在外地吃家乡的特色食物是一种怎样的体验？
简答：所谓家乡特色食物，是家乡的人们用家乡特有的食材，经一代或几代人不断的摸索、调味制造出来的，具有独特的风味。一旦离开家乡的环境，而在外地制造出来的所谓家乡特色食物，或多或少的就没了家乡特色食物原有的味道了。（如家乡烧烤、辣丝子等在外地虽然能吃到，但已不是家乡原有的味道了）因此在外地吃所谓家乡特色食物也只是尝尝、回味一下而已！毕竟能在外地吃到所谓的家乡特色食物还是有一点亲切感的！
在外地吃到家乡的特色食物，是有好多种体验的。
第一种体验是：幸福的家乡味道了。
在出门在外，要吃到家乡的特色食物，比较难，但是在异地能够吃到家乡的特色 美食 。从内心感受到的是一种非常温馨，和幸福的味道！
第二种体验是：唯有家乡 美食 解乡愁了。
由于出门在外，离家时间的长久，多少会对家乡的人和事、食物都有想念和想吃的。所以在外地能够，吃到家乡的特色食物。多少能够减少心中的乡愁，和满足的情怀。
第三种体验是：既能解馋又满足胃蕾。
因为在外地的饮食习惯和家乡的饮食习惯有所不同。特别是家乡的特色食物，基本不容易得到，所以在外地能够，吃到家乡的特色 美食 ，真的是很解馋，又能满足胃蕾啊！
下面就来介绍几种我们家乡潮汕的一些特色食物吧，也是让好多出门在求学和工作的潮汕人，最想吃的家乡味道哦！
如：潮汕牛肉丸、肠粉、粿、卤鹅、咸杂等…
经常出门的会发现，很多家乡的 美食 到了外地再去品尝，可能就不是原来记忆中的味道了。为什么呢？
其实也非常简单。
第一个因素就是 美食 走出去后，由于原材料以及水等跟原来的家乡肯定会有一些区别的。再就是一个 美食 能被外地人接受，很大程度上取决于入乡随俗。比方说川菜和湘菜，如果不做出些改变，还按照自己在家的做法，很可能所在地的人无法接受，也就失去了生存的根本。
另一个原因就是感觉。
比如说我在家乡河南开封，那种熟悉的环境，约朋友一块去喝汤或者小酌，对于经常去光顾的店家里每一道菜都几乎了如指掌。哪个适合什么时候吃，哪个菜什么味道一清二楚，这样的饭菜自然吃起来感觉良好。
但是换个地方也许就不一样了，就说这两天在乌鲁木齐吧，也可以吃到一些河南菜。对于我这样经常在河南新疆来回折腾的人来说，在新疆做菜的厨师从刀功火候以及菜品的精致度看，许多都远不及开封的厨师精湛，味道有差别也就不奇怪了。
认识的朋友一提起来河南，首先想到的就是胡辣汤和烩面。而在新疆喝的胡辣汤说实话在河南只能叫咸汤，根本没有胡辣汤的味道。烩面也只能叫煮皮带面，没有烩面的魂时候，能好吃吗？所以有很多人说河南的胡辣汤烩面不好吃。
而在开封喝汤，也就是各种羊肉汤牛肉汤驴肉汤鸡血汤等等等等，只要味道做的稍微差点，指望食客盈门是不可能的，门可罗雀还差不多。
所以我在外地很少去吃家乡的 美食 ，因为大多是做的似是而非，形似而无神。还不如去品尝一下属于当地的特色，如烤包子、拌面、抓饭、烤肉等。
好在我经常两头跑，不至于长时间吃不上。对于经常难得回家的来说，又不一样了。
在外地呆久了，看到一家家乡特色 美食 一定是想进去尝试。但尝试过后和记忆中的那个味道相比，差强人意。以后我都不会去那家店吃。
前段时间和朋友在南宁市中心逛街，到中午了就进了一家面馆，人还挺多的。看到久闻其名炸酱面，就点了一份，吃了一口我就非常失望
到湘西旅游，这八大当地美食让你体验边城的独特滋味
湖南湘西，是一个充满着神秘色彩的地方。这里有浓郁的民族风情，独特的地质环境，以及独到的饮食文化。湘西的饮食，集合了酸、辣、香、咸、腊于一体，将湘味发挥得淋漓尽致。来到湘西 旅游 ，这些 美食 千万不要错过。
血粑鸭
到湘西 旅游 ，血粑鸭最是必不可少需要去品尝的。血粑鸭是湘西最著名的菜肴之一，将鸭肉和血肠融为一体，鲜香入味，滋味鲜美，看似简单，却胜却人间无数 美食 。
包谷酸
包谷酸是用新鲜的包谷磨成粉，加入水调制成糊状，然后撒入辣椒粉搅拌均匀，放入到坛子中。经过密封发酵的包谷酸味道浓郁，十分诱人。味道酸辣开胃，独特且具有风味。
