与红甜以及轧制腌鲱鱼同时上桌。
Die Rote Grueze 是谁发明的,没有人知道。但是在汉堡几乎所有饭店的菜单上都少不了它。这个德国北方的特色菜是这样做的:一公斤新鲜或是急冻的覆盆子/草莓,黑色、红色醋栗,加热,注入一公升醋栗汁。用芡粉勾芡。加上香草冰激凌,香草汁或者掼奶油。味道好极了。
汉诺威 - 美食
秋天的时候, Gruenkohl mit Bregenwurst und Kassler (绿皱皮菜加香肠、咸肉)是汉诺威的一道特色菜。绿菜加洋葱、胡椒、盐、猪油放在锅里煮,将淹咸肉煎好放入绿菜锅里,再将香肠放在另外一个锅里用烫水单煮。最后绿菜加芥末,跟其它东西一起上桌,在此由衷地祝您胃口好!!
过世界上最大的射手节时,您得立即定上数米长的Luettje Lage。在中指和食指间夹着一只装有小麦白酒的酒杯;在食指和大拇指中间夹住一个装有黑色、上酿啤酒的玻璃杯,两杯同时一饮而尽。白酒(32度)在啤酒之上- 但愿!- 同时入口。
柏林 - 美食
Die Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm (维廉国王宫廷式土豆汤)是一道典型的柏林菜。这个能填饱肚子的菜当然不光是用土豆做的。许多调味品,小香芹根还有胡萝卜让这汤的味道很浓郁。最后,还要在已经打成泥状的浓汤里加入咸肉片或者小灌肠。
柏林最典型的肉食菜肴是Eisbein mit Erbspueree(猪肘子加豌豆泥)。第一个猪肘子是100年前在Goerlitzer 火车站的餐馆里清蒸出来的。如今水煮的、油煎的、烘烤的或者是腌熏的都有。
科隆 - 美食
Koelsch(科隆啤酒)众所周知,是特别醇厚的、上等发酵酿制的啤酒,市里有多家酿造厂生产。
菜单上还有Halve Hahn。按科隆方言称之为“黑面加奶酪”,标准德语则是半个黑麦小面包加一片厚厚的荷兰奶酪。如果有人认为这还不够科隆化,那么他应该去尝尝“Koelsch Kaviar” 也就是黑面包加血肠和洋葱片。
法兰克福 - 美食
法兰克福的Gruene Sosse (绿色蘸汁)的颜色来自不同的调料植物:小香芹、小香葱、香叶芹、酸浆草、莳萝、疏璃苣、水田芥、龙篙、拉维纪草以及柠檬草等等。很多家庭都在复活节前的星期四用这种绿色汁蘸水煮小土豆吃。这种绿色蘸汁已经有一百多年的历史。据说伟大的德国诗人歌德,在他母亲那儿就是非常喜欢吃这种绿蘸色汁的。
Die Original Frankfurter Wuerstchen (地道的法兰克福小灌畅)准备方法是很特别的:
小灌肠放入烫水里,浸泡8到10分钟。用中等辣味的芥末酱或者用新刨辣根片和水煮土豆,或者一片黑面包一起食用味道最佳。
斯图加特 - 美食
施瓦本饺子(Schwaebische Maultaschen)世界闻名、颇受钟爱。至于如何制作,可以充分发挥您的想象力。当然,真正的施瓦本饺子绝对少不了菠菜。馅儿内除了菠菜外还有洋葱、肉肠、鸡蛋、小香芹以及调料品。饺子皮儿用面粉制成。可以配高汤或者跟煎洋葱一起上桌。同时,还可搭配施瓦本风味的土豆色拉。
斯图加特是德国最大的葡萄产地之一。葡萄园有的甚至于进入了市内。最受喜爱的是宝石红的葡萄Trollinger,它只在符腾堡种植。卖酒的是所谓传统扫帚酒家,如果酒家开门,就把扫帚挂在门前。酒馆里地方虽然不大,却很舒适。当自家生产的葡萄酒与施瓦本特色菜同时上桌时,酒馆老板往往吹起口琴或者拉上一曲手风琴为客人们助兴。
慕尼黑 - 美食
白香肠(Weisswurst)起源于1857年。它的诞生地是“Ewige Licht”(永恒之光饭店),在慕尼黑的玛丽恩广场旁边。像其他发明那样,这种香肠的出现纯属偶然: 灌肠的人Sepp Moser 在备料时搞错了,因而就产生了世界著名的产品。当他把新产品第一次端上桌子的时候,他的常客忍不住地直舔嘴唇。
