一、荷兰阿姆斯特丹有什么特产

荷兰阿姆斯特丹特产 有钻石、木鞋、乳酪。

钻石：姆斯特丹的钻石历史悠久，可以追溯到16世纪。英国王室至宝108.8克拉的名钻，便是在阿姆斯特丹雕琢而成。因其高度精湛的技术，吸引了全球各地的顾客。在阿姆斯特丹街上一家钻石工厂中，参观完令人窒息的切磨工作后，可以当场买下那颗钻石。荷兰的钻石价格低廉，还有免税优惠。

木鞋：荷兰朴拙造型的木鞋是众所周知的，在木鞋工场中，热心的工匠不厌其烦地展示如何做好一双木鞋。数百年来，由于荷兰低地雨水丰沛，穿着木鞋可使在户外工作的人们保持脚部干爽，更可保暖和保护脚部的安全。直到今日，耐久、实用的木鞋仍深受从事农牧、园艺活动的荷兰人的喜爱。以往做一双木鞋需要花上至少两小时的时间，现在操作机器制造一双木鞋只需五分钟。在这里，可看到许多样式的木鞋，有七于彩绘的，有原木细雕婚礼使用的，有配合滑雪专用的，也有上教堂专用的。当然，如嫌光看不过瘾，现场还有礼品部门可以买彩绘木鞋模型、钥匙圈，甚至挑一双合自己脚的木鞋!

乳酪：荷兰是一个乳制品相当丰富的国家，她的乳酪消费量与出口量均居全球之冠。有

名的乳酪如圆形酪黄的豪达(Gouda)或包了一层红蜡的埃达姆(Edam)都是到访荷兰时不宜错过的。在乳酪坊只需花上二十五分钟时间，就可以看到工作人员亲手示范、讲解乳酪制作的过程。在一摞摞的制造工具、晾干乳酪的木架旁，浓郁的乳酪香使得人们不垂涎三尺也难。

二、阿姆斯特丹有什么美食推荐

The毁eafood燘ar是阿姆斯特丹最棒的海鲜餐厅之一，Van毁peyk也是广受好评的荷兰餐厅，在Café燚e燢los则可以吃到经典的荷兰烤排骨。荷兰也有很多法餐、意餐、墨西哥风味、希腊及地中海风味。如果时间紧张，也不妨前往连锁快餐厅用餐。

三、荷兰阿姆斯特丹的特色美食都有哪些？

在阿姆斯特丹，你却可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比，价格不算很高，通常量也足够。本地人大多以晚餐为正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜，真是应有尽有。

阿姆斯特丹拥有既悠久，又丰富的咖啡传统。近10到15年来，最流行的就是富丽咖啡厅。这类咖啡厅无论在规模，或是内部装潢上，都跟传统的棕色咖啡馆迥然不同。一般来说，它们的设计既宽敞又入时，弥漫着明显的国际性气氛。除了咖啡馆，还有PROEFLOKALEN-品酒屋可品尝美酒。

荷兰人的午餐吃的很随意，常是一个三明治加沙拉就解决，非常简单；但也有店家提供较完备的整套午餐，如caf`e(pub)或coffee shop。而晚餐才是他们三餐的重心所在。而荷兰许多不错的餐厅，大多在七点前就坐满了人潮，想品味美食的你，得提早订位准备。在Leidseplein附近的街道有很多不错的选择，充满异国风味，相信能满足游客们不同的需求。

特产美食传统的荷兰餐点都含有马铃薯、肉、及蔬菜。较具特色的美食有：stamppot(熏香肠或猪肉配上马铃薯泥和蔬菜)、hutspot(跟stamppot差不多，但是由马铃薯泥加红罗卜及洋葱，主菜是炖猪肉)、erwtensoep(浓浓的豌豆汤配上熏香肠或培根)、asperges(芦笋配上火腿及奶油)、kroketten(炸肉丸，配芥茉酱，是pub里很流行的一道点心)等。不过这些美味的荷兰佳肴，有些餐点只在冬季供应，所以要事先问清楚。

四、荷兰海牙、阿姆斯特丹、利瑟以及鹿特丹有什么美食以及著名的餐厅？急急急！！！

荷兰美食荷兰有许多的餐馆供你选择，让你尽情地享受美食。荷兰至少有30家的餐厅列入米其林(Michelin)的等级，有2家甚至还是6颗星的等级呢！ 何不尝尝道地的荷兰菜呢？豆汤(Erwten Soep)、洒有熏腊肠的蔬菜马铃薯泥(Hutspot)、煎饼(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes)，或是洒有糖粉的小松饼(Poffertjes)，都是荷兰传统的家庭式料理。 荷兰的小吃也很特别，如沾蛋黄沙拉酱或花生酱吃的法式薯条(patat)、熏鳗鱼，以及配上碎洋葱整条吞食的生鲱鱼(Herring)等，在观光景点或闹区等的摊贩都有贩售。

