一、奉化区美食

奉化区美食有牛肉干面、千层饼、生煎包、莼湖米豆腐、状元坊馄饨、芋艿头等

1、牛肉干面:有100多年历史,以牛肉、牛杂和粉丝为主料,配以青菜或年糕片、高汤制成。

2、千层饼:此饼仅4-5厘米见方,2厘米之厚,却有27层,故名千层饼,香、脆、酥、食而不厌。

3、生煎包:是许多市民早餐的不二选择,因其金黄酥脆、油水汪汪、香而不腻受到奉化乃至宁波地区的消费者青睐。

4、莼湖米豆腐:据说在莼湖,客人上门,主人家客不客气就看有没有这碗特产米豆腐。

5、状元坊馄饨:用猪油、葱花、蛋皮、盐和少许味精调味,皮薄肉多、入口即化,让人念念不忘。

6、芋艿头:个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻,若烘蒸其香扑鼻,若煮汤烧羹滑似银耳。

二、奉化什么东西好吃

你好,奉化市美食有苔菜千层饼 年糕 清沁汤水晶油包 豆沙八宝饭 奉化摇蚶 生鱼丝薄饼 奉化芋头,另外奉化物产丰富,经济发达,是全国综合实力百强县(市)之一。市内自然条件优越,地 方特产众多,经济作物品种丰富,形成了水蜜桃、竹笋、芋艿头、花卉苗木、草莓、海水养殖六大主导农产品,“琼浆玉露”水蜜桃、“罗汉圣果”芋艿头等享誉中外。1996年以来,奉化先后被国家有关部门命名为“中国水蜜桃之乡”、“中国芋艿头之乡”、“中国草莓之乡”、“中国青梅之乡”和“中国花木之乡”,是浙江省重要的海水产品养殖基地。奉

三、奉化有哪些美食?

第一种美食,说到奉化特色美食,最先浮上我脑海的还是水蜜桃,因为水蜜桃是我最爱吃的水果,目前中国水蜜桃最有名的产地就是宁波奉化和无锡阳山,奉化水蜜桃个大味甜汁多,所以奉化美食首推水蜜桃。

第二种美食,奉化两大特产,除了水蜜桃,另外一个就是芋艿头。奉化芋艿头同样是驰名中国的美食,个头大,味道粉,营养价值也高。

第三种美食,奉化溪口千层饼。这个千层饼不同于其他当作早餐的千层饼,是一种饼干点心类,饼干表面撒上些海苔和芝麻,味道甜中带咸,又香又脆,非常好吃,我小时候非常喜欢吃,长大了好像就开始比较少见这种小吃了。

第四种美食,奉化的蚶子也是特色美食之一,由于地处沿海,海鲜类总是不会少,其中蚶子更是这里的特产,味道鲜美,可以清蒸炒菜,放汤更是一流,但是,我总觉得味道太鲜了,而且稍稍带有一点点腥味。

第五种美食,奉化还有一种海鲜类的特产,就是泥螺。可能很多人都吃不惯泥螺,因为泥螺有腥味,还会有海泥的味道,但是我们家里吃的时候会加上一些调料,尤其是好的料酒,这个对泥螺的味道影响很大,醉泥螺的味道还是很不错的,用来下饭很开胃。

第六种美食,雷笋是奉化有名的土特产之一,而且它的口味比较奇特,刚挖上来的新鲜雷笋做菜会让人产生麻麻的感觉,奉化人吃雷笋比较常见的做法有两种:油焖笋以及烤雷笋。

四、奉化溪口的美食攻略

溪口镇位于中国浙江省奉化市,东靠武岭,南濒剡溪,北临雪窦山,水绕山环,景色秀丽。那么溪口有哪些美食呢?下面是我为大家带来的奉化溪口美食攻略!

奉化溪口美食攻略

第一种美食,说到奉化特色美食,先要推荐水蜜桃,目前中国水蜜桃最有名的产地就是宁波奉化和无锡阳山,奉化水蜜桃个大味甜汁多,所以奉化美食首推水蜜桃。

第二种美食,奉化两大特产,除了水蜜桃,另外一个就是芋艿头。奉化芋艿头同样是驰名中国的美食,个头大,味道粉,营养价值也高。奉化人做的葱油芋艿味道很赞!

第三种美食,奉化溪口千层饼。这个千层饼不同于其他当作早餐的千层饼,是一种饼干点心类,饼干表面撒上些海苔和芝麻,味道甜中带咸,又香又脆,非常好吃。

第四种美食,奉化的`蚶子也是特色美食之一,由于地处沿海,海鲜类总是不会少,其中蚶子更是这里的特产,味道鲜美,可以清蒸炒菜,煮汤更是一流。

第五种美食,奉化还有一种海鲜类的特产,就是泥螺。可能很多人都吃不惯泥螺,但是醉泥螺的味道还是很不错的,用来下饭很开胃。

第六种美食,雷笋是奉化有名的土特产之一,而且它的口味比较奇特,刚挖上来的新鲜雷笋做菜会让人产生麻麻的感觉,奉化人吃雷笋比较常见的做法有两种:油焖笋以及烤雷笋。