一、为什么网上卖的燕窝都是来自于沙捞越的,难道沙捞越的就特别好?
燕窝产自燕屋,燕屋通常建在海边或者雨林地区海边的燕窝颜色偏黄,显得有点“脏”,林区的燕窝颜色偏白,比较受国人的喜爱。其实对于当地人来讲是无差别的,甚至认为海边的燕窝含有更多的矿物质。
沙捞越属于雨林地区,所产的燕窝质量确实上乘。同时印尼苏门答腊和棉兰的燕窝也丝毫不逊色。
国内有很多做燕窝生意的人基本没有去过国外,只是以讹传讹的知道了沙捞越的燕窝品质不错,所以别人问产地,都是说沙捞越。
实际情况是很多马来商人在印尼收购毛燕窝带回马来加工,然后号称产自沙捞越。
但是个人认为,不管怎么样,消费者应该对毛燕窝的原产地都应该有知情权。
二、急求!!!马来西亚的风土人情和建筑特色!!
马来西亚是一个多民族国家,其总人口大约有二千二百万。其中马来人约占50%,华人约占30%,约600余万华人,是世界上除中国和新加坡以外华人人口占总人口比例最高的国家。印度人约占10%,以及其他少数民族如伊班人、卡达山人及混种人约占10%。马 来 语、英 语、华 语(普通话\广东话\客家话\福建话) 都 相 当 流 行。
华人约占马来西亚总人口的30%,以广东人、福建人居多,也有广西人及海南人。大多数华人通晓马来语、华语和英语三种语言。华人多聚居于城市,并以经商者居多,而且华人在马来西亚的商界、政界都享有一定的声誉和地位。华人社会中有乡会社团组织,也有各行业工会。马来西亚华人工会(MCA)是华人在马来西亚的最大政党
中国的文化对新加坡影响很大,并且新加坡大部分是华人,可以说新加坡文化是中国的子文化。对马来西亚文化的影响相对小些。
马来西亚是个以农立国的民族,因此维持着许多原始信仰,特别是各民族浓厚的宗教色彩。其宗教融合了伊斯兰教、印度教、佛教,其中以印度教影响尤为深远。由于多民族的长期共同生活,形成一种多元的文化特色。
马来人信仰伊斯兰教。由于马来人在政治上势力很大,伊斯兰教也成为马来西亚的国教,全国各地的主要清真寺无不雄伟壮丽。除伊斯兰教以外,马来人还保留着原始宗教,其代表性的仪式是称作昆德利的共食仪式。这种共食仪式起着维持社会连带关系的重要作用。可以说马来人的社会组织是由伊斯兰教规范和传统习惯二者合一共同维系的。
住在马来西亚的华人的宗教是佛教和道教。有代表性的佛教寺院有吉隆坡的观音寺、三宝洞、霹坜洞;马六甲的青云寺;槟榔屿的极乐寺、白云寺等。寺院规模多宏伟壮观,大多成为名胜之地,充分反映了支撑马来西亚经济的华人的社会力量。佛道混合是这些寺院的特征,一个寺院里往往同时供奉着福德正神、玉皇大帝和释迦牟尼、观音菩萨。
住在马来西亚的印度人多为印度南部的泰米尔族。其代表性的宗教当然是印度教,这是印度人特有的宗教。印度教的特点是一无教祖,二无教会组织,三无至高无上的经典,人们崇拜村镇神、家族神和个人神三种神氏。印度教有许多外国人很难理解的地方,比如作为社会基本制度的种姓制度。印度教终极理想是达到梵我如一,而要达到这种至高的境界需要做瑜珈等种种苦行。供奉的神有维鸠奴神、湿婆神。
马来西亚是一个多民族的国家,各民族在这块风光绮丽、物产丰富的大地上,辛勤劳作,创造了繁荣兴盛的社会,也创造了灿烂夺目的民族文化,形成了奇异独特的风土民情。
马来人的见面礼十分独特。他们互相摩擦一下对方的手心,然后双掌合十,摸一下心窝互致问候。
马来人忌讳摸头,认为摸头是对人的一种侵犯和侮辱。在马来西亚与马来人交往,要尊重他们的习俗,否则便会视作对他们不礼貌。同马来人握手、打招呼或馈赠礼品,千万不可用左手。无论是在农村还是在城市,马来人用餐习惯用右手抓饭进食,只是在西式的宴会上,马来人才使用刀叉和匙的。吃饭时,客人要细心观察主人的动作,依照主人的样子做,避免做出主人忌讳的动作。马来人用餐十分讲究卫生和礼节,进餐前必须把手洗干净。
