一、廊坊有什么特色小吃
1.小熏鸡，是三河一道传统美食，选用一斤左右的小鸡，老汤加糖熏制而成
既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口。
2.香河肉饼，香河肉饼起源于廊坊香河，正宗的香河肉饼一定要选用上好的牛羊肉手工剁馅，保证了肉质的弹性，各种葱姜调料也按照比例加入其中，吃上一口回味绵长。
3.三河豆腐丝，三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，到三河不吃"三河豆腐丝"就等于到北京不吃"烤鸭"，特点是吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱。
4.驴肉火烧，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。
5.薛家窝头，至今已有一百五十年的历史，以精湛的工艺，独特的选材配方制做的薛家窝头，因清香四溢，绵甜可口而远近驰名。
二、固安有哪些特色美食？
1，油酥饽饽
我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。
2，胡记烧鸡
胡记烧鸡始于清末，早于北京经营，至今已有100多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县。
3，固安驴打滚
“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃，用黄米夹馅儿卷成的长卷，因卷下铺着黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚而得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅儿甜，入口绵软，别具风味。
4，缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。
5，炖吊子
炖吊子为满汉传统小吃。它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟。
三、固安小吃咯馇做法，固安名吃咯馇做法
主料
馇子500g
香肠100g
洋葱50g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
蚝油
适量
调和油
适量
炒馇子的做法
1.馇子，桐篙，豆芽，火腿肠，洋葱准备好。
2.起锅，煮水，水开后，煮馇子，煮开即捞出。
3.过清水投凉，洗掉馇子表面的粘液。
4.起锅，放油，油热后，炒洋葱丝。
5.加入切好的火腿肠片翻炒。
6.加入桐篙翻炒
7.加入豆芽翻炒
8.加入清洗过的馇子翻炒。
9.加入酱油，味精，最后放一点蚝油翻炒，出锅，装盘。
四、河北廊坊有什么特色小吃？
特色小吃遍布了的我国的大江南北，可以说每个地方都会有几个地方的特色小吃，这样才让我们的味蕾得到了满足。 在河北廊坊最有名的要数香河肉饼和薛家窝头了。香河肉饼现在可以说遍布了整个河北省，顾名思义，香河肉饼起源于廊坊香河，据记载明朝初年，很多回族百姓迁徙到北京东边生活，最早的香河肉饼源自于一家名为“哈家店”的小饭馆牛肉馅饼，后来经过几代人的研究，才有了现在的香河肉饼。香河肉饼确实口味独特，回味绵长。
薛家窝头，顾名思义就是薛家产的窝头了，这家的窝头有祖传一种独特的蒸制窝头的技术，已有一百多年的历史了，其色泽金黄，味道纯正，香短期可口，营养丰富。如果来到廊坊一定要尝尝这两种廊坊的特色小吃，一定会让你的味蕾得到满足。
五、固安的特色小吃
1，油酥饽饽
我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。
2，胡记烧鸡
胡记烧鸡始于清末，早于北京经营，至今已有100多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县。
3，固安驴打滚
“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃，用黄米夹馅儿卷成的长卷，因卷下铺着黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚而得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅儿甜，入口绵软，别具风味。
4，缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。
5，炖吊子
炖吊子为满汉传统小吃。它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟。