慕尼黑的另一佳肴是咸猪肘配酸菜和小面包丸子(Schweinshaxe mit Blaukraut und Semmelknoedel)。 以下是四人用的菜谱:四只小猪脚圈,涂上盐和胡椒,加入未经去皮的洋葱,在煎锅内煎一个小时,时而将平底锅里炸出的油浇在猪脚圈上使之松脆,同时准备酸菜:洋葱、猪油、一包调料、水果醋和越橘。用微火炖上25分钟,然后您就可以大快朵颐了。
三、【高分】求西安小吃美食旅游攻略!麻烦当地的介绍,不要太多复制啊!
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
水盆羊肉----老白家(北广济街内)、老李家(方新村路东农行南边)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园 (和平路)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
火锅-----小天鹅(南二环)
牛肉面----一分利(鼓楼)
沙锅----穆萨 (大皮院 )
烤肉----(桥子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后再通知)
东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃一回,味道地道
北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐剂)可以缓缓再吃
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老板很会做生意。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
牛肉面,饺子:振兴路马崇钢
牛肉夹馍,肉丸糊辣汤:振兴路刘峰
米线:东羊市(具体名字忘了,门口有一大锅),旁边那
家烤肉也挺不错的
小寨兴善寺东街谢记米线
麻辣烫:纬二街十字向南二三百米路东天府红串串香(极正宗)
明德门十字向南路西香辣锅
西餐:粉巷太阳花西餐厅(西餐巨便宜,环境不错,味道也不错)
和平路金汉斯,价格适中
高新区的几家都不错,价格稍贵
炒菜:湘子庙街乐乐餐厅,音乐学院旁边欣欣餐厅
南新街新川府
大盘鸡:南新街郭老七
师大正门西边丝路餐厅
汤:玉祥门外江西会馆
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)绝对好吃不贵~普通的5块,优质8块,别的泡馍都涨价了~他们还是老价格!他家只卖到中午,下午就收了!
腊牛肉夹馍——经二路北口第2家的,肉很烂很香
饺子——萍萍饺子馆(翠华路长安大学家属院后门,眼镜大盘鸡旁边,眼镜的大盘鸡也不错,味道很浓,但是千万别吃他家板栗的,不好吃,又慢又贵,土豆的不错,分量很足!)
四川冒菜——新发现的,好好吃!红红的像是拿火锅的底料冒出来的,很像我在成都吃的那种!经济实惠~就在车家巷最里面,虽然偏僻点,但是我中午去的人很多!
粥——兴庆路东隆(今日平价)酒楼的晚茶,他们的粥很棒,尤其喜欢他们的青菜粥,很清淡很香滑!就是碗小了点。。。一次我要喝2碗才过瘾!
另外,钟楼北口有家粥游列国的粥品也很多,味道还可以,就是服务实在太烂~!
川菜—— 国力人和 (鳝鱼粉丝超赞!~果仁包子也很好吃!)
麻辣鱼——五星街十字的朱军不错,以前经常中午下班去吃鱼,但最近新换经理了,态度很差了,看我和同事两个女孩点的菜少,居然不给打折,我的金卡是朱军给的,以前就是打包一份鱼也给打折的,最后一次去的时候,他们居然说点菜太少不给打折!我们两个女孩能点多少啊,气的以后不想去了!
