来厦门旅游,最值得推荐的街边地道、特色美食有哪些呢?
厦门是一座海滨旅游城市,同时也是一座美食集中地,这里不仅有闽南地区特色美食,还集周边城市美食于一身在高大上的酒楼餐厅可以吃到当地特色美食,而更多当地美食出现在大街小巷各个角落里。
最值得推荐的厦门街边地道、特色美食
1、阿杰五香
位于厦门八市的小巷内。老板阿杰,正宗漳州龙海石码镇人,当地的炸五香是闽南地区最上等的。
做法简单,肉馅用五香粉拌过,包豆腐皮再炸,但好与坏之间,天壤之别。一般下点荸荠调剂口感,阿杰独辟蹊径地用洋葱代替,效果甚佳。炸时香气飘满街,生意好起来一天卖掉万条不在话下。
地址:厦门思明区八市内(八市与担水巷交叉处)
价格:一根4元
2、鸭肉粥
坐标:浮屿大同鸭肉粥 - 思明区厦禾路(大同小学对面)
鸭肉粥米粒“分明”,鸭肉“滑滑嫩嫩”的,一口下去“有粥有肉”,“相当鲜美”。
价格:加鸭肉均价8元左右 (加料另算)
3、烧肉粽
烧肉粽在厦门很多地方都可以吃到,思明区中山路,海后路,开元路均有店铺。
烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽原料有香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等。
价格:最低只需7元 (肉粽因内馅不同而价格不一)
4、虾仁叉烧肉烧饭
坐标:明月虾面 - 思明区厦禾路,BRT开禾路口站旁
略干的炒饭,火候恰到好处,颗粒感强。吃的时候配上辣酱,味道很赞。这家招牌的虾面也好吃,不过从之前15元一份涨价到20元一份。
价格:12元
5、面线糊
面线糊在厦门大街小巷是很常见的。
面线糊一般作为早餐食用,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
价格:均价6元 (加料另算)
6、厦门公认最好的沙茶面:乌糖沙茶面
位于思明区民族路,公认全厦门最好的沙茶面在“乌糖”,只此一家,别无分号。
价格较其他面馆贵了一倍,照样生意滔滔,基本上过了中午即能全部沽清,来晚的朋友请改日趁早。
价格:加一荤一素均价25元
7、满煎糕
坐标:钟丽君满煎糕 - 思明区第八菜市场(朱记手撕鸡斜对面)
甜甜的弹弹的,价格不贵,多年老店。晶莹剔透的糕中夹着芝麻花生碎,趁热吃一口下去,又香又甜。
价格:2元
8、花生汤/麦奶 + 炸枣/糯米炸
坐标:思北花生汤 (思明北路与大同路十字路口)、亚本麦奶 - 思明区开元路、黄则和 - 中山路
这三个地方都在中山路商圈内,这三个店都是多年的老店,特别是前两个店装修简单,但是味道确很不错,是街边小吃中很值得推荐的。
价格:人均4元
街边美食,需要我们自己去发现
厦门这座城市并不大,在厦门能吃到的特色小吃当然不止以上介绍的这些,土笋冻,酸笋面,海蛎煎,沙茶面等都很美味,旅途中的美食,更需要我们自己去发现。
要去厦门旅游,当地美食小吃介绍
厦门的美食:
a) 小眼镜大排挡湖滨中路7号了,近禾祥路。湖滨中路康康柳丁对面的小路上
b) 黄则和花生汤,中山路22号.有花生汤、面线糊、加料肉棕、海蛎煎、沙茶面
c) 厦门的沙茶面,月华的,在民立小学对面的一条小路上,离中山路蛮近的,还有烧肉粽也很好吃
d) 厦门特色土著海鲜的代表: 小彼德渔村,厦门吃特色海鲜小有名气:原料均土生土长以厦门风味见长。。招牌菜厦门特色香辣炒蟹,闽南姜母鸭,跳跳鱼豆腐汤,鲍鱼捞饭, 炸丝丁鱼,土龙汤,(鼓浪屿店):内厝沃路356号,(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡)
e) 大同路
吴再添小吃店 大同路49号
大同鸭肉粥 从吴再添沿着大同路继续向西走到门牌约一百多号的地方,
月华沙茶面 镇邦路78号
f) 厦禾路
浮屿鸭肉粥 厦禾路174号
大同小学对面,这里很多鸭制品吃,把鸭剪到碗里,每人一大碗粥等
再点鸭肉、鸭肝、鸭肾等等,再加上油条,味道好极了,推荐,推荐!
四里沙茶面
g) SM广场当地的小吃,有簸箕板、烧仙草、海蛎煎
h) 厦门之家所在的源通中心大楼旁边就是鲜蚝馆(厦禾路店),厦禾路244号
i) 鹭江宾馆是吃早茶午茶和晚茶的,就在岸边,是很好的欣赏风景的地方。 (离码头200米)
j) 舒友海景美食城.地址: 厦门思明区鹭江道第三码头(客运码头旁)
k) 好清香大酒楼:集合了厦门本地的各种著名小吃。乘公交45路至中山医院站下车即到。
l) 全球最高PIZZA HUT餐厅 25楼的高空俯瞰鼓浪屿和厦门外滩
轮渡边,电梯直达位于24层的餐厅,选择一个临海的窗子边座位鸟瞰对面鼓浪屿的夜景
去厦门旅游有哪些好的建议?哪些美食不能错过?
厦门是一座海滨城市,也是国内旅行的热门目的地。因此去厦门游玩的人特别多,不建议大家在假期的时候去,否则一定会遇到人山人海的情况。大家除了去一些热门的景点之外,也可以去厦门附近的景点转转,相信一定会给自己留下深刻的印象。
一、厦门旅行的建议
厦门有一些值得去的景点,比如说鼓浪屿。鼓浪屿其实是一个小岛,在岛上有让人沉醉的海景,并且岛上也有博物馆。那么鼓浪屿是一个非常适合度假以及旅游的岛屿,比较适合想要放松心情的人来,因此建议大家把第1站作为目的地。厦门大学被很多人称作是中国最美的大学,那么在疫情期间,大学是不会对外人开放的,大家可以选择去码头附近吃一些美食。并且厦门的商业街以及老街其实都是非常值得去的,更能够体会到厦门当地的风土人情。
二、厦门的美食
厦门当地有一道特色的美食就是沙茶面,这是一种汤类的小吃,关于沙茶面还有一个特别感动的故事。除了沙茶面之外,厦门的馅儿饼也是非常值得大家去尝试的,厦门的馅饼和其他地方的饼并不一样,分为两种馅儿,一个是甜馅,另外一个就是咸馅。如果吃的是甜饼的话,那么就会尝到猪油,白糖以及绿豆沙。如果是咸饼的话,就会把其中一个材料换成肉。
在去厦门游玩的时候,千万不要错过姜母鸭。虽然说这道美食经常容易被人们遗忘,但是如果没有尝过姜母鸭的话,一定会觉得自己这一趟是白来了。那么姜母鸭这种食材味道很好,再加上独特的药味,也让很多人对这道菜竖起了大拇指。那么大家就可以去厦门当地的餐馆尝一下。