一、实地探访山东曹县棺材小镇,这个小镇是如何火出圈的?

这个小镇凭着“供应日本90%以上的棺材”的名号,成功吸引舆论关注。

日前,一则“棺材小镇送走90%的日本人”的新闻引发舆论关注。原来,山东省菏泽市曹县庄寨镇是远近闻名的“棺材之乡”,每年日本需要的棺材数量有90%以上要从庄寨镇订购。当地人介绍说曹县盛产泡桐木,这符合日本人对棺材的需求。按照日本的丧葬文化,人死之后要将棺材和遗体一起火化,曹县泡桐木质量轻、易火化,非常符合日本人的要求。因此,庄寨镇逐渐形成支柱产业--制造棺材。凭借精湛的制造技艺和可靠的品质,庄寨镇的产品逐渐赢得日本客户的青睐。

随着技术和产量的上升,庄寨镇几乎“承包”了日本对棺材的需求,这形成网络上“棺材小镇负责送走日本人”的梗。普通人提到“棺材小镇”,想必会以为庄寨镇阴森无比,会出现电视剧里阴风阵阵的情景。记者走进“棺材小镇”才发现这里和想象中的截然不同,因为做棺材生意这儿的生活水平普遍较高,人人脸上洋溢着笑容。对他们来说制造棺材兵不丢人,这只是发家致富和谋生的一种手段。

确实,盛产棺材和盛产水果的本质是一样的,大多数情况下由当地的自然条件决定。生产棺材和殡仪馆殓容师一样,长时间得不到老百姓的理解,但这一行有存在的必要,毕竟生老病死是每个人都无法逃避。因此,对其他地方的棺材制造业和殡仪馆敛容师我们要理解而非排斥。

由于某个短视频曹县一跃而上,变成和“北上广深”比肩的“大城市”。不过,靠一个短视频“哄抬”起来的地位是脆弱的。客观上没有这样的经济实力。希望曹县能凭借当地的泡桐木“做大做强”,继续发扬“棺材小镇”。

二、山东省菏泽市曹县有哪些好的游玩地?有哪些名吃?

