一、河北省易县有什么特产?

1、易水古砚,产于河北易县

易水古砚的造型分鱼、龟、龙、蚕、蝉、琴、棋七大类,共有一百二十多种雕图。 其雕花图案古雅大方,多以吉祥幸福、神话传说为题材,如龙凤祥云、丹凤朝阳、百鸟朝凤、天女散花、二龙戏珠等。雕刻出的人物、花卉、鱼虫、山水、禽兽无不 栩栩如生,维肖维妙,耐人寻味。

2、 酸枣汁,易县特产之一,它不仅是物美价廉的饮品,又是酸甜可口的保健品。

“夏日良友,酸枣汁兑啤酒”,这是人们喝出的经验。夏日炎炎,酸枣汁与啤酒勾兑饮用,既消暑开胃,又降低血压,软化血管。

易县以野生酸枣为原料,生产出易水河牌野生酸枣汁,属纯绿色食品,酸枣汁现已成为享誉海内外的夏日良友,是当地居民馈赠亲友,招待客人的必备佳品,更是来易县观光客人们的首选饮料。

3、易县磨盘柿

易县隶属保定市,全县年干鲜果品产量达5.13万吨,其中尤以磨盘柿最为著名,全县种植面积16万亩,240多万珠,年产量在亿斤上,1998年被国家林业部命名为“中国磨盘柿之乡”。到2000年力争柿果产量165亿斤,产值近亿元。

4、南湖野生鱼,是河北省保定市易县的特产。

南湖野生鱼肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高。南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出的鱼肉质鲜美,以鱼头和鱼籽最有特色,富含蛋白质和氨基酸。由于没有使用人工饲料,南湖野生鱼属绿色食品。

5、易州彩陶,易州彩陶是易县陶瓷厂生产的陶瓷产品

易县陶瓷厂始建于1975年,是我国北方地区唯一的专业生产厂家,主要生产绞胎瓷和青花仿古瓷。

易州彩陶是选用多种不同颜色的天然陶土为原料,经研磨、脱水、折叠糅合在一起,以手工工艺成型,胎体上具有色彩相间的类似木纹的纹理,且纹理变化多端,图形内外一致,看上去,有的似木质彩纹,由表及里,有的似行云流水,五彩缤纷。

最后经高温烧制而成。每一件作品都是技术与艺术的完美结合,充分展示了彩陶艺术魅力,让人百看不厌,爱不释手,实属集观赏、收藏、实用于一体的艺术珍品。

二、易口喝吃什么?

易县位于河北省中西部,总面积2534平方公里,总人口约60万。易县历史悠久。早在虞舜时期,因“有易氏”居于易水而得名,战国时期建燕下都,公元596年(隋代)置易县,2005年被联合国首批命名为“千年古县”。2019年9月,易县入选首批国家全域旅游示范区,境内有清西陵、狼牙山、易水湖、太行水镇等精品景区和新业态项目,易县还有着很多特色美食。

1、小鸡炖松蘑

清西陵景区内有1万6千株古松,每当下雨过后,松树下会长出很多蘑菇,称“松蘑”,当地老百姓把它采回家晾干保存,有贵客到来,再杀之当年的小柴鸡,和松磨炖在一起,文火大概3个小时左右,满院子的香气。

2、 百泉清真风味食品

主要集中在百泉清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。

3、南湖野生鱼

南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产。南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出的鱼肉质鲜美,以鱼头和鱼籽最有特色,富含蛋白质和氨基酸。由于没有使用人工饲料,南湖野生鱼属绿色食品。

4、宫廷肘子

宫廷肘子源于易县,被御厨改进后又从皇宫御苑传回西陵行宫,后扩散至民间,在易县城乡广为传承。易县的多数酒楼、饭店、农家院,都会做宫廷肘子,逢年过节、婚丧嫁娶的各类宴席上,宫廷肘子更是不可或缺的“四大件”之一。

5、鹿尾儿

在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,“鹿尾(yi)儿”是一道满族独有的美味。这种美味需要把一挂猪肝剁烂,过箩,配以香油和20余种作料,灌进猪肠子,而且必须是猪的直肠,放在锅中煮熟,即成为像鹿的尾巴一样的食品。切时刀口向上,以免挤出瓤儿。根据来客数量按片上,比如6位客人,就上7片,人均一片,剩一片压碟。

6、良岗缸炉烧饼

易县良岗缸炉烧饼是用火炉烧缸做的烧饼,因此叫缸炉烧饼。易县良岗缸炉烧饼已有一百多年的历史,沿袭了上百年的传统风味,从最初的雏形逐渐演变到今天的独特美味,承载着易县良岗多年来的历史文化底蕴。与其它烧饼的制作不同点是,炉灶是用卧倒的瓷缸做灶膛,用油和好面,打成烧饼坯,沾上去皮芝麻,然后贴在瓷缸内缘,直接用下边的松炭烤熟。烧饼经过和面、醒面、擀制成型面饼、粘芝麻、烤制、出炉的过程,看似简单,其实每一步都不能有丝毫纰漏,以保证烧饼的口感。易县良岗缸炉烧饼有酥脆、口味微咸、形状呈圆鼓状、纯手工缸炉烤制的特点,口感独特,香酥可口。

