青州有哪些名吃?有哪些游玩的景点?
游玩圣地
1.泰和山风景区位于潍坊青州市西南部的连绵群山之中,景区总面积20平方公里,是一处集自然景观、森林景观、地貌景观、融历史文化、宗教文化、红色文化、于会议、休闲、文娱为一体的综合性旅游度假区。目前完成投资10亿元,打造了黄花溪旅游区、天缘谷旅游区、泰和国际饭店等国内一流的旅游景观和服务接待设施,形成了山、湖、泉、林、瀑、栈、溪、洞、花、岩为特色的中国北方首屈一指大型国家森林公园、国家地质公园和国家AAAA级旅游景区。
2.云门山位于青州城南2.5公里,海拔421米。群峰突起,象座千仞高山。山顶上有石洞南北相通,远望象一方明镜高悬太空。每到夏秋时节,云门内云雾缭绕,缥缈绕如仙境,人称“云门仙境”,云门山因此得名。山阳有隋唐时代造像5窟,石佛272尊,最早的雕刻于隋开皇年间。历代文人墨客,如欧阳修、富弼、王世贞、钟羽正等,给云门山留下了众多珍贵的摩崖题刻。山阴摩崖镌有中国古代最大的摩崖汉字云门山“寿”字,距今已400多年的历史。“寿比南山”一词即渊于此。“寿”字通高7.5米,宽3.7米,仅寿下“寸”字就高2.3米,所以当地流传着“寿比南山、人无寸高”之说。山阳云门洞西侧,有著名的“云窟”,状如曲井,深不见底,夏秋时有云雾蒸腾,经云门洞涌进涌出。云门山绿化覆盖率高,青州蜜桃、山楂等果园漫山遍野,柏林茂密,经济林、混交林合理分布于层峦沟壑之中,春华秋实,林茂果丰,绿荫景佳。北宋知青州卢士宗曾在此说过:“周环众山,云门为观,然此山是不闻天下,乃不得与龙山、虎丘决雄可惜也”。
3.青州古城是国内外罕见,至今保存完好、山水城一体的明清古城。大量衙署建筑遗存、遍布古街的牌坊、120多条明清古街巷及众多传统民居,蔚为大观。隆盛糕点、金城药铺等老字号和特色店铺400多家,青州府传统名吃100多种,延续着海岱都会的繁华。世界上最早的拉弦乐器——青州挫琴、国家级非物质文化遗产——青州回族花毽以及满族八角鼓等70余项非物质文化遗产,述说着青州古城独具魅力的地域文化。
青州古城历史脉络清晰,城建格局完整,至今完整地保留原貌。汉、回、满等多个民族、2万多原住民完整延续着古青州地区的传统文脉。具有800年历史的昭德古街,2009年被列为全国首批十大历史文化名街。真教寺为全国仅存的三大元代真教寺之一,始建于宋代的万年桥,历经千年,保存完好。三贤祠、归来堂等记录着范仲淹、富弼、欧阳修、李清照等众多历史名人与青州古城的不解之缘。这里,先后走出了800名进士,12名状元,国内罕见;北魏贾思勰在此著成世界农学史上最早的专著之一——《齐民要术》;四大古典文学名著多处涉及青州古城;清真寺、天主教堂、基督教堂、奎星楼、三官庙等上百处古建筑凸显了宗教文化、名人文化、民俗文化、建筑文化共融共生的青州古城文化。
名吃
青州柿饼,产于鲁中山区丘陵地带。历史悠久。营养丰富,质地柔软,霜厚而严,甜而不腻,口感极佳。用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成。
云门陈酿是山东 ·潍坊 · 青州市的传统手工技艺。由青州苏埠屯的商代墓葬出土的历史文物中,人们就看到了完美的酒器。这是商代青州人的酒文化留下的立体诗篇,也是青州酒文化3600年史册的第一幅画页。
青州银瓜,学名Cucumis meio L.属葫芦科,甜瓜属,薄皮甜瓜种。清朝初年引入山东益都(今山东青州市),至今已有300多年的栽培历史,其主产区是在流经山东省青州市的弥河沙滩,由于沙滩地光照强,水源足,昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术,使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜品种群。
拓展延伸
青州市,山东省潍坊市下辖市,地处山东半岛中部,东临昌乐县,西靠淄博市的淄川、临淄两区,南接临朐,北与东营市的广饶接壤,东北与寿光市毗连,为古“九州”之一。因地处东海和泰山之间,位于中国东方,“东方属木,木色为青”,故名“青州”。1986年由原益都县撤县设市,现为省辖县级市。
青州市总面积1569平方千米,属半山区半平原地形结构。2016年,青州市实现地区生产总值(GDP)615.7亿元,按可比价格计算,比上年增长8.0%。2016年辖4个街道办事处和8个镇,总人口94.04万人。胶济铁路和羊临铁路、济青高速公路和长深高速公路在青州内交叉贯通,309国道、352省道等穿境而过,被列为山东半岛城市群副中心城市。
青州先后获得全国县域经济百强县、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、全国双拥模范城、国家级生态建设示范区等17项国家级荣誉称号。2013年11月18日被国务院评为国家历史文化名城。2017年青州古城景区获评“国家5A级旅游景区”。2017年获评“中国人居环境奖”。2017年12月,当选中国工业百强县。
青州哪里有好饭店?跪求
不知道你说的什么档次的??大酒店有盛虹假日大酒店。青都国际大酒店。海龙大酒店南山大酒店。。。。。还有便宜的,实惠好吃的就去。宝通街坡子村段。有牛羊肉汤,烧烤之类的。都是回民清真的。味道不错的。。。青州的名吃很多的。。。。。。希望玩的,吃的高兴。。。
青州哪些巷子中隐藏着美食小店?