湘西米粉
湘西米粉润滑饱满，加入牛肉、鸭肉、羊肉、猪脚等食材，滋味鲜美。搭配上酸豆角、酸萝卜、辣椒油等，那味道十分爽口，让人回味无穷。
酸鱼
酸鱼是用新鲜的鲤鱼处理干净后，加入小米、辣椒面、白酒、盐等拌均匀后一同放入到坛子中密封发酵。发酵好的酸鱼有一股非常奇特的味道，十分诱人。将酸鱼用油煎熟，酸辣开胃，十分下饭。
湘西腊味
湘西的腊味品种丰富，有着独特的烟熏味道，让人欲罢不能。有腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸭等等，腊味肥而不腻，瘦而不柴，咸香味十足，让人品味无限。
米豆腐
米豆腐是湘西人经常吃的小食，也是很多湘西人一直念念不忘的味道。米豆腐香嫩鲜滑，酸辣开胃，十分消暑解馋。来到湘西，品一品当地的米豆腐，感受湘西独特的饮食文化。
酸萝卜
湘西人十分喜爱酸味，也经常把各种蔬果腌制成酸品。酸萝卜是湘西最常见的小吃之一，酸辣爽口，十分开胃。且有消暑解烦，健胃消食的功效。在湘西常吃酸萝卜，也有祛湿的功效。
灯盏窝
灯盏窝是当地的特色 美食 ，也叫油粑粑，是用大米、糯米、黄豆等食材磨成浆，然后放入到油锅里炸至金黄。也可以在米浆里加入糟辣椒和蒜苗，口感更加丰富，且美味可口，十分独特。
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如何在旅游时体验当地生活方式和美食？
品尝当地的特产，每到一个地方，就暂停一下，感受一下风土人情。
以体验当地美食为目的的旅行是一种怎样的体验？你认为呢？
如果以体验当地美食为旅行目的的话，那么我认为肯定就会有以下几种感觉。第1种感觉就是能够大饱口福，因为你每一天都在吃各种各样的特色美食。第2种感觉就是会很有新鲜感，因为这些食物是你在其他地方吃不到，或者说很少见的食物。第3种感觉就是你的身材可能会胖的很快，因为你一天到晚就是吃。
一.大饱口福
来到一个地方的目的就是为了吃那么最大的感受，当然就是满足了自己的口腹之欲。因为在平时的生活当中，我们都没有每一天都吃美食，绝大部分时候吃的都是一些普普通通的食物物。当你去到一个地方是专门为了吃美食而来的时候，那你当然就会吃的非常爽。
二.很有新鲜感
有一个关键的点就是你来到当地是为了吃当地的特色美食，这就会导致你非常的有新鲜感。因为每一个地方的当地特色美食，它都是在其他地方很少见的。可能有一些食物是你一辈子都没有见过的，当你第1次吃它的时候，就会觉得特别的有新鲜感。有一些食物会让你觉得吃一次还想再吃，还有一些食物可能就会让你觉得难以下口。因为每一个地方的食物都是不一样的，而且他们都非常有特色。
三.胖的很快
每一天都是在吃的话，那么你的身材当然就会胖的很快了。在这里旅行每多呆一天，你的身材可能就要多胖一点。所以在吃东西的时候，我认为也要适当的去减少一下分量，这样才能够让自己的身材保持到一个正常的状态。又或者是每一天你都花一定的时间去锻炼一下身体，这样才能够让自己的身材保持正常。
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女子旅行遇上婚礼，随礼吃美食！吃席真的能够体验当地的风土人情和美食吗？
一位女子在旅行的时候正好遇见别人举办婚礼，于是就随了200块钱去参加宴席。吃席的过程中也体验到当地的风土和人情，确实是两全其美的事情。很多网友表示这个女子也做了很多人都不敢做的事情，当然这种体验也给对方带来了喜悦的感觉。毕竟结婚是大喜事，这种情况也是在征得新人同意，才参与这场婚礼当中，后来他们还成为了好朋友。
对于这对新人来说也是多了一份祝福，这个女子还是比较大胆，最后这个举动也让人觉得是突发奇想。生活中也算是一种挑战，当时新郎新娘看到这个女子还是有些犹豫。如果200块钱去饭店吃，肯定也是吃不饱的，甚至也吃不到当地正宗的东西。但是这种情况就不一样，可能是满汉全席，作为普通人来说，亲戚朋友能够送200块钱也算是中规中矩。这个女孩和新婚夫妇也根本都不认识，对于新娘新郎来说也算是意外惊喜。