7、易县豆腐干

易县特产,最早创于清朝。采用优质大豆,以筛选、浸泡、磨浆、煮沸等十几道工序制成十厘米见方、三毫米厚薄,熏成黄色的成品。可切成丝状、片状,与肉类蛋类互炒,食之清香,是营养丰富的高蛋白食品

8、炸油香

炸油香是回族独具特色的面点食品,只有在红白喜事或逢年过节时才能炸制油香,相互赠送,以示祝福和纪念。据说穆罕德有一次征战回来,到了一家贫苦的穆斯林家中做客,主任将一盘油汪汪、香喷喷的油香端上敬客。从此回民就以炸油香敬客、敬主,在重大节日时,炸油香庆贺。

9、血糕

易县血糕是将猪血放在玉米面中和匀, 添加香菜、葱蒜等蒸制成糕状食用。

10、易县磨盘柿

易县栽种磨盘柿已有近千年的历史,早在元朝就有了磨盘柿的栽培,到400年前的明朝时期已形成了较广泛的栽培,并将易州磨盘柿列为皇室的“贡品”。易县磨盘柿以其果大、形美、色艳,味甜备受消费者青睐。

来到易县,山水风光自然让你流连忘返。当你品尝各种特色美食时,更会让你感受到浓浓的易州情,地道的易州味

三、易县行宫美食有哪些?

酸枣汁

酸枣汁是易县特产之一,它不仅是物美价廉的饮品,又是酸甜可口的保健品。“夏日良友——酸枣汁兑啤酒”,这是人们喝出的经验。炎炎夏日,酸枣汁与啤酒勾兑饮用,既消暑开胃,又降低血压,软化血管,属绿色食品,是当地居民馈赠亲友,招待客人的必备佳品,是享誉海内外的夏日良友。

磨盘柿、富士苹果、板栗、核桃等

易县是山区县,素有“七山一水二分田”之称。广阔的山地和丘陵,盛产磨盘柿、富士苹果、板栗、核桃等农副产品,易县已先后建成了多个无公害蔬菜、水果、杂粮、养殖基地。

行宫宾馆的餐厅别具特色,所有的雅间,均以满族八旗命名,内部采用仿古陈设,而菜肴则以宫廷特色为主,并可制作满汉全席。在行宫,您能品尝到宫廷菜中益精髓、强筋骨的翡翠鹿筋、人参鹿脑,营养丰富的木瓜鱼翅,经过十几道工序、用老汤煮制近十个小时而成的宫廷肘子,还有让当年慈禧老佛爷都赞不绝口的宫廷小吃豌豆黄、芸豆卷、佛手稣等等;您还能吃到满族风味的鹿尾儿,香肠;另外,这里的农家饭菜也做的口味纯正,比如:贴饼子、玉米糁儿粥,还有华北地区一绝的小窝头。用完宫廷御膳,您可以移驾到偏殿,有宫廷乐舞。伴随着古老悠扬的丝竹之声,一个个端庄可人的小姑娘翩翩起舞;台下,身着格格装的服务员穿行其间,为您奉上一杯杯香茗,让人觉得已置身于皇宫内院,而自己俨然是大清时的国君了。

百泉清真风味食品:主要集中在百泉清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。

南湖野生鱼:选用南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,单体重量5公斤以上,肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高,不使用人工饲料,为绿色食品。根据顾客要求,可以分段食用,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,以鱼头和鱼籽最有特色。

易县农家饭:易县的山野菜品种很多,有香椿、木洛芽、山韭菜等,散养柴鸡及柴鸡蛋为天然绿色食品。加工采用最简单的方式,保持最天然的风味,主食用小米、玉米等粗粮制作,体现天然保健的时尚理念。

满族饽饽

易县城南5公里有满城,此为清代戍边满族聚居之所。今旗人后裔聚居各处。当年随人流传到凉州的“饽饽”却经蔡氏祖传至今,融入凉州小吃,给当地人民带来口福。饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧,燕窝酥,牛舌饼,茴香饼,佛手,马蹄等30多种花色。

燕窝酥:白面中掺黄米面,加清油,糖水喝面。面馅掐成长剂子,剂子上占油,扯条,折成七八股,盘旋成饼状,四周高,中间凹,中间撒白糖,青红丝,烤出来香甜松软,形如燕子窝,故名。