马来人相互拜访时,衣冠必须整齐。马来西亚人是热情、谦恭、大方、讲究礼节的民族。在马来人家中作客应注意举止得体,尊重长者。
清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方,对外开放时,女士需穿长袍及戴头巾。否则将被拒之门外。马来人男女传统礼服分别是;男士为无领上衣,下着长裤,腰围短纱笼,头戴“宋谷”无边帽,脚穿皮鞋。
女士礼服也为上衣和纱笼,衣宽如袍,头披单色鲜艳纱巾。马来人男女礼服和便服都有一个共同的特点,即又宽又长,遮手盖脚且色彩鲜艳,图案别致,样式美观。目前打工族为了工作穿着方便,一般着轻便的西服,只在工余在家或探亲访友或在重大节日时,才着传统服装。在各种正式场合,男士着装除民族服装或西服外,可穿长袖巴迪衫。
巴迪衫是一种蜡染花布做成的长袖上衣,质地薄而凉爽,现已渐渐取代传统的马来礼服,成为马来西亚“国服”。在马来西亚除皇室成员外,一般不穿黄色衣饰。
三、马来西亚的古晋有什么地方好玩?
据说这里是世界上唯一一个崇拜猫的城市;
古晋是一个很特殊的城市,分为南市和北市,以沙捞越河一分为二,有两个市长、也有两个市政厅。这是因为沙捞越的马来人与华人分别聚居在城市的两边,为了便于管理城市,马来人选举一位当地人做市长,而华人则也挑出一位德高望重的华人来管理城市的事物。这样的话,如果两方之间出现了问题,总可以用比较平等的方式进行商议和解决,不会出现偏袒的情况。这也许也是世界上独一无二的城市政府,完完全全的古晋特色。
古晋位于沙捞越河两岸,河的南岸是殖民地时期的市中心,因此保留着许多欧式旧建筑;北岸是该市的行政中心,政府机关以及州长官邸(即王宫,不对外开放,可以站在河的南岸观赏)都在这里,著名的玛格丽特城堡也位于北岸。
古晋,必须要参观当地的一些博物馆,市内的沙捞越博物馆、伊斯兰博物馆、警察博物馆(即玛格丽特城堡)、猫博物馆都非常有名,值得一看。另外,充满欧州风情的河滨公园、古老的大伯公寺(中国式寺院)以及坐落于市区西部的古晋清真寺也都是必须游览的景点。
四、马来西亚民族有哪些特色?
马来西亚是一个多元化的国家,即多元民族、多元宗教、多元文化。在这块风光绮丽、物产富饶的大地上,各族人民汇聚形成了奇异独特的风土民情。马来西亚民族文化融合了马来族、印度族、华族等多种族的文化特色,其中人口最多的当属马来族,因而马来族文化的影响也是最为显性的。据统计,马来西亚有三十多个民族,以马来族、华族、印度族人为主,占全国人口总数的80%。
1.原住民是马来半岛最早的居民,其余的民族都是外来移民的后裔。原住民的马来语为OrangAsli,音译为“奥朗·阿斯利人”,意为“原住民”、“原住民族”。尽管他们都居住在马来半岛,但无论是西马原住民还是东马原住民,他们在文化习俗上都存在一定的差异,虽然肤色近似,但语言不同。生活在沙捞越的各民族的传统节日与舞蹈更是别具特色,其中最著名的沙捞越州的男子舞蹈——大东朱落舞还保留着马来族原始舞蹈的风貌。
2.马来西亚人口最多的民族便是马来族了,虽是由三支移民组成的,但他们的信仰相同,语言相近,生活习性也差别不大,因而被统称为马来人。马来人自幼信奉伊斯兰教,马来语属南岛语系,主要是居住在西马的吉兰丹州和登嘉楼州的产稻平原地区、太平市到泰马边界的沿海地带,以及马六甲市以南至柔佛州的广大地区的居民常用。马来人大都从事农业,种植橡胶、椰子、水稻、可可等,还有少部分人从事渔业。在这片蕉风椰雨的地方,舞蹈的发展也受其环境、民族文化的影响,具有轻快流畅、婀娜多姿的特点。
3.华人是马来西亚的第二大民族,据史料记载,早在公元一世纪前便有华人进入马来半岛做买卖,此后,便相继有大量的华人前来发展,迄今为止,马来西亚的华人大约有600万人,华人数量在马来半岛、沙巴和沙捞越等地都是人口较多的。至今,华人对马来西亚的艺术发展有着重要的作用。