朱军马路对面向北走50米那家三江火锅很不错,其实是卖那种干锅鱼和干锅猪蹄,香气很浓郁,他家麻辣鱼和麻辣猪蹄最好吃!服务态度一样烂!为什么好吃的店子服务态度都很差。。。
火锅——海底捞 (大雁塔十字)这家店的服务态度没话说,西安最好的服务吧!不过人太多,建议2点到5点之间去好了。。。否则真的很难等位子,不过等位子的时候可以免费吃水果,吃炒黄豆,吃虾片,还可以擦鞋,甚至可以修指甲。。。最近发现他家的小吃也不错,南瓜饼和香蕉酥都不错,他们家有人现场拉面,花样很多,更像表演,才1块钱一根,便宜啊~!
桂林米粉——小寨好又多旁边的巷子里那家,味道很好,以前去的时候没人,现在去次次都要等位子,他家店子太小了,很挤,吃的时候旁边老有人对你虎视耽耽的,盼你吃完快走。。。不过,味道是我在西安吃过最好的
四、意大利有什么值得品尝且很有当地特色的美食?
1、浓汤
其实这就是基本的西餐浓汤。但是由于在意大利,很容易获得海鲜这一类的新鲜食材,所以在意大利喝的汤品都十分的清甜的。既然材料十分多元化,那么在汤料的搭配上就有了无限种可能。除了一般的蘑菇浓汤、蔬菜浓汤之外,我们还能尝到各种特别烹制的海鲜浓汤。意式浓汤口感醇厚,多为咸甜夹杂的口味,层次感很丰富。浓汤一般放在餐前喝,起到的是开胃的作用。
2、意大利面
相信大家对意大利面都不会陌生,来到意大利,当然要尝尝最正宗的意大利面了。意大利面有很多种外形:细滑的意大利幼面,胖胖的意大利通心粉,可爱的意大利螺旋面以及浪漫的意大利蝴蝶面。这些面由于外形不同,厨师给他们都设置了最适合自身特色的搭配,让面的味道最大化的发挥出来。
1)经典意式肉酱面
这是意大利面的终极代表。意式肉酱面选用的是意大利幼面,让酱汁和面条充分结合,再加上意式肉丸的香味,肉酱和肉丸相得益彰,将面的劲道带了出来,不愧为意面中的经典。
2)海鲜通心粉
口感弹牙的通心粉搭配的是酸甜味道的番茄酱,配菜是意大利海岸上新鲜打捞上来的海鲜。海鲜原味就很鲜美,再配上酸甜的番茄酱和爽滑的通心粉,整个菜肴的活力就被提升出来了,整体感十分紧凑。
3)培根意大利蝴蝶面
蝴蝶面是比较薄的一片面皮捏成蝴蝶的形状,面身比较薄,口感绵软。厨师给蝴蝶面的搭配是香煎的培根,培根香脆的口感配上面的绵软,两种食材互补不足,形成黄金搭配。
4)白汁鸡肉螺旋面
螺旋面面身很厚,较难煮透。厨师使用白汁(芝士和奶酪)焖煮,让白汁的香醇深入螺旋面。选择鸡肉作为配菜则是考虑到鸡肉口感细滑,和螺旋面的嚼劲会有不错的搭配。
除了以上的搭配,意大利面还有很多不同的搭配,旅客们大可以根据自己的口味进行选择
3、意大利烩饭
传闻中意大利是除了中国之外第二个会吃稻谷的民族,可见意大利烩饭也是有一定历史的佳肴之一。意大利烩饭和上海的泡饭有些相似,都是将米饭煮熟后先煸炒后,和配菜一起加汤闷熟。意大利烩饭和意面一样,搭配颇为丰富。一般会有单纯的海鲜烩饭,或是以牛肉、鸡肉、菌类等作为主菜来烹制烩饭。意大利烩饭汤汁丰富,口感厚重,米香和肉、蔬菜的香味混合起来,简直是对食客味蕾的一种挑逗。
4、披萨
