一、常州的特产是什么
1、留青竹刻留青竹刻又称平雕,皮雕等,是江苏常州三宝之一。留青雕刻的笔筒、臂搁、匣盒、扇骨等器物雕刻方法不仅精巧,而且竹器外表色泽莹润。
2、篦箕。常州梳篦制作技艺形成于东晋时期,历史比较悠久。清光绪年间始,常州每年都有一批精品梳篦作为御用品,送进京城宫廷,故常州梳篦一直享有“宫梳名篦”之誉。
3、乱针刺绣。这种刺绣针法,融合了传统刺绣的技术以及西洋艺术的特色。在乱针绣中,针法长短不一、方向不同且互相交叉,并运用分层、加色的手法,这样一来色彩上就会更加丰富了许多。
4、南山根雕。南山竹海拥是面积较大的竹海,竹子资源相当丰富。竹根雕就是南山竹海最具代表性的土特产之一。竹根雕,就是利用毛竹竹根及其天然形态,通过艺术构思、造型,雕刻成各种造型生动的工艺品。
5、砖刻屏。砖刻屏是一种用篆刻艺术的刀法,将汉碑文字、汉画图像刻在明清时期的古砖上,再配上用红木雕花精致而成的座屏和挂屏。砖刻屏重量轻、体积小、携带方便,其外观古朴典雅,图像既有汉代碑刻和画像石的雄强阳刚之气,又有古代碑刻的金石之气,具有较高的艺术价值,观者能从中感受到汉朝文化艺术的博大精深,得到美的享受,是很好的工艺品。
6、金坛刻纸。金坛刻纸早在隋唐时期,双喜、门花、堂花、灯花、鞋花、花鸟虫鱼、人物戏文等刻纸作品便散见于民间,世代沿袭,在金坛地区形成了刻纸传统。金坛刻纸以蕴含浓郁的江南地方特色而显其艺术至力。
7、中国彩绒画。这种画,可以说是一种功夫画,用羊毛、腈纶等材料,经过一系列工艺加工能制作成形态各异的人物画、栩栩如生的动物画、形象逼真的风景画等,具体工艺是采用刮、梳、撕、贴、粘、堆等多种工艺,结合绘画、堆绒、镶嵌等技法进行创作,深受游客喜爱。
二、常州有什么特产?
1、常州大麻糕
常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食,它是一种带有独特风味的椭圆形大饼,还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻,吃起来香酥可口十分的美味。
2、壹明唐老豆腐
3、横山桥百叶有三百多年的历史,非常适合烧汤,比较有名的菜就是红汤百叶和百叶鸡汤。
4、蟹壳黄
蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸:甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。
、虾饼
虾饼是一道美食,主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
6、酒酿元宵
酒酿元宵是江苏常州地区传统特色小吃之一,民间过春节,元宵节时有吃圆子的风俗。100多年前,裴玉高在传统圆子中加上酒酿,始创酒酿圆子。其特点是团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
7.萝卜干
8.常州银丝面
常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。
9.天目湖鱼头
10.常州梳篦
三、常州特产有什么
常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。大麻糕是江苏省名特食品,已有140余年历史。萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。南山寿眉茶是天目湖三绝之一。南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧阳的特产。梳篦有宫梳名
四、江苏常州有哪些特产?
