巴马县城特色餐馆
特色当然是巴马香猪咯,不知道还能吃上正宗的不,还有烤卤煮也不错还有巴马特有的油鱼,现在估计也吃不到 了。嗯,其他特色的就是些野味了。可以早上起来到金水桥旁边去吃粉,很好吃,晚上到寿县广场旁边的菜市场里吃夜宵,亨弟美食吧,很好吃。
广西巴马特产有哪些?
1、火麻油。
2、巴马香猪。
3、巴马油鱼。
4、巴马神酒。
巴马特产有什么特点:
1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。
2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。
3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果,是游客到巴马旅游的首选保健酒。
广西巴马的特产都有什么呢?
巴马五谷杂粮、黄金玉米、巴马火麻仁(脱壳火麻仁)、巴马火麻油、巴马山茶油
巴马的黄豆,个头小小的。
巴马的青黄豆来打豆浆味道非常好,像牛奶一样。
巴马的药材:何首乌、黄精、石斛
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