一、厦门特产礼品厦门必带的土特产推荐-厦门特产有哪些可以带回家

厦门是一个十分漂亮的海滨城市，不仅有风景秀丽的鼓浪屿，这儿的美食小吃特色产品也是厦门的另一个标签，厦门究竟有哪些特色产品呢？我归整了一些明细，想要去厦门带点土特产回家的小伙伴们一起来了解一下吧~

1.同安封肉

同安封肉是厦门特有的美食，据传，同安封肉是为了纪念王审知被敕封为闽王而创制的一道菜肴它是将整块的肉配上板栗、香菇、虾米等等，然后装进碗里隔着蒸笼蒸熟，直到上桌后才能掀开盖子，因此取名为封肉。

2.馅饼

厦门馅饼历史很悠久，假如去厦门不能错过这里的馅饼。厦门馅饼使用了优质原材料，制作工艺繁杂，烘焙时候要注意控制火候。这里的馅饼有很多不同味道，口感细腻独特，不管是当地人还是外地游客都很喜欢吃。

3.厦门珠绣

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性手工艺品，它起源于唐朝，鼎盛于明清时期，厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇光彩夺目著称，采用厦门珠绣制作的珠拖鞋、珠挂图、珠绣包均很光彩夺目。

4.厦门姜母鸭

厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

5.厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品，早在几百多年前就已扬名中外。漆线雕是采用精细的漆线，然后用特殊的制作方法缠绕出栩栩如生的人物和建筑，小件的漆线雕十分小巧玲珑、精致可爱，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

6.黄胜记肉松

黄胜记肉松是厦门比较有名的特产，至今已有170年的历史。黄胜记肉松的用料非常考究，制作的工艺也很精湛，因口感独特美味，每年都有着不错的销量。黄胜记也因此成为了厦门的百年老字号，黄胜记肉松也成为了厦门的特色旅游产品。

7.翔鹤青津果

翔鹤青津果又名橄榄，在厦门被颜家春蜜饯铺制成了药食两用的甘草蜜饯，自此也成为了福建厦门的特产之一。青津果是将新鲜的青橄榄去核去皮精致而成，口感酸甜可口又富有嚼劲，十分的开胃，是当地老少皆爱的传统小吃。

8.厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地有名的特产之一，牛轧糖的奶香十分的浓郁，里面还有很多种不同口味的果仁，在当地开有很多家牛轧糖店铺，口味选择也非常的多，自己吃或者送人都很不错。

9.马巷文昌鱼

马巷文昌鱼是厦门的名贵特产，厦门文昌鱼体形很小，只有三四厘米长，但其营养价值十分的丰富，里面富含70%的蛋白质和多种无机盐，既可以当做下酒菜也可以炸成小鱼干，十分的香脆好吃。

10.土笋冻

土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品，特点是鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口，是厦门地区的风味名点。吃土笋冻的时候，要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等，才能吃出它的风味。

总结：以上都是我整理的厦门特产合集，去厦门旅游的朋友一定不要错过，看完记得收藏哦！

二、厦门必买特产清单

厦门旅游必带回家的特产介绍如下:

1.鱼皮花生是20世纪20年代居住在厦门的台湾省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶，但鱼皮花生已经成为一个俗称，沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆。

2.牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软的和硬的两种。软的是蛋清做的白色牛轧糖，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白质。

3.姜母鸭，福建地方名小吃，滋补而不油腻，温而不燥。主料是鸭肉，生姜，腐竹。

4.厦门馅饼，一种由优质面粉、猪油和顶级绿豆制成的馅饼小吃。饼干是用绿豆沙馅，加猪油，加白糖烘烤而成。咸饼是以肉丁为馅，用猪油和白糖做成的。

5.猪肉干是一种用猪肉腌制和烘烤的切片肉制品，具有传统的中国风味，食用方便，制作精良，味道鲜美，易于储存和运输。它的颜色是明亮的棕红色。选择新鲜的猪后腿、皮、脂、骨，以整块纯瘦肉为基本原料。

6.麻是中国的传统食物。各地做法略有不同，名称也不同。在南方多称为马，客家话称为，而闽南人一般称为马鸡。从做法上来说，Ma _很像北方的年糕。大麻_包装简洁大方，健康营养，经济实惠。无论是馈赠亲友，喜庆节日，还是休闲小吃，堪称极品。

7.南普陀苏，南普陀苏饼有“厦门苏饼第一”的美誉，并荣获>金顶奖，享誉海内外。甜甜的，挥之不去的味道。馅饼色泽金黄，小巧精致，表面无油渍，新鲜干净。主要成分是优质白面粉和绿豆。入口容易融化，产生冰冷的感觉。有吃而不腻的效果。

三、厦门有什么特产

厦门特产有：

一、黄胜记猪肉干

“黄胜记”，大概无人不知无人不晓吧。它甘甜鲜美的滋味足以令人欲罢不能。在人山海的门口，老板大方豪爽的派发一大片一大片肉脯的情景也堪称经典。Anyway，它绝对是厦门美食的一张重量级名片，还历经了百余年历史的洗礼。

二、南普陀素饼

在厦门所有品牌的馅饼中，南普陀绝对最受欢迎。上次小驴儿上普陀寺烧香拜佛求平安呢。纯手工制作，数量有限，常常卖断货哦~买馅饼的话，怎么能少了南普陀？想吃的话，可以到南普陀寺买啦。

三、黄则和麻糬

如果你来过厦门，一定吃过中山路的黄则和花生汤吧。是不是被人气爆棚的场景吓到了嘞~不过，别以为黄则和只有花生汤哦，黄则和麻糬、桔红糕也不错啊。不管是老厦门人还是游客，黄则和麻糬、桔红糕都是必买的哦。

四、白鹭鱼皮花生

如果你也是厦门人，你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之间，所蕴藏的无限乐趣。你是不是和我超级怀念它的味道嘞？是不是和我一样曾经心血来潮，走街串巷去。

五、日光岩馅饼

你有没有吃过刚出炉的日光岩馅饼呢。你会不会偶尔想起鼓浪屿呢。味道松脆可口，齿颊留香呢。

六、银祥姜母鸭

据说是游子最怀念的美味，游客最想品尝的“厦门第一鸭”。一种甘辛入味，浓香扑鼻，深入味蕾的感觉。一段置身于古街巷，感受那独特的浓郁姜香飘散整条街的动人记忆。而姜母鸭，是继全聚德烤鸭之后，第二只“会飞的鸭子”，远近驰名哦。

七、太祖牛轧糖　

是否想起多年前在午后阳台一边翻书一边喝咖啡一边嚼太祖牛轧糖的情景呢。当太祖牛轧糖的奶香和花生香缠绕舌尖，仿佛又能找到那种久违的惬意恬静。

八、沙茶面

你吃沙茶面的时候，一般都配什么料。我的最爱的鱿鱼、豆腐和脱骨肉。而且，我常常觉得，只要没吃到沙茶面，假期就不完整。沙茶面的精髓在汤不在面，配料也算复杂了吧，而且每个爱吃沙茶面的人都有自己的独到搭配呢~据说，乌糖沙茶面在游客心中很有地位啊。

九、土笋冻

来厦门前你知道土笋冻是什么吗？土笋冻应该算是厦门最神奇最独到最有创意的小吃啦。喜欢它的人，一定会对那种甘冽鲜美的滋味欲罢不能。没吃过的话，在厦门怎么可以不尝尝呢。

十、厦门泡面

一包泡面能有什么了不起的？告诉你，真的非常了不起！如果你和我一样，也是吃厦门泡面长大的，那你一定能明白厦门泡面所蕴藏的情结。