江苏常州的特产有:
梳篦、留青竹刻、乱针绣、萝卜干、加蟹小笼包、大麻糕、鸡汤菜肉馄饨、芝麻糖、蟹壳黄、虾饼、马蹄酥、豆渣饼、溧阳白芹、白茶、天目湖鱼头、风鹅、百叶等。
拓展:
强力推荐:南大街步行街西边中间的一个出口旁有一个专卖店 常州梳篦 (南大街步行街西边中间的一个出口旁有一个专卖店,其他地方没有的) 常州梳篦(简称栉)是我国古代八大发饰之一,自南北朝流行,至今已有一千五百余年历史,曾享有"宫梳名篦"之称。
常州梳篦系天然材料制成,技术精湛,造型美观,经常使用,有缓解头痛、治疗失眠、提脑、聪耳、明目之保健功效,既是生活必需品,又是玲珑精致的工艺欣赏品。
五、常州十大特产 常州特产可以带回家的
常州是江苏省的地级市,是长江三角洲的中心城市之一,这里气候温和、四季分明,是一个很适合人们居住的地方。那么,常州有哪些特产是可以带回家的呢?接下来就跟着我一起来看看常州十大特产吧。
10.常州梳篦
常州梳篦是常州有名的手工艺品,它最早起源于东晋时期,距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间,常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中,因为常州梳篦在外也一直有着“宫梳名篦”的美誉。
9.金坛雀舌
金坛雀舌产于常州金坛方麓茶场,它因形似雀舌而得名,干茶色泽绿润、扁平挺直,在冲泡过后叶嫩均匀、汤色明亮,实乃色香味俱佳。
8.溧阳扎肝
扎肝是常州溧阳的传统名菜,它是以五花肉、猪肝、油豆腐和笋干为原料,再灌入一小节猪小肠中捆扎实,就做成的了溧阳扎肝。人们想吃的时候将溧阳扎肝放入锅中,加上各种调料和汤汁大火烧开,最后收干卤汁就可以好好的享用了。
7.溧阳风鹅
风鹅也是常州溧阳的传统名菜,当地制作风鹅的工艺是最受好评的,想吃的时候将已经粗加工过的溧阳风鹅进行煮食就可以了,做好的溧阳风鹅风味醇香、肥而不腻,很是酥嫩可口。
6.义隆素火腿
义隆素火腿是常州义隆的传统特色美食,它距今已有近百年的发展历史,制作工艺十分的悠久。义隆素火腿芳香干鲜、柔软而又筋道,将其切成薄片淋上麻油就是一盘美味的佐餐小吃。
5.萝卜干
萝卜干是常州有名的土特产,它与普通的萝卜干不同的是,它是用常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作的,腌制好的萝卜干色泽黄中泛红,吃起来很是香脆可口。
4.芝麻糖
芝麻糖是常州的传统名小吃,早在唐朝时期当地人就有制作芝麻糖的习惯。常州的芝麻糖色泽乳白、体亮晶明,吃起来香酥可口,其不仅仅是一款美味的小吃,还具有和胃顺气、止咳平喘的功效。
3.常州梨膏糖
常州梨膏糖是常州的传统名点,当地制作常州梨膏糖的技艺还被列为江苏省的非物质文化遗产。梨膏糖是用清火益气、平喘润肺的中草药制成,它的口感上佳,不管男女老少都很适宜。
2.蟹壳黄
蟹壳黄是常州的地方特色传统美食,当地人常常会将它搭配大麻糕一起当做节礼。它的外形金黄、形似蟹壳,里面的馅料就有甜的也有咸的,很是好吃。
1.常州大麻糕
常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食,它是一种带有独特风味的椭圆形大饼,还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻,吃起来香酥可口十分的美味。
六、细数那些常州特色小吃
常州加蟹小笼包,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,个形小巧,别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食其味更佳。
常州大麻糕,系清咸丰年间由仁育桥畔的长乐茶社点心师傅王长生创制,距今已有140余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,为一般糕点所不及。
酒酿元宵是常州特色小吃之一,多年前,裴玉高在传统圆子中加上酒酿,始创酒酿圆子。
虾饼,在常州由于形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
三鲜馄饨馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美银丝面是常州特色品种。
常州银丝面配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊,放久不涨等特点。
马蹄酥是常州特色小吃之一清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。
蟹壳黄,俗称小麻糕,常与常州大麻糕相配作为礼品。
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。
豆斋饼是全国其它地方没有、最具地方特色的常州小吃,其主要原料为豆子,素饼可用作祭祀,已登入非物质文化遗产名录。
常州萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州著名的土特产,先后荣获江苏省传统优良食品、江苏省著名商标和部省优质产品奖。