一、在杭州,哪些美食让你垂涎欲滴?
据说上有天堂,下有苏州和杭州我认为杭州令人难忘,不仅因为它美丽的风景和文化,还因为它令人垂涎欲滴的食物。西湖酒鱼、龙井虾、深头鱼汤、东坡肉、白切鸡、骚鱼汤。。。卡达法兹让人垂涎三尺,这里还有很多特色美食,可以为您打开另一扇了解杭州的大门,让您品尝杭州的刀剑。杭州的厨房不仅仅是一条简单的西湖醋鱼。这是一张从杭州厨房到你家的地图
当你来到杭州时,许多朋友会跑到西湖。西湖真是一处人气很高的风景名胜区。杭州经济近年来发展迅速。在人们看来,杭州是一座新兴城市,但与北京和南京一样,杭州也是一座历史悠久的城市。
我期望不高,照片拍得不好,坐的地方也不是很好,但我没想到店里所有的菜都是真诚的,这让我很吃惊。吃了醉虾和臭豆腐后,我感动得哭了。但我想解释一下,作为杭州人,我承认杭州厨房不是一个很棒的厨房,萨博也不够富有。
大多数人都注重表现食材的新鲜度,但新鲜度是一种难以表达的味道,因此,它不能满足很多外国朋友的口味是可以理解的。但现在你来到杭州,你可以做罗马人做的事,尝试当地特色。当我在杭州工作时,我经常在社区的小家庭餐馆吃饭,有腌制的EM蔬菜、竹笋、蘑菇、老杭州喜欢的碱性面条,还有一部分猪肉油残渣。这汤很新鲜,不油腻。这是一块美味的四川菜。四川拌肉末和四川拌腰果。葱油的味道是我怀念的。
特色菜是油炸面包,最让人惊奇的是油炸面包的酥底。快炸了。这是每个人都想要的黄金部分。他们的面条也是不可抗拒的。一勺酱油、一把韭菜和一勺煮熟的浴盆可以在三米之内闻到香味。俗话说,上面有天堂,下面有苏州和杭州。杭州不仅以其美丽的风景而闻名。
二、杭州有什么美食
1.杭州东坡肉
杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜,历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料,辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在密封的砂锅里用文火炖。这样做出来的东坡肉红亮,吃起来油而不腻。非常好吃。
2.邓鑫烧饼
邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃,有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料,再添加精盐等各种配料。最后用传统生产工艺制作而成。最后,邓鑫烧饼松脆可口,湿润可口。如果你想吃最正宗的邓鑫烧饼,你必须去富阳。
3.孙权面筋
孙权面筋是浙江杭州的传统食品,历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物,距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多,比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要尝尝这个孙权面筋。
5.杭州酱鸭
杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料,再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺,先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色,鲜美可口。
三、杭州有名的点心有哪些啊?
杭州有名的点心:萧山河上桔红糕、余杭塘栖粢毛肉圆、余杭塘栖小桃酥、富阳永昌臭豆腐、临安昌南山牛蒡粿。
1、萧山河上桔红糕
桔红糕主要原料为糯米和白砂糖,具有糯而不粘,甜而不腻,入口软糯且有一丝清凉,老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕,必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序,再进行包装,才得以推出市面上进行销售,深受公众喜爱。
2、余杭塘栖粢毛肉圆
1762年乾隆皇帝第三次下江南经过塘栖,品尝后赞不绝口,取名粢毛肉圆。百年复昌的粢毛肉圆传承了老时的口味又融合了现代的工艺,取料农村自家圈养的本地猪上好的五花肉,加入复昌自创的调料,使复昌粢毛肉圆的肉香和糯米香完美的结合在了一起,也使粢毛肉圆这道具有悠久历史的传统美食代代相传。
3、余杭塘栖小桃酥
塘栖小桃酥由小麦粉、白砂糖、非转基因菜籽油、黑芝麻、麦芽糖、食用盐等原料精制而成。传统手工制作,大小如棋子,一口一个,入口鲜香酥脆,老少皆宜,深受广大消费者喜爱。
4、富阳永昌臭豆腐
“永昌黄氏”臭豆腐至今已有一百多年历史,于民国11年左右开始,经历四代手工技艺传承,如今已初具规模。2006年注册“永昌黄氏”商标,先后被评为杭州市第三批非物质文化遗产、杭州市首批“老字号”、“浙江老字号”、杭州市富阳区知名商标。
5、临安昌南山牛蒡粿
临安昌南山区有一种富含32种营养成分的美食——昌南山牛蒡粿。取生长在海拔800米以上的植物山牛蒡之茎叶与米粉相伴,加入馅料,做成一道名叫"牛蒡粿"的点心,招待尊贵客人。
四、去杭州旅行,杭州有什么美食吗?
听客栈的老板说,安排不太紧的情况下可以去杭州老街河坊街去逛逛,还记得那天下午雨下的不算小,跟着导航到了下车地点,也没有找到河坊街,随性旅行的我们看到路边的杭帮菜馆就当即选择进去了,外婆家,非常有名的一间店,量大价格也不贵,我记得最便宜的一盘麻辣豆腐才3块钱,也只有杭州那边有的样子,算是当地特色吧。不过经常要排队。去西湖附近的南宋御街,除了各种特色店铺可以逛还还有众多当地老字号饭馆和小吃,满足各种吃货的需求
首先是一些传统的大品牌酒楼,最为大家所熟悉的就有楼外楼,山外山,知味观等酒店。这些餐馆里的代表性菜肴,也就是一些大家都很熟悉的大菜,如西湖醋鱼,龙井虾仁,东坡肉等。但消费较高,口味未必人人都能适应,在我的印象里,茶馆一般都会隐于山林或藏于老街。但是『西湖玉茶集·茶宴』却开在繁华的湖滨银泰in77,据说还有五星级酒店总厨坐镇。
江南好,最忆是杭州。杭州是座举世闻名的历史文化名城。曾是吴越和南宋的都城。自秦朝设县治以来,已有2200多年的历史。世界著名的意大利威尼斯旅行家商人马可普罗,赞誉杭州是世界上最繁华美丽的都市。
杭州美食,经济性价比高一点,象新白鹿,外婆家,老头儿油爆虾,弄堂里等攴厅,消费高一点,楼外楼。西湖边的一些高档酒店,吃面还去名店奎元馆,惠娟面馆等,小吃象知味观,新丰小吃等数不胜数,外地朋友们,杭州不但风景如画。美食也让你流连忘返。好吃的是一些融合过的菜系餐厅,比如新白鹿,外婆家,里面的菜品种类非常多,比较经典的像外婆鱼头,蛋黄鸡翅,酒酿馒头等等。
五、杭州余杭区仓前镇有什么好吃的?过几天去那里出差,想要尝尝美食。
当然是掏羊锅了!给你推荐一家,叫王荣法掏羊锅,算是掏羊锅里面非常正宗的了。如果对我的回答满意的话,请采纳
六、余杭有什么好玩的地方吗
西溪国家湿地公园 第1名
杭州市西湖区天目山路518号(周家村入口)或者杭州市余杭区五常街道五常大道(龙舌嘴主出入口)
AAAAA级景区
塘栖古镇 第2名
杭州市余杭区塘栖镇游客中心
AAAA级景区
超山风景区 第3名
杭州市余杭区临平超山风景区
AAAA级景区
良渚博物院 第4名
杭州市余杭区良渚街道美丽洲路1号
AAAA级景区
山沟沟景区 第5名
杭州市余杭区鸬鸟镇太平
AAAA级景区