4.印度人是马来西亚的第三大族群,大约于公元初年就有印度僧人赴马来半岛传播印度教,比华人更早来到马来半岛。在当时,马来西亚深受印度教的文化影响,从印度传来了王权的观念以及法律、文学等。目前,马来西亚的印度人主要分布在西马来西亚的吉隆坡—巴生港—马六甲,以及吉打州的河谷地区。印度人主要从事一些种植业,只有少数人在城市做生意或做专业的技术工作。他们由于经济实力不强,因此在全国性事务上的影响上相对较弱。在宗教信仰上,仍保留着传统的印度教。因此,马来西亚艺术的发展也深受印度文化的影响,以舞蹈为例,最明显的特征就是身体语言很丰富,尤其是手语符号语言的变化。
5.除了以上的种族之外,马来西亚还有少量欧洲、中东、柬埔寨、泰国和越南等地移民过来的人口,主要分布在马六甲、沙捞越等地区。
从以上民族构成来看,马来人是马来西亚的主要民族,其他民族统称为少数民族。一般而言,主体民族往往具有与生俱来的文化、政治优势,一般被视作国家的主体或代表,对国家有着强烈的认同感。马来西亚民族呈多元化,其民族结构也十分复杂,各民族在历史渊源、意识形态、宗教信仰、生活方式、价值观念和习俗风尚等方面均存在诸多差异,因此,人们习惯上认为马来西亚各民族之间的冲突和对立应屡见不鲜。但纵观马来西亚历史,除个别时期外,其民族关系基本上处于和谐共处状态,被国际社会赞誉为“民族和谐的典范”。也正是在如此和谐的民族关系中,艺术的发展才蒸蒸日上。
五、世界上生产黑胡椒质量最好的地方是哪里?
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世界上生产黑胡椒质量最好的有几个地方:如印度马拉巴尔海岸、马来西亚部分地区、印度尼西亚的苏门答腊岛、印度尼西亚的邦加岛、中国的海南省、柬埔寨的贡布省等。
世界上生产黑胡椒质量最好的有几个地方:
1、印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品种:分别是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。代利杰里胡椒是一种高级胡椒,该胡椒的制作原料,是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果(约占总浆果量的10%)。
2、沙捞越胡椒出产于婆罗洲的马来西亚部分地区。
3、楠榜胡椒出产于印度尼西亚的苏门答腊岛,而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛。
4、中国的海南胡椒。有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。13058002611海南省是中国胡椒的主产区,热带高效农业是一大特色,胡椒又是其中一大代表。海南生产出来的胡椒,其胡椒碱含量一般在5% 之间,基本上与世界胡椒主产国的胡椒碱含量一致。因此,海南生产出来的胡椒产品质量不低于世界胡椒主产国的产品质量。
5、柬埔寨贡布胡椒。柬埔寨除了吴哥窟,还出产世界上品质最高的胡椒,而贡布胡椒是其中的极品。是现在全球特别是欧洲高级餐厅和顶级大厨最爱的调料,也是公认全世界最好的胡椒。这种胡椒拥有独一无二标志性的花香味,胡椒碱含量也是奇高,十分够味。
根据认证,贡布胡椒特指产自柬埔寨贡布(Kampot)省的胡椒。贡布省位于柬埔寨南部地区,是第三大沿海省份,在贡布山脚下生长的贡布胡椒,需要3年时间生长才能结果,当地特殊的气候和富含矿物质的土壤赋予它特殊的风味。厨师们爱它与众不同的复杂花香气,能为最朴素的食物增添意想不到的魅力,上好的牛排、细腻的土豆泥、甜美的海鲜,只要加上一点,立刻就活色生香。