一、内蒙古呼伦贝尔有没有什么特色的地方美食推荐一下？

呼伦贝尔特色美食推荐一:烤羊腿、烤羊排 烧烤在呼伦贝尔是一种非常常见的烹饪方式,呼伦贝尔人多多少少都对烧烤有着谜一般的喜爱,其中的佼佼者自然是羊肉啦,特别是羊腿和羊排,经过腌制之后上火烤,绝对能征服您的味蕾。

呼伦贝尔特色美食推荐二:布里亚特包子 包子大家肯定都吃过,各种馅儿的都有,布里亚特包子的馅料有点特别,并不是完全呈肉沫状,而是夹杂着些许的肉丁,别小瞧这一道工序,绝对会让您的口感上升一个档次,建议大家不要吃太多,会腻的,因为太香了。

呼伦贝尔特色美食推荐三:血肠、米肠 血肠和米肠大家可能比较陌生,血肠是用羊血混合香菜等灌入肠衣中制成,米肠是将米饭和羊肉糅合在一起放入肠衣中,切成段之后食用,淡淡的米香配合羊肉的香气真的让人吃不够。

呼伦贝尔特色美食推荐四:手扒肉 手扒肉是呼伦贝尔的代表了。

二、内蒙古呼伦贝尔有什么好吃的特色美食吗？

现在有很多人选择去内蒙古的呼伦贝尔旅行，呼伦贝尔是由呼伦湖和贝尔湖而命名。呼伦贝尔大草原是世界上四大草原之一，还有世界上最好的草原的美誉。很多人都慕名而去，但是在旅行之前首先要了解呼伦贝尔的特色美食，接下来就为大家介绍以下几种美食。

新右旗白奶豆腐

很多人对这道美食非常陌生，奶豆腐在蒙古语中称为胡乳达。既可以泡在奶茶中，也可以当做出远门时的粮食，食用非常的方便，因此牧民出门牧羊时非常喜欢携带。奶豆腐还可以被制成拔丝奶豆腐，口味甜而不腻，非常可口，用筷子夹起时还会带丝，不仅好吃，外观还很好看，非常受当地人的喜爱。

鱼匹子

在内蒙古鱼匹子是款待远道而来的客人的一道名菜，可见其味道之美味。它的做法是去掉鱼的内脏，然后将鱼用刀切成片状，放入缸中层层撒盐，然后封严用石头压紧当鱼片有将近7成干时再堆成一堆，捂上两天，之后再进行晾晒，当干度达到八九成时就算腌好。将腌好的鱼去鳞洗净用锅蒸熟便可食用，做好的鱼匹子的口味十分鲜美可口，不少游客也非常喜爱。

布里亚特包子

可能有人好奇，为什么包子也算内蒙古呼伦贝尔的特色美食，其实布里亚特包子不同于普通的包子。布里亚特作为蒙古族的一个古老的部落，它主要分布在蒙古和中国，还有一部分在俄罗斯，后来有一部分布里亚特人迁移到呼伦贝尔草原。他们著名的食物布里亚特包子也因此而传开。他们的包子采用烫面做皮儿，馅料是采用碎羊肉和野韭菜制成，也有不添加任何蔬菜的纯肉馅儿，皮儿薄馅儿美味，非常值得一尝。内蒙古呼伦贝尔的特色美食还有很多感兴趣的人可以一一品尝。

三、呼伦贝尔的各民族美食，你都吃过哪几样？

相信大家都听说过，呼伦贝尔大草原广阔无垠的场面介绍，甚至有时间的朋友都会去到那边看看草原风光，欣赏游牧民族豪放不羁的性情，当然还有尝尝那边的美食啦，而且一般来说我们几乎很少接触到他们那边的食物，那么下面就来给大家介绍一下吧。

一、奶皮子

去了呼伦贝尔，当然就是不能错过奶制品了，那里的牛羊丰富，而奶制品也是当地食物的来源之一了，而奶皮子则是当地的特色美食之一，是用鲜奶煮沸之后，反复通过扬奶多次，直到泡沫的出现再加热，后面冷却，就会有浓厚奶香的奶脂浮在上面，这就是奶皮子。奶皮子一般和奶茶一起搭配食用，奶香四溢，回味无穷。