糖火烧:和好面,擀饼前,先将奶油裹进去,外面刷下清油,入炉一饼便起皮,皮酥脆,里边香软。

扇子饼:扇子饼的面比较硬,吃起来有嚼头,入炉前先做成扇状,并压上花纹。这种饼可大可小,便于做旅途点心。

茴香饼:味咸,和面时候揉进盐水和茴香粉。香味很浓,拍成长方形,叠到三到四层,吃的时候便于中间夹肉,类似于汉堡。

每当华灯初上,夜幕降临,便有卖饽饽的时候跻身于喧闹街市,车上挂黑底金子招牌,上面是满文,下面大书“满足饽饽”四字。

四、易县十大特产有哪些

易县十大特产有哪些

鹿尾儿,把一挂猪肝剁烂、过箩,配以香油和20余种作料,灌进猪的直肠,然后放在锅中煮熟,即成为像鹿的尾巴一样的食品;易水砚,采用平雕、立雕、浮雕、透雕等技法,因石施技,天然与人工浑然一体,形成独特的艺术风格;易州彩陶,选用多种不同颜色的天然陶土为原料,经研磨、脱水、折叠糅合在一起,以手工工艺成型;易水古砚,造型分鱼、龟、龙、蚕、蝉、琴、棋七大类,共有一百二十多种雕图;酸枣汁,以野生酸枣为原料,属纯绿色食品,现已成为享誉海内外的夏日良友;小鸡炖松蘑,将小柴鸡和松磨文火炖3个小时左右,满院香气,鲜美极了;百泉清真风味食品,集中在百泉清真风味食品街上,以经营涮羊肉为主;易县磨盘柿,全县种植面积达16万亩,被国家林业部命名为中国磨盘柿之乡;南湖野生鱼,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出肉质鲜美的鱼肉;陈酿酒,以优质的高粱为主要原料,制成窖香浓郁、回味悠长的浓香型佳酿。

五、易县旅游去哪儿,有什么好吃的,一定要有特色有!

易县景点

狼牙山。云蒙山。千佛山。洪崖山。易水湖。龙湖。易水河。清西陵。紫荆关漂流。库区垂钓

易县名吃

涮羊肉:大众消费还是去金台东路的莲华飘香居,肉好吃,不过菜一般;想省钱呢去天津火锅城,一人一个小锅,锅底儿免费,羊肉八块钱一盘,比自助餐还便宜,肉还好吃;肥羊城16元一位的自助火锅不敢恭维,但它那儿极品小肥羊真是盖了。嫩得到口就化。。。百泉名气不小,可惜没吃过,路又太远,不加评论。

驴肉火烧:驴肉火烧以河间府的最有名,但我们保定,还是徐水漕河的正宗。咱易县这个有个保定连锁店“好滋味”,肉太咸,烧饼也不是那个烧饼,但卫生条件好。菜市场北门旁边和文化广场南边那两个小店味道8错,烧饼是外焦里嫩,肉煮的香嫩酥软,可卫生条件差点。

牛肉罩饼:目前只见过两个地方儿,一个在甲街,一个在公安局门口往北。跟保定吃法不一样,几块钱几块钱,不像人家几两饼几两肉。

板面:县医院那条街上也有个,但味道就是没公安局门口那个味道好。可那两口子实在不利索。影响食欲。原来是大破碗,现在好了,讲究卫生了。包个塑料袋(我就郁闷了,回生塑料的口袋,再加热,真怕哪天吃了中毒)。

包子:李记包子名气不小,可吃起来太油腻;文化广场对面有个野菜包子,味道不错还不油;喜盈门的狗肉包子咋吃起来一点狗肉味儿也没有捏。沃美卖的速冻狗不理自己蒸也不错。

烤乳鸽:百益城

烧鸭:好年景

烤全羊:易河庄的就不错,离城近

鸡:马家鸡,肯德基炸鸡(现在也弄清它到底是哪几个字儿)

卤肉:网通公司门口那几个小摊和西关都行。

炖肉:飞马那儿和东关的少锋(个人不太习惯吃这)

扣肉:龙弯头那儿价格便宜的吓人,可惜离城远,涞源粗粮王做得不错,可惜服务员老把红烧肉叫成红骚肉,太不习惯了。

六、舌尖上的“易县”

易县人对吃的那绝对不含糊

不但不含糊而且还特别讲究

下面我就来带你走进舌尖上的“易县”

鹿尾儿

文化在春节的年俗中占有重要的地位。在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,“鹿尾(yi)儿”是一道满族独有的美味

南湖野生鱼

南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产。南湖野生鱼肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高。

南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出的鱼肉质鲜美,以鱼头和鱼籽最有特色,富含蛋白质和氨基酸。由于没有使用人工饲料,南湖野生鱼属绿色食品。

豆腐干

易县特产,最早创于清代。采用优质大豆,以筛选、浸泡、磨浆、煮沸、点卤、压片、切方、熏制、打捆等十几道工序制成十厘米见方、三毫米厚薄,熏成黄色的成品。可切成丝状、片状,与肉类、蛋类互炒,食之清香,是营养丰富的高蛋白食品。

大柿子

早在清代就已经广泛栽种。

以黑枣树为本,嫁接繁育,多为磨盘状。

柿汁清澈甘甜、无核。

等冬天冻着点冰碴,一口咬下去~

嗯~这冰爽!

不行了~

不写了,回易县了!

我要回家吃饭……

口水都要下来了~