一、兰考的名吃都有那些?
一、兰考的名吃有:
1、兰考豆腐乳
兰考豆腐乳始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街“崔福兴酱菜“园”制作据记载,明朝万历年间,朝中有一兰阳县籍的梁姓御史,随神宗皇帝出京巡游,来到汴梁(开封),顺便回兰阳县带回“崔福兴酱菜园”制作的豆腐乳 ,皇帝食后大加称赞,日“臣孝于孤,迎风十里香”。
2、张波香油
张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料,采用我国传统工艺“石磨水浮法”加工而成,有效的保护了芝麻的营养成分,色泽棕红,香味醇厚,浓郁持久。
3、兰考葡萄
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹,皮薄肉细,汁甜如蜜,营养丰富等特点。
二、兰考,河南省开封市下辖县,省直管县,位于九曲黄河最后一道弯,总面积1116平方公里 ,2016年户籍人口85.18万人。是河南省“一极两圈三层”中“半小时交通圈”的重要组成部分。
三、兰考县在春秋时为户牖邑,秦朝于县北置济阳县是兰考建县之始。公元前5年,汉光武帝刘秀生于县北济阳宫。9年,改东昏县为东明县。1218年,东明县城被废为通安堡,新县城迁至黄河之北冤句县旧地。1232年,以黄河之南地析置为兰阳县、仪封县两县。
二、河南兰考特产有哪些
兰考泡桐,兰考百合,兰考葡萄,脂油火烧,锅面,麻叶,焦烧羊肉,烫面饺,兰考豆腐乳,兰考沙里红等开封兰考特产
三、兰考有什么特产?
兰考泡桐,兰考百合,兰考葡萄,脂油火烧,锅面,麻叶,焦烧羊肉,烫面饺,兰考豆腐乳,兰考沙里红等开封兰考特产
四、兰考除了红薯很出名,还有啥特产好吃啊?
黄河流经兰考,兰考的沙土地质很好,种出来的红薯甜、面、沙,兰考除了红薯全国有名之外,还有花生、西瓜也很好吃。
五、兰考都有什么特产?
兰考齐氏大刀面
中华一绝——齐氏大刀面又称“长寿面”,起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。
张波香油
张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料,采用我国传统工艺“石磨水浮法”加工而成
脂油火烧
传统风味小吃,以死面摔打成宽条,抹上葱花,板油丁、卷起后再烙成饼,入炉烘烤,边烤边抹油,黄焦喧大。
锅面
风味小吃,早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面,擀成薄片,切成帘子棍,以清汤煮熟,放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即…
麻叶
五月端五节令食品,以死面擀薄皮(带芝麻)裁切成长条形,单片或合片掏股用油炸制。