前营子街,从前营小区往西,路南北以家庭饭店为主,饭菜实惠,各家有各家的特色,挨着吃就行。路南紧挨前营小区的大口福川菜,路北的温记焖鱼食府,三湘人家。还有一家烤鸭店,号称采用的是全聚德挑剩下的鸭子,鸭肉片好之后,让老板把鸭架炒一下。这条街在夏天是很难停车的,吃饭的人忒多了。
青州哪个饭店的菜比较好吃?
青州好吃的菜和地点:
城里老广场的十三味拉面、老火车站海龙大酒店北的老周烧烤、青州古街中段的大槐树煎包、城里偶园街老广场的关头曹记酱牛肉、老机关食堂旁边的桥头排骨。
十三味拉面
满满的都是小时候的味道。位置在城里老广场(现在的偶园街),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!以前的价格是2.5、3、4、5块!汤特别的醇香、面久泡不烂。十分美味。
老周烧烤
现在在老火车站海龙大酒店北边,良心铺子,已经开了二十年了。老板每天早上四五点钟去亲自挑羊肉,很纯很浓郁的味道!配料都是老板摸索出来的,各种孜然、香料的配比都是不外传的!更重要的是上来的羊肉串是有一个小的烤炉,保证不会冷掉!
大槐树煎包
在青州古街中段,招牌很响!早上约三两个好友,骑自行车登云门山,等日出后六点半下山,到大槐树吃煎包和豆脑!惬意!舒坦!煎包分为两种肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一层皮上面是蒸出来的柔软,下面是煎出来的酥脆,配上醇香的豆脑,根本停不下来,每个煎包价格之前是0.4元一个。
关头曹记酱牛肉。
城里偶园街老广场,一家不起眼的门头。酱牛肉我是从小吃到大的,味道没得说,选的牛腱子肉也是超级好!再有就是卷煎,薄薄的蛋皮配上香味浓郁的馅料。
桥头排骨
在老机关食堂旁边,小小的店面,只做一种,就是炸排骨!选的都是小排,切的小小的,好吃!26块钱一斤。十分良心。
青州是潍坊的县级市,中国经济百强县之一,你知道哪些青州的美食?
青州市,山东省潍坊市下辖市,是全国县域经济百强县之一,也是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城。除了悠久的文化底蕴以及美丽的人文风光外,青州的许多美食也是让人秀色可餐,下面给大家分享一下到了青州有哪些美食不容错过。
1、夹河驴肉
夹河驴肉是青州的著名特产,已经有着几百年的制作历史,主要产品有五香驴肉、真空驴皮、真空原汁驴舌、真空驴蹄、真空驴筋、真空驴尾、真空驴心、真空驴耳等10多个系列产品。夹河驴肉肉香馥郁、肉烂不柴、肉色鲜亮、口味醇香,是馈赠贵宾和宴请亲友的首选佳肴。
2、老槐树煎包
煎包是山东传统小吃,不少城市都有卖的,青州的煎包以老槐树煎包最为有名,已经成为青州小吃的一张名片。老槐树煎包的馅分为两种,一种是牛肉,一种是韭菜豆腐的。因为是老字号,再加上味道不错,价格又相对实惠,深受本地和外地顾客欢迎。
3、青州小豆腐
小豆腐是青州地区一道独特的小吃,在青州几乎家家都会做,各个饭店也都有这道菜。小豆腐,又叫做菜豆腐,主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油,吃惯了山珍海味,这种家常味道才让人更加回味。
4、庙子全羊汤
山东人普遍喜欢喝羊汤,全省每个城市都有比较有名的羊汤,而青州最有名的当属庙子全羊汤。选用羊身各个部分做成的全羊汤,酸辣麻香,清素不膻,深受当地人们的喜爱。
5、阳河烧饼
阳河烧饼是青州著名的传统小吃,原名马蹄烧饼,因形状如马蹄而得名。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四益,色、味、形俱佳,里面夹上卤肉吃起来会更香。
6、青州糗糕
一般米糕都是经过蒸制而成,糗糕则是经过水煮和不断搅动而成,青州人们方言把搅动叫作“糗”,所以当地人把这种糕称其为糗糕,以区别于其他糕类。 糗糕吃起来黏而甜,有特殊的米香味,既是一种糕点,又是当地回民喜宴上必备的美味。
7、牛肉锅贴
青州牛肉锅贴是一种煎烙的馅类食品,是回族小吃,以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味别具。
8、煊饼
煊饼是青州回族的特色食品,已有上百年的历史,选用精制小麦粉,和成含水量极少的硬面,呛面时用木杠碾压,揉制成形,然后具有吃时外皮酥硬,内瓤麦香浓,嚼劲大,夏季常温保存数月不坏等特点。
以上8道青州美食小吃你都吃过吗?感觉味道怎么样?你还吃过哪些青州美食小吃?欢迎大家留言补充。
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