一、吉林的特产和水果是什么？

特点就是人参和鹿茸.可以到长春同志街整个一条街到明德路都可能买到..水果没有什么特别的...

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二、东北有什么特产

10.菇娘儿果

菇娘儿果是东北的特色水果，很受当地小孩的欢迎，他们在吃的时候会把果肉吸掉，皮不能破，然后用嘴巴打响玩不过最有趣的还要数它的名字，有不小小摊在卖这种水果时就挂个牌子写着“北方姑娘x钱一斤”，这不是很有趣的一件事吗。

9.茧蛹

茧蛹是东北的一大特色美食，它分为黑色和褐色两种，黑色的皮较厚、黄色的皮较薄，吃起来很香很脆，最主要的是茧蛹的营养价值十分的丰富，多吃可以补身体。

8.哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，在当地常被人们招待贵宾。它是用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名，蒸熟之后的哈尔滨红肠口感醇香，味道鲜美，十分的好吃。

7.松子

东北生长着不少的松树，其中松子就是红松结下的种子。它的营养价值极高，蛋白质、矿物质等营养元素十分的丰富，人们常吃可以强身健体、缓解晕眩和腰痛等症。

6.榛子

东北野生的榛子果仁洁白饱满，味道十分的香浓，十分的美味。并且，野生的榛子营养也十分的丰富，人们将它当做日常解馋的小零食是非常棒的选择。

5.黑木耳

东北地区盛产菌类，其中黑木耳就是当地很受欢迎的食用菌之一。东北的黑木耳营养价值丰富，尤其只蛋白质、脂肪、铁元素的含量十分的丰富。黑木耳不管是凉拌还是炒肉都十分的美味，同时它的药用价值也很高，可以起到润肺、缓解贫血的作用。

4.东北野生蘑菇

东北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，它们里面含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，吃起来不仅鲜美无比，长期食用还可以增强体质，降血压血脂等功效。

3.貂皮

貂皮是东北三宝之一，东北的天气寒冷，那里生活的居民每人都至少有一件貂皮大衣用来御寒。貂皮属于细皮毛裘皮，它的毛量浓密、色泽光润，不及外表华丽美观，其保暖性也十分的强，因此貂皮也常被用来制作高级的皮衣。

2.人参

人参也是东北三宝之一，它是一种非常名贵的中药材。人参生长在人烟稀少的森林之中，非常的少见。它具有安神补气、强心健体的功效，在古时人们常常用人参来续命，在现代社会有不少人会将人参当做保健品。

1.鹿茸

东北三宝相信大家都不陌生，鹿茸就是其中之一。鹿茸是鹿生上的角，因此它十分的珍贵。鹿茸的药用价值高，人们拿鹿茸泡酒或者煮汤都可以达到增强体质的作用。

三、东北有什么特产水果

1、黑星星

学名龙葵，别名龙眼草、黑幽幽、黑星星。墙边地里总能看到这种小野果，没成熟时是绿色的，不能吃。成熟了以后变成黑色，味道非常甜。黑天天的样子像小小的葡萄，果实成熟后经常在院子里摘着吃，吃得舌头都变成紫黑的。

2、臭李子

别名老鸹眼、老乌眼。这种黑色的野果子长在树上，每年的8月份开始结果成熟，果子如黄豆粒儿一般大，且核大肉少。果实口感甜中带涩，吃的时候染得舌头变紫，牙齿会染黑。

3、婆婆头

学名树莓，又名马林果，覆盆子。在野外能够遇到这种野果那是让人非常高兴的，很多住在山上的人家，看到这种灌木，往往会想办法移栽到自家的庭院中，类似于野草莓的浆果，红红的，果肉丰厚，味道甜美。成熟的果实采摘不容易，极易破损。

4、山丁子

山上这种野果较多，长在树上，需要攀爬才能采摘到。说实话，山丁子生吃味道较差，既干又涩，需要加工一下，就是难得的美味了。放在糖水里煮成半熟，如同做罐头一般。

5、圆枣子

俗称狗枣子。想要找到圆枣子还真难，圆枣子属于一种藤类植物的果实，这种藤一般需要攀爬在高大的树上，未成熟的圆枣子是硬的，成熟以后变得十分柔软。吃起来像蜜一样甜。刚刚摘下来的圆枣子比较涩口，所以都捂上几天，变软了再吃。

四、吉林市有什么特产？

人参：为“东北三宝”之一，产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参（人工栽培）两种。山参药效高，稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年，极罕见。园参需栽培6~9年，方能成熟，也较珍贵。人参加工后，分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外，还可以泡酒、炖鸡，以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。人参为吉林省传统出口商品，驰名海内外。

