一、外边买的10元一杯的柠檬水怎么做？像西单那边买的，1000CC的大杯的那种，凉饮的..要专业，了解，最好喝过

其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1.超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。 2.回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难 。 3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。 4.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。 5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。 6.不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

二、蜜雪冰城柠檬水成本

像一杯冰鲜柠檬水，卖价四元，但仅加了几片成本不到三毛的柠檬，肇泉果蜜三勺左右，成本仅五毛，加上水，冰块，杯子等等，成本也就一块钱左右，只占卖价的四分之一，但是还要房租水电，人工什么的，所以四块一杯算良心价了

三、在家如何做柠檬冰红茶？

柠檬冰红茶绝对是很多人夏季的解暑神器，只不过外面这样一杯饮品要卖到十几块钱，但是如果自己在家里做的话，一杯的成本最多只要两块钱就够了。而且想喝随时都能够喝得到，制作起来也很简单。我们首先要准备原材料，柠檬白糖，红茶包。

柠檬用盐搓洗干净，这样可以确保上面的脏东西全都被洗掉。我们找一个无水无油的容器，把洗干净的柠檬切成片或者是切成块，直接放到这个容器当中。在切好的柠檬上面撒上一层白砂糖，然后再放上一层柠檬，再撒上一层白砂糖，这样以此类推，直到所有的柠檬全部都放到容器当中之后。放置好的柠檬进行密封保存，防止有细菌进入，然后我们把腌制好的柠檬直接放到冰箱里面，大概两天的时间，这时候柠檬已经非常入味儿了。

我们可以取一个红茶茶包或者直接泡红茶，把泡好的茶放凉之后，再把腌制好的柠檬放入到红茶里面，用勺子搅拌均匀，一款柠檬冰红茶就制作完成了。如果想要喝凉的，可以在里面适当加上一些冰块儿。还有一些人在喝之前，喜欢在里面加上两片薄荷，感觉这样味道会更加的清爽。自制的柠檬冰红茶味道和外面卖的相差无几，重点是非常的便宜，想喝随时都能够喝个痛快，完全实现夏季冷饮由。柠檬当中含有大量的维生素，能够起到美白的作用，非常适合女性喝。

而红茶则是能够起到提神醒脑、缓解疲劳的作用，在炎热的夏季喝上这样一杯饮料，完全可以帮你驱赶走昏昏沉沉的感觉，同时也能够促进肠胃功能，加快新陈代谢。不过也要注意一些，腌制好的柠檬一定要尽快喝完，即便是放在冰箱里，也不能保存太长时间。