二、整羊宴

去了呼伦贝尔，当然不可以不吃羊肉了，而全羊宴更加要尝尝看了，而且是对于当地是极为隆重的一道菜了，也非常神圣，食用的过程也非常隆重，由最尊贵的长者分给客人们，味道也是非常好吃又不错的了，喜欢吃羊肉的小伙伴千万不要错过哦。

三、茶饮

去了呼伦贝尔，还有一种也更加要试试看了，就是当地的茶饮，当地人一日三餐都离不开茶，在当地砖茶是上上品了，以砖茶熬制出来的奶茶、酥油茶、面茶都是风味独特，细细品尝也是别有一番风味啊，所以喜欢喝茶，喝奶茶的朋友去了呼伦贝尔也去喝喝看哦，相信会有不一样的感受的。

去了，呼伦贝尔吃吃美食，骑骑马，感受游牧民族骑马的快乐，停下来的时候，可以拍拍照，在大草原中感受真实又快乐的自我。

好了，以上就是对呼伦贝尔美食的一些简单介绍了，希望大家有空也可以去试试看，吃吃。

四、呼伦贝尔十大特产 呼伦贝尔特产都有什么

呼伦贝尔属于内蒙古的九大地级市之一，这里有着美丽辽阔的大草原和蒙古特色的蒙古包，呼伦贝尔也被称作是中国规模最大最好的草原。那么，来到美丽的呼伦贝尔都有哪些特产呢？

10.呼伦湖小白鱼

呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔的特产，它口感细腻，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是食用淡水鱼中的上品，被当地人誉为“鱼中极品”。

9.扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是当地招待贵宾不可缺少的美食，它的外观特点是形状如同兵乓球大小，色彩鲜艳，果面光滑，口感酸甜，受到了大家的一致喜爱。

8.内蒙奶酪

内蒙奶酪是呼伦贝尔的特色美食，内蒙古的牧民很喜欢自己制作奶酪，做出来的成品外形大，质地硬，单吃起来却是酸甜可口，他们通常在出行时会带上几块在路上充当充饥的干粮。

7.奶豆腐

奶豆腐是呼伦贝尔的特色奶制品，它是用牛奶、马奶、羊奶为主要原料，然后经过凝固和发酵制成的美食。它的外形就像是豆腐一般，非常的洁白，闻起来奶香十足，吃起来柔软细腻，很是好吃。

6.刀切酥

刀切酥是呼伦贝尔的传统风味小吃，它是用优质的面粉和饴糖作为主要原料进行烹制的，制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜，常被当地人用来招待远道而来的贵宾。

5.风干牛肉干

风干牛肉干是呼伦贝尔的特色肉制品，它有着近八百年的历史，最早起源于成吉思汗的时期。风干牛肉干是以优质的黄牛肉和食盐制作而成的，里面含有丰富的营养物质，是一款健康美食的小吃。

4.成吉思汗铁板烧

成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔的特色美食，有着十分悠久的历史。它是用羊肉、牛肉、猪肉为主要原料放在铁板上烤熟的，吃的时候配上葱姜蒜末等作料，香味浓郁，口感细嫩，尤为美味。

3.红烧牛头

红烧牛头是呼伦贝尔的特色佳肴，它是用黄牛头和母鸡作为主要原料，火腿、蘑菇等为辅料，在经过当地复杂的制作工艺烧制而成。烧制好的红烧牛头色泽红亮、软糯不腻，还含有丰富的营养成分，受到了外来游客的一致好评。

2.手把肉

手把肉是呼伦贝尔的传统美食，其在内蒙有着相当悠久的历史，它选用膘肥肉嫩的小羊羔为主要原料，再配上红葱、大蒜等作料进行烹制而成，最后做好的手把肉色香肉嫩，原汁原味，是冬季进补的最佳食材。

1.烤全羊

烤全羊是蒙古族人民最具代表的一道菜，很多外乡的游客去了内蒙都必点烤全羊。烤全羊选用的是膘肥体壮的3岁绵羊，配上特制的秘制酱料，做出来的烤全羊鲜香酥嫩，油而不腻。