本身婚礼其实就是图热闹，能够得到大家的祝福，也是给婚礼增添了一份喜悦。这位女子的行为也给新婚夫妇做了一个很好的宣传，在彼此的心目中都留下了很深刻的印象。虽然这一份随礼比较特殊，但是对于旅游的人来说也是很有吸引力，新婚夫妇也很开心。
这样的视频在网上曝光之后，确实是引起很多人的关注，也受到大家的称赞。本身旅游心情就是很舒畅，也会跟着感觉走。如果能够参加他们的婚礼，还可以怀念当时的气氛。很多时候大家都看到这种场景，其实都会有想着去随礼吃一顿大餐。但是没有想到终于在网络上看到了这样的情况，如果有机会也很想去体验一下。
以体验当地美食为目的的旅行是一种怎样的体验？
每个人旅行的目的有很多，有些人旅行是为了看自然风光，有些人是为了看人文 历史 遗产，有些人是为了换个舒适的环境找个好的酒店休养身体，有些人旅行是为了陪同亲朋加深感情，当然，也有人旅行是专门为了当地的 美食 。
无论何种目的，其实都离不开日常的饮食，纯粹地以体验当地 美食 的旅行，我认为是很普遍的事情，也是无比正确的一个选择。特别是对于大多数人来说，平时的假期并不长，出去 旅游 没法去一些路途较远的地方，因此大多数人的选择都是国内高铁飞机可以直达的大城市。大城市的风格和情况其实都差不多，那么选择哪个城市，我们考虑的因素要么就是当地有好的风景气候，要么就是当地有 美食 。
美食 是一个比较容易考察的因素，也是决定选择去哪个城市 旅游 的重大因素。比如，如果想吃烧鹅、肠粉，体验广式煲仔饭，那么你肯定会选择去广州，你想吃小龙虾，那么武汉妥妥的，你想喝X颜悦色奶茶，只有长沙才有，你想吃火锅，那么重庆四川，你想吃烤羊肉串，那么新疆等等。
以 美食 为目的的旅行，相对于其他目的的旅行，更容易达到目的。特别是对于有家庭的人，毕竟 美食 面前，基本上人人平等，很难出现众口难调的情况。而且享受 美食 ，本来就是一件简单的事情，基本上不受天气等其他外部条件的影响，可以说是只要去了那个旅行地，就能够吃到这个 美食 。
所以说，以 美食 为目的的旅行，体验是相当美好的，因为人类获得快感和满足感最简单最快的方式就是吃东西。而且，这样的旅行，不容易让人失望，因为 美食 不受天气影响，只要你去了，就能吃到；其次，你心里的 美食 ，哪怕到了当地之后发现不好吃，但是新鲜感也会弥补你，而且到了当地， 美食 的选择也足够多；再就是以 美食 为目的的旅行，不用怎么规划，带着个胃去就可以，且旅行往往时间很短，周末就可以成行。而以景点为目的旅行就没那么容易获得“爽”的感觉了，因为景点受天气影响很大，天气不好，很多景点完全就不行了。而且天气不好往往连着几天都不好，一旦发生这样的事情，基本上整个旅行就垮了。
附上一些特色 美食 ：图一为新疆羊蝎子火锅、图二为新疆红柳烤羊肉串、图三为北京爆肚羊杂汤。
你好，我是彭烨文，很高兴可以回答你的问题。
说到当地的 美食 ，那么对我印象最深的就是大重庆了，因为我跟我媳妇新婚蜜月的目的地就是重庆，一共玩了五天，虽然中间有些小插曲，最后2天估计是有点水土不服。拉肚子拉的快虚脱了，不够前3天吃的确实很过瘾。
第一天晚上到了重庆后，姐夫带我们在当地一家特别地道的火锅店，第一次到重庆吃火锅，氛围和味道确实不一样，感觉倍地道，非常的巴适。吃了特别有特色的毛肚，耗儿鱼，鸭肠，等等。那个锅底放可以一大块牛油，真的是好吃。
第二天我们去了洪崖洞，那里晚上人山人海，好多当地特色小吃，凉虾，炸土豆等等。凉虾真的好吃，因为我们是夏天去的，热的时候吃碗凉虾真的超解暑，其实凉虾是用面粉做出来，加上红糖水和一些坚果之类的，超好吃
第三天我们去了磁器口，观音桥，解放碑，吃了串串，串串真的超方便，超好吃，用蜜汁的辣椒油一浇，完美
第四天我就只能看着他们吃了，