我们平时一直爱吃的披萨饼来自意大利的那波利,至今为止,披萨已经出现了2000多年了。披萨的基本结构是饼底+馅料+芝士,而在馅料方面,披萨饼可以有无穷无尽的变化。作为披萨馅料的主要有:海鲜、火腿、鸡肉、牛肉、洋葱、青椒、橄榄等等,十分丰富。而饼底则分为有边、无边,圆形、方形等等。制作披萨饼就好像吃自助餐一样,选择自己喜欢的材料搭配起来就能得到一个美味可口的披萨饼。现烤出来的披萨饼飘着芝士的香味,用小铲铲起一块,热腾腾的放进嘴里,感受馅料和芝士一起融化在嘴里,那感觉真是赛过神仙啊。
推荐餐厅:地址:da Nicola di Alfonso Naclerio viale della Vittoria, 43
电话: 081 8731321 (周三休息)
5、意大利火腿
除了披萨和意大利面,意大利还有一张美食名片叫做“帕尔马火腿”。这种著名的意大利火腿堪比中国浙江的金华火腿,是意大利国宝级的美食。帕尔马火腿以“生”闻名,指的是这种火腿是可以生食的。帕尔马火腿经过整年的风干,保留了猪肉最鲜美的风味,又可以保证肉质之内的有害物质都被杀死,可谓是一举两得。意大利人吃帕尔马火腿时有一道很出名的佳肴,叫做“帕尔马火腿配蜜瓜”。薄如蝉翼的火腿配上新鲜的蜜瓜,肉质的鲜香搭配蜜瓜的清甜,两者的味道都得到了最大化的发挥。
6、牛排
意大利最出名的牛排位于佛罗伦萨。那里的牛排产自于意大利托斯卡纳地区,出师一般选用富有嚼劲的T字牛仔骨,用特制香料进行腌制,然后按照客人的要求进行烹调。T骨牛排富有弹性,粘连着牛骨的牛肉肥瘦相间,雪花适量,肥瘦适中。肥肉煎制后渗出适量的牛油让整块牛排更加香气诱人。佛罗伦萨牛排食用时一般配上少量的意面和蔬菜,不用花很多钱,你就可以饱尝一顿佛罗伦萨大餐了。
五、加拿大美食特色美食有哪些?
1、肉汁奶酪薯条(Poutine)
肉汁奶酪薯条,从加拿大众多法语地区美食中脱颖而出,风靡全加,成为地道加式美食。这道美食小吃据说追溯到1950年代,具体发源何处,魁省有几个小镇一直争论不休。地道肉汁奶酪薯条,是在薯条上加奶酪然后在浇上胡椒味肉汁。
觅食好去处:凡菜单上有炸薯条的餐馆,一般都提供该美食,如麦当劳等。Smoke’s Poutinerie等加盟店也有提供。但全国各地年度肉汁奶酪薯条美食节,才是寻觅最地道肉汁奶酪薯条的最佳时机。
2、加拿大腌肉“培根”(Canadian Bacon)
在我们的国家,被称为“培根”的东西,在其他地方都被冠以“加拿大培根”的标签。和取用猪腩肉的传统腌肉不同,加拿大腌肉是用瘦里脊肉在玉米面盐水中腌制。在上世纪初,加拿大曾向腌肉短缺的英国出口,当时是用豌豆卤水腌制,后来改用玉米面盐水腌制。
觅食好去处:多伦多St. Lawrence市场的Carousel Bakery店的加式腌肉三明治最有名,自称是全球最著名的豌豆面腌肉三明治。
3、凯撒鸡尾酒(Caesar)
卡尔加里餐馆经理Walter Chell于1969年发明这道鸡尾酒后,迅速风靡全加。(Clamato-maker厂家Mott声称每年生产出售3.5亿多瓶凯撒鸡尾酒。)该酒用番茄蛤汁、伏特加、伍斯特酱和盐混合而成。
觅食好去处:温哥华Score on Davie餐厅将这道本为鸡尾酒的饮料,改装成一道叫“Checkmate Caesar”的大餐,是用烤全鸡,奶酪汉堡,鸡翅,猪肉丝汉堡和奶酪热狗、烤蔬菜和布朗尼,全部放在Caesar顶部组成的一道大餐。