貂皮：为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵，其毛皮底绒丰足，毛峰柔润光泽，针毛长短适宜，皮板结实耐用，美观、保暖、防水，被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。

鹿茸：为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高，有生精补髓，养血宜阳，强筋健骨之功效。也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久，双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。

田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其他食品，并出口东南亚。

黑木耳：主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特，畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少，主要靠人工培植生产。

松茸蘑：又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下，产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰富，为筵席珍品。市场供不应求，畅销海外。

猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。

蕨菜：天然野生植物，产于吉林省东部中低山区。含大量胡萝卜素和多种维生素，且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外，还大量盐渍出口，为采集农民增加大量收入。

薇菜：天然野生植物，产于长白山区无树草地上。含有大量胡萝卜素和多种维生素，常加工常加工成“薇菜干”出口，在日本被誉为“山珍”。

蛟河烟：亦称“吉林烟”、“关东烟”。系人工种植晒烟，原产于蛟河县漂河屯，已有百年历史。气味醇厚浓烈，燃烧性良好，具有独特品味，历史上就在关内沿海一带享有盛誉。主要直接吸食，亦可掺于卷烟中吸食。

红晒烟：产于延边地区各县。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。除当地居民吸食外，也是烤烟晒烟混合型卷烟的好原料。

葡萄酒：以野生山葡萄为原料酿制而成。色泽晶红、清淡爽口、果香突出，具有独特风味。已有50余年历史，成品质量稳定，曾为国宴用酒，现畅销国内外市场。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。1960年以来多次被评为吉林省名酒、国家优质酒。

苹果梨：延边地区特产，当地果农经过育种杂交而成，以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易储藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。

五、东北地区有哪些一年到头能吃到的时令水果？

1.姑娘（酸浆）：

东北管这个叫姑娘（读作姑鸟），上面两个分别是红姑娘和毛姑娘，一般毛姑娘卖的比较多，夏天上市。这东西是浆果，酸酸甜甜的很好吃，我在南方从来没见卖过，而且在我们那卖的挺便宜，三五块钱一斤，墙裂推荐。

2.蓝莓：

东北管这个叫都市）。蓝莓应该是一种很有名的水果了，一般在六七月份上市。是一种很好的保健水果，夏天在我黑砍的伊春早市里，卖蓝莓的很多，但是因为很多野生的还有品种的原因，酸的居多，所以一般都拌糖吃，但也有不酸的，直接吃很好吃，没有核。唯一的缺点就是比较贵，在哈尔滨的价格也得二三十一斤了吧。其实蓝莓除了鲜食，更适合做果酱或者果酒，但那就是题外话了。

3.沙果：

长得像个小苹果，吃着也像小苹果。一般都比较脆，酸甜味。在秋天八九月份上市。

我家住在哈工大旁边，记得哈工大校园里有一棵沙果树，每到秋天，我就和院子里的小伙伴们奔赴工大校园爬树摘沙果，但基本属于熊瞎子掰苞米摘一个扔一个，每个都只啃几口，一般旁边还会有一些大妈，让我们帮着摘，想来那时候的快乐真是简单啊。

4.秋梨

秋梨的口感不脆，但是也不粉，水分挺多挺好吃的，秋天上市，新鲜的有点酸，放一阵子酸度会下降。传说中的冻梨就是用秋梨做的，你要是真用鸭梨做，我表示呵呵。

山葡萄：

山葡萄，长白山特产，一般长得都很小，秋天成熟。山葡萄其实很酸不适合鲜食，一般都是用来做果酒的，最有名的就是通化山葡萄酒，记得小时候逢年过节总喝，我们小孩子也可以喝，一喝就喝多睡着了，大人们也省心了。

灯笼果：

小时候常吃的小果子，长大后才知道居然就是常在外国名著里看到的醋栗，瞬间高达上的感觉有木有。一般夏天上市，非常非常的酸，基本上就是吃着玩的，可以酿果醋。

冻柿子冻梨：

因为早些年运输不便，东北冬天没什么新鲜水果吃，连萝卜都当水果吃了。所以冻柿子冻梨就是冬天的主打水果。把秋梨和柿子放在室外冻住，能放一个冬天，想吃的时候拿进来，要用冷水泡过之后，柿子和梨的外面冻成一层冰壳，再把冰壳敲碎才能吃，切记是冷水，不能用热水！柿子解冻之后的口感保持得和新鲜的差不了太多，我最喜欢吃的就是柿子里一瓣一瓣的种子了，又滑又脆，能含在嘴里玩半天再吃掉，哈哈哈哈。