一、魏县鸭梨的介绍
魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品魏县种植鸭梨的历史非常悠久,有2000多年的历史,素有中国鸭梨之乡的美誉。据专家考证,孔融当年所让之梨就是魏县鸭梨。有适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外,著名的“天津鸭梨”最早就源于魏县。兼具食用和保健价值。深受消费者青睐。在中国国内和国际市场有良好声誉。
二、魏县历史简介 魏县历史介绍
1、新筑之战:战场在旧魏县南20里,周定王九年(公元前589年),卫穆公命孙良夫等四将伐齐,在新筑(古城,在今旧魏县南20里处)与齐军相遇,卫军大败,大夫仲孙于奚(魏县人)引军相救,杀退齐军。卫穆公今其功高,决定赏以城池,仲孙于溪坚持不受,请求礼乐、马缨以朝。孔子听此事,叹曰:“惜也,不如多餐之邑。”
2、破釜沉舟:在今境洹水南岸一带为破釜之地。据《县志》记载,公元前207年,项羽破釜北上,败秦大将章邯于巨鹿,消灭了秦军部队,创下了历史上以少胜多的著名战例。
3、大战白龙潭:战场在泊村西,旧魏县城北,寺上村南,多种《魏县志》有载。唐乾宁三年(896年)4月,李克用发兵进攻洹水罗弘信。杀梁军万余人。10月,与梁军战于白龙潭,梁兵大败,朱全忠复派葛从周救援,自率大军屯于洹水路(今旧魏县),李克用方退兵。
4、御驾亲征:宋咸平二年(999年),辽主耶律隆绪大举南犯。宋真宗御驾亲征,行至大徐村(今回隆镇),辽兵已大掠而去,宋真宗从此返回,村名遂改为回龙,后演变为回隆。
5、红枪会战奉军:1927年4月,红枪会以为老师报仇,反苛捐杂税为口号,集合大名、肥乡、广平、成安、临漳等县会徒包围魏县城,与奉军大战于东关。奉军军长张心源率部驰援,被红枪会杀死在东关外,奉军骑兵团被歼。6月21日,奉军进行报复,在德政村枪杀了120多名红枪会员和群众及省参议员史老明等。
6、五·二六反“扫荡”:1943年5月26日,日军纠集邯郸、安阳、大名等21个县的近万名日伪军,对八路军冀南根据地中心魏县、漳河县发动了铁壁合围大“扫荡”,企图消灭八路军根据地抗日主力部队和党政机关。八路军反“扫荡”部队主力是八路军一二九师七旅二十团,冀南军分区司令部,分区基本团,路南支队,魏县、漳河县大队等,总兵力4000余人。这次反“扫荡”中,共毙、伤日伪军近千人,八路军十几名团职领导干部和数百名抗日战士壮烈牺牲。 冀南牛介:产于魏县。其体长大于体高,为役用牛的良好体型,产肉性能亦高,牛皮可制革,用于加工皮鞋、皮箱等。
7、鸭梨:是魏县土特产。魏县鸭梨种植始于三国魏文帝年间,北宋已有面积栽培。
8、南关饸饹:据考隋代已开始出现在摊点上,是魏县一道名食。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪,对此赞不绝口。民国35年(1946),国际救济总会三人小组来魏县,县长白佩珩曾用铪铬宴请客人。
9、岳庄瓦盆:产生于清嘉庆年问。除在魏县广销之外,在大名、成安、广平、临漳等县也有大量销售。
10、贤孝门鸡毛扇:产生于明末,祖传手艺。此产品不仅在魏县县享有盛名,还远销河南、山东、山西、北京、天津、内蒙及东北三省。
11、草帽辫:用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品,不仅国人,外国人也喜欢。
12、西照河村大豆酱:祖传手艺。为城乡人民蒸包子、熬菜,炒食的主要佐料之一。
13、回隆镇烧酒:又叫“隆酒”。据说在清代曾做过宫内御酒。
14、康疃白萝卜:皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。它既能炒 熟菜,又能腌咸菜,还是包水饺、蒸大包的好材料。白萝卜在秋收之后,能储存到下年四、五月间,仍鲜嫩不变质。
15、郭家堂村大葱:也叫“鸡腿葱”,脖子粗,嫩肥长,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱。
16、仕望集油条:炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,为当地人看望亲朋的常用礼物。
17、院堡集白面烧饼:圆形,外粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒 粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆。
18、大白桃:它是制作果脯和糖水罐头的好原料,远销北京,天津和全国各地。
19、傅夹河手工挂面:传统手艺。挂面的原料是小麦面粉和一定数量的碎盐。
20、魏县瓜篓:个大皮薄,药效好,称为“糖瓜篓”,属特产之一。
三、魏县美食
1、血灌肠:是魏县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。根据不同季节和食者爱好,可以凉拌或者油煎着吃。
2、集油条:仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
3、白面烧饼:院堡集白面烧饼,圆形,外粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆,嚼着满口香。
4、申家饸饹:申家饸饹是一道历史悠久的地方美食,《魏县志》记载,从隋朝开始出现在摊点上,它色艳味浓,肥香不腻,是请客宴友的上等佳肴。申家饸饹是以荞麦面、小米面、加一些榆皮面,以一定比例配制加水和好后,然后用饸饹床挤压而成。
5、大锅菜:现在算是当地的一种家常菜,不论在农村常吃大锅菜,就是在邯郸市也到处可见以魏县大锅菜命名的饭馆,可见魏县大锅菜已经成了一种百姓餐桌上的地方风情。
四、魏县在那,有什么特产
魏县地址在:河北省邯郸地区与河南交界,从邯郸坐车12元就到魏县了,那里的梨花很漂亮,是有名的鸭梨之乡
特产:
鸭梨。大锅菜,都是有名的东西
五、邯郸特产有哪些土特产?
邯郸特产:
1、涉县核桃
涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之乡”。2007年,涉县核桃入选“2008北京奥运会推荐果品”。
2、涉县花椒
涉县花椒,河北省涉县特产,中国国家地理标志产品。花椒是涉县的传统优势产业,已有七百多年的栽培历史,是全国花椒重点产区县之一。
3、大名小磨香油
大名小磨香油,河北省大名县特产,中国国家地理标志产品。大名小磨香油以芝麻为原料,用石子小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久、绿色环保,色泽枣红、晶莹透亮,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正。
4、魏县鸭梨
魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品。魏县适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外。
5、武安小米
武安小米,河北省邯郸武安市特产,中国国家地理标志产品。2010年12月,原国家质检总局批准对“武安小米”实施地理标志产品保护。
六、河北邯郸特产
河北邯郸特产有:涉县核桃、大名小磨香油、魏县鸭梨、曲周小米、涉县柴胡、涉县花椒、鸡泽辣椒、磁州白莲藕、肥乡圆葱、涉县柴胡、黄粱梦小米、成安草莓、丛台酒、永年大蒜等等。邯郸是国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国绿化模范城市、全国双拥模范城市、全国社会治安综合治理优秀城市和中国成语典故之都,拥有涉县娲皇宫、广府古城2处5A级景区。
特产简介
1、涉县核桃:涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之乡”。
2、大名小磨香油:大名小磨香油,河北省大名县特产,中国国家地理标志产品。大名小磨香油以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久、绿色环保,色泽枣红、晶莹透亮,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正。
3、魏县鸭梨:魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品。魏县适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外。