4、海狸尾(BeaverTails)
一种全麦面油炸甜甜圈,被视作地道加式美食。它本是渥太华居民Graham Hooker家族传承几代的祖传小吃,直到1978年,才被Hooker公开,1年后,他在渥太华开了首家BeaverTails店,更大力度推介这一小吃。海狸尾的上面可以撒上不同的调味品,如糖,花生酱和其它各种甜食。
觅食好去处:全国各地都有分店,如温哥华Grouse山和哈利法克斯Waterfront区也有分店。
5、加式披萨(“Canadian”Pizza)
加式披萨不像传统美式披萨油腻和厚重,披萨面上的配料比传统意式披萨更具创意。柏林披萨连锁Ron Telesky发明的加拿大披萨,介于两者之间,饼薄且配料丰富更具创意,包括Cronenberg Crash风味(配料有香菜香蒜、豆腐、芒果、花生和红辣椒),和Wayne Gretzky风味(配料有羊奶酪、干酪、意大利腊肠、肥肉、西班牙香肠、辣椒、辣椒碎和焦糖洋葱)。此外,枫糖浆也是点睛之笔。
觅食好去处:Ron Telesky’s披萨店位于柏林Kreuzberg区。
六、德国必吃的美食攻略
到德国,不吃德国美食怎么可以?那么,下面是我给大家整理收集的德国必吃的美食攻略,供大家阅读参考。
Kartoffelpuffer
德国人酷爱马铃薯,从菜价就能看进去。马铃薯的价钱真的是比拟动人。说简略也简略,便是马铃薯加鸡蛋面粉煎成饼。基于这边的炸薯条都比海内香,这个就更不消说了。
The Doner Kebab
德国同伙奉告阿宅doner来自柏林。固然这属于土耳其食品,但确是在柏林这块土地上生根抽芽的。doner算得上是仅能吃饱,又厚味,又廉价的抉择了。一全部doner能够顶很久,并且配料丰硕,荤素搭配,养分相对够了。至于干不干净,就看个人的设法主意了。一样平常doner店都开的比拟晚,正午才吃获得哦。
Black Forest Cake
奶油,樱桃,樱桃酒,巧克力,面粉,糖,组合在一路便是厚味的黑丛林蛋糕了。听说是因为配料樱桃酒是黑丛林的特产。并且只要这类酒能力发生如斯奥妙的滋味,少了它,就再也不是黑丛林蛋糕了。
Currywurst
腊肠相对算得上是德国人的`真爱。听说,柏林汉堡的人每一年都邑争辩对于世界上最好吃的腊肠的归属权成绩。其实,腊肠的内涵都迥然不同,差别主如果表面一层料。那放curry粉的currywurst相对是最受欢迎的之一。
German Bretzel
赫赫有名的德国纽结饼,海内卖的甜的比拟多,德国这边是加盐的,表面硬,但吃起来又软又香,一样平常都是陪着各类肠一路吃。基本上算得是公民美食了,价钱特其余其实。
the wurstsalat
其实便是将肉肠和洋葱奶酪混在一路做成沙拉,能够看出德国人有多爱腊肠了。表面看着真的不咋样,一眼望去满是肉,然则吃起来还不错。德国人爱好和面包,或许烤西红柿一路吃,算得上德国人炎天最爱的美食之一了。
Wiener Schnitzel
其实正宗的维也纳炸肉排是应用小牛肉的,在德国的是改革后的“维也纳式”炸肉排,里裹着的是猪肉。面包屑要松脆,肉排要细嫩。
德国险些一切餐厅都有这道菜,从廉价的街边店到高级的西餐厅,老少皆宜。