除了自己的乡土料理外，荷兰人对于美食同样具有国际性的观点，到处都有中国餐厅、印尼餐厅、意大利餐厅、法国餐厅等等。对于出国想吃中国菜的人，荷兰的中国餐馆觉对不会让您失望，不但味道道地，而且服务周到。有些中国餐馆茶水是要收费的，请您要先问清楚，另外，请告知餐馆您习惯的是传统东方的口味，否则一般他们西式的中国菜口味都较淡。 从旧殖民地印尼传来的印尼料理，在荷兰创出独特的吃法，叫Rijsttafel。摆上20种以上小盘菜的吃法，连在印尼本地都看不到。据说是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。 煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的餐点，许多旅行团也都会将煎饼排入品尝当地风味餐的行程内。荷兰的煎饼有点类似台湾的葱油饼，size稍微小一点，可是它的口味众多，有咸的培根、起司的口味，也有甜的水果、巧克力的口味等等。 一般咸的口味较适合东方人当作正餐来吃不过一人份荷兰煎饼的份量对东方女孩子而言有点太多，所以可以大家一起点个几份不同口味的来尝一尝。荷兰人吃煎饼会先在煎饼上加枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉，然后以刀叉或者直接用手指撕来吃。 您在荷兰的任何一个城市都可以找到作煎饼的餐馆，有些咖啡馆的简餐也有提供。

荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配洋葱生吃。这些鲱鱼都是先用盐腌过一段时间，吃的时候，用手指拿着鱼尾，鱼头向着嘴吧，大口条吞食。由于鲱鱼的骨头很软，不必担心鱼刺会刺伤您，反而含有丰富的钙质与维他命D喔！ 腌过的鲱鱼其实腥味也不会太重，搭配碎洋葱吃更是美味。一年四季，在市集或闹区的摊贩都可以买到生吃的鲱鱼，如果您不敢整条生吃其实可以请老板切片，大家一起分着吃、尝尝味道。 在荷兰境内有数不尽的酒吧与咖啡馆。体验荷兰的夜生活何不就从酒吧或咖啡馆开始。原木装璜与香烟熏黄的墙壁，是棕色咖啡厅(Brown Cafe)的特色，也是当地人常去的地方。陈设豪华宽阔的富丽咖啡厅(Grand Cafe)则是年轻人的最爱。

另外，荷兰的琴酒(Jenever)可以说是荷兰的国酒,相当有名，她是琴酒是由大麦、燕麦与小麦发酵蒸馏，并且加上杜松子的果实(juniper)调味成的一种烈酒，酒精浓度至少都有35%以上。Jenever名字的由来也是从杜松子果实的拉丁文juniperus而来的，意思是使人有活力、恢复元气，所以，一开始琴酒是被当作药酒来使用治疗各种疾病，也因为是药酒所以一下子就在荷兰流行了起来. 想看看古老的琴酒酿酒厂吗？那就到琴酒的故乡 - 斯奇丹(Schiedam)去瞧一瞧吧！如果您是行家，不妨品尝啤酒与荷兰琴酒混和的「Jongejenever」的滋味。 不过现在已经没有荷兰人再将琴酒当作药酒来使用，而是当作烈酒在贩卖。 啤酒也是荷兰人日常的饮品之一。中世纪时期几乎每一个城镇都有一座酿酒厂最鼎盛的时期荷兰境内将近有700座的酿酒厂。虽然随着茶叶与咖啡等各式饮品的多样化，啤酒业的份量尽管有些被取代，如今仅存有25座啤酒酿酒厂，但是近年来却有复古的趋势，有些酒吧或小酒店也开始自制啤酒，供客人品尝。当然他们的产品与海尼根(Heineken) 、Amstel等畅销品牌的啤酒仍有些差别。 遍销全球的著名啤酒――海尼根(Heineken)则是出产于荷兰。不过您在荷兰看不到绿色瓶身的海尼根，一般绿色瓶身的海尼根都是外销，而在荷兰境内看到的都是棕色瓶身。在阿姆斯特丹设有一座博物馆(Heineken Brouwerij)，介绍啤酒制造的过程。 在您购物区的大街小巷大肆SHOPPING一番后，别忘了找家咖啡馆歇个腿。在棕色咖啡馆(Brown Cafes)您可以重温阿姆斯特丹的历史市内随处可见形形色色、大大小小的老式咖啡馆。其中许多之所以能够生存，全拜爱到店内玩牌的当地人之赐。它们通常被称为“棕色咖啡馆”，因为随着岁月流逝，墙壁和天花板都已泛黄。在这儿，您看到的是犹如黑白电影中的情景。