一、敦化都有什么特产啊。可能方便带的
早上可以到北山早市老北山大果子吃油条,好称敦化一绝。这家油条很好吃,每天都爆满,去晚就没了
敦化大煎饼啊
明太鱼,牛板筋什么的很多啊,为什么都说没有。。。
木耳沾辣跟。。。
辣明太鱼 辣白菜 大煎饼 朝族那些吃的 去批发市场看看去有的是
二、敦化市的特产是什么
敦化市地处吉林省东部,长期以来大豆无论在数量上还是质量上均居全省首位,是吉林省重要的大豆生产基地之一,大豆已经成为敦化市农民赖以生存和致富的主要产业。目前,敦化市大豆面积种植面积8万公顷,年产量在18万吨左右,是全国800个产粮大县之一。
敦化市主导产业有贝母、林下参、林蛙等,加工业以贝母加工为主。贝母是敦化独特产业也是经济收入的主要来源,立体种植。接待外地参观者上万人次,是吉林省无公害贝母种植基地。
三、敦化市 特产
敦化市作为“北药”基地的代表区,药材资源有近500种,至今开发只有30余种,尚有大量品种亟待开发
敦化市的土特产有:
刺五加,山核桃,山野菜,中药材等
四、敦化的美食有什么啊,特色的
一、清花缘饺子
清花缘饺子出自满汗全席之满州饽饽系列,清乾隆晚期,由宫廷伴驾御厨随帝出巡时,取满州蒸饺之本,博采众家之长,精工细作之创造出“冰花煎饺”。
二、泡菜
泡菜也叫辣白菜,是朝鲜族饮食的一种,是朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。
三、打糕
朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。
扩展资料:
位置境域
敦化市位于长白山西麓,隶属延边朝鲜族自治州,居延边朝鲜族自治州西部。地处东经127°28′-129°17′,北纬42°42′-44°30′之间。敦化市总面积11957平方公里。敦化市东部、东南部以哈尔巴岭为界与汪清县、龙井市、安图县相邻;
东部、东北部以小沟岭为界与黑龙江省宁安市和海林市相接;南部隔二道松花江与抚松县毗邻;西部以张广才岭为界与桦甸市、蛟河市相连;西北部以张广才岭为界与黑龙江省尚志市接壤。
五、延边特产都有哪些?延边有什么特产
延边,即延边朝鲜族自治州,首府驻延吉市,是吉林省地级行政区。延边有多个国家级自然保护区、国家级森林公园和国家级湿地公园,如六鼎山文化旅游区、满天星国家森林公园等等。那么,延边有什么特产呢?快来和我一起看看吧!
1、人参
人参又名棒槌,与貂皮、鹿茸角一起被称为东北三 宝。乾隆皇帝在《咏人参》中盛赞人参是一穗垂如天竺丹,形象地描绘了这种植株的优美形态。人参根入药已有两千多年的历史,在中药史上享有极高地位,李时珍在《本草纲目》中称其为神草。
2、冷面
冷面是朝鲜族的传统食品之一.朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外.这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
3、打糕
朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为引绝饼,并称引绝饼已称为传统食品之一。
4、松饼
松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片,再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面,放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。
5、泡菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。自古以来,泡菜成了韩国上自国宴,下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。到韩国家庭中做客,每家餐馆或家庭的泡菜,味道都不尽相同,都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。来到延边,您可以买到正宗的韩式泡菜!
6、米酒
朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品,如有客来访,主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。这种米酒后劲十足,发酵时一定要保持低温密闭,防止酸败。
7、明太鱼
明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在吉林延边一带,冬天有很多人家把明太鱼洗干净,去内脏,然后挂在外面冻干,鱼肉中的水分经过升华晾干,鱼肉成条状,撕下来一条放嘴里嚼,越嚼越香。晾干的鱼撕下鱼皮,用完整的鱼皮包上特制的米,放锅里蒸,熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷,这就是传说中的鱼皮包饭,也是延边的特色。
8、敦化煎饼
敦化大煎饼之所以有名,主要是敦化煎饼香、软、薄。敦化由于气候独特,土质肥沃,昼夜温差大,有利于玉米、黄豆等农作物干物质积累,而敦化煎饼的主料正是地产玉米,辅料为地产黄豆、大米、小米等。
9、大酱
用大豆酿制而成的大酱,是朝鲜族的主要传统食品,用它可熬制酱油,还可以把它加工成辣椒酱。
10、松花砚
用松花石制砚始于明代末年,推重于清朝,康熙、雍正、乾隆等帝对松花石砚都十分欣赏,康熙帝还封它为御砚,一直专供宫廷使用。
六、去敦化旅游带什么特产好?
作为一个在敦化生活30多年的敦化人来告诉你敦化有什么特产,如果说是农副产品,想带回家送亲戚朋友或者自己吃,可以看下敦化“延耳”泉水黑木耳,口感好、泡发率高,有礼盒装,也可以自己散买,在网上下单直接就邮寄走了,非常方便,也可以带些朝鲜族咸菜或者敦化煎饼,也是很出名的。