旅游资源 曹县历史悠久,文化灿烂,拥有丰富的历史人文资源和独特的自然景观,并具有较大的开发价值。一、丰富的历史人文资源曹县夏朝前属东夷之地,境内有许多大汶口、龙山、岳石文化遗迹,为尧舜禹活动之地,商王在此立国建都,春秋战国之世诸侯争霸会盟多在次地,有“天下之中”之誉,刘邦项羽合力征秦创业于此。政治昌盛、经济发达、文化灿烂、名人荟萃,历史人文资源极为丰富。有大圣夏禹、大圣商汤、元圣伊尹、名圣惠施、道圣庄周、兵圣吴起、农圣氾胜之、科圣燕肃等,有三位状元、几百位进士、功臣名将数不胜数。许多名人留有遗迹或安葬于此,如汤陵、盘庚陵、箕子墓、伊尹墓、莱朱墓、穰侯魏冉墓、春申君墓、项羽龙须岗、澹台子羽祠等。涂山是夏禹会万国诸侯之地、商汤会三千诸侯之地,景山是商汤受命之地,青山是项羽发迹之地,历史古迹遍布曹县各地,具有极高的开发价值。 二、独特的自然景观曹县属济水中游,金代以后,黄河过境,在县境造成三条故道,屡次决口泛滥,造成曹县复杂的地质地貌。1855年黄河改道后遗留下来的故道,自西向东贯穿庄寨、桃源集等15处乡镇,这条黄河故道总面积41.3万亩。故道区内大堤、滩涂,地域宽广,适宜种植多种果树、速生丰产林、植藕养鱼等。现在整个故道区已形成了一条绿色长廊。另外,曹县还有几处具有较大开发价值的水域。一是位于县城东南部的八里湾水库。因距老城区八里得此名。是由古黄河决口冲击而成的低洼潭坑,经几届政府开发建设,现已配套了水利设施,水位深浅可任意调节,水质良好、土壤肥沃。该水库地形特殊,它四面环水,水库的形态是:中心岛110亩,岛外环水500亩,水外围堤200亩。新开挖两坑塘300亩。库区共有水陆使用面积1200多亩。水利、电力设施齐全,各种房舍100间,累计投资资金120万元,建设公园式度假村已具备初步条件,是人们较为理想的休闲娱乐场所,深受县内外开发商的青睐。在曹县八里湾库区建成集旅游、度假、休闲娱乐于一体的综合园区不但有较高的经济价值,而且还有极大的社会效益。二是位于仵楼乡境内的的鸭子圈和东河潭。鸭子圈位于黄河故道东河潭弯道与太行堤水库交界处。南北长4000米,东西宽1000米,平均水深1.5米,周围大小土堤环绕,圈内水质良好。东河潭位于鸭子圈南,与其一堤相隔,面积近万亩,盛产各种鱼虾。属于商丘的东河潭南半部分已批准为国家级森林公园,开发已初具规模。自助性的野味餐,在芦苇、荷花丛中泛舟、戏水,亭阁中娱乐、纳凉等吸引了许多游客。三是位于魏湾镇境内的太行堤第二、三水库。库区面积5.4万亩。引黄干线横穿库区,沙性土质,适宜种植莲藕、水稻等。库区莲藕面积8500亩,盛夏时节,十里荷花香,被誉为万亩荷塘,是旅游观光、休闲避暑的理想之地。三、红色旅游资源价值可观一是鲁西南烈士陵园。位于县城西北28.4公里,韩集镇孙庄村东北200米处。该园是为纪念“九.二七”殉难烈士而建。陵园内分北、东两处墓区,共安葬烈士261人。东墓区葬有豫东纵队政委魏克仁、冀鲁豫军区第五军分区副司令员周柱安,曹县县长王雪静,中共齐滨县委副书记向奉之,湖西专署税务局长毛宜轩等烈士。北墓区除葬有“九.二七”死难烈士外,又陆续接纳了解放战争、抗美援朝,对越自卫反击战中为国捐躯的烈士共253名。陵园属山东省革命纪念地重点保护单位。二是红三村抗日联防遗址。位于县城西北30公里韩集镇境内。包括刘岗、伊庄、曹楼三村,呈品字形,为抗日战争时期鲁西南革命根据地策源地,素有“小延安”之称。1977年被省命名为“红三村抗日联防遗址”,被定为省级重点文物保护单位。三是王厂战斗遗址。曹县城西南十余公里,有一高十余米的大堤。1943年9月,日伪军调集3万余人,对冀鲁豫边区抗日根据地进行“秋季大扫荡”。我鲁西南军分区司令员朱程、鲁西南专署专员袁复荣等首长率军分区指挥所、专署机关、民军第一团、军分区骑兵连等,撤至郑庄村中土围子,但终因众寡悬殊,朱程司令员、袁复荣专员等将士壮烈殉国。四、科技资源特色鲜明。山东银香集团公司是鲁西南新兴的民营科技型企业,位于曹县东城开发区内,西临京九线,是我国首批本土克隆牛的诞生地。占地3000亩,固定资产6800万元,年产值近亿元,无形资产2.5亿元。集团公司有两大主体企业:伟业生物工程有限公司、大地乳业有限公司。公司集农牧林种养、加工、科研、生态、示范、服务、信息、旅游于一体的综合性高科技企业集团,被誉为农村经济发展的一面旗帜。五、曹县素有“戏曲之乡””的美誉,戏曲资源独具魅力。曹县剧种颇多,素有“戏曲之乡”的美称,先后流行的剧种有梆子、柳子、弦子、二夹弦、花鼓丁响、皮影戏、京剧、评剧、四平调、豫剧等;流行于曹县的曲艺主要有山东琴书、山东落子、河南坠子、木板打鼓、鱼鼓、莺歌柳书、山东快书、评词等。曹县面积大、人口多、民俗、地方特产、风味名吃等很有特色;宗教文化特浓、建有基督教堂,天主教堂,特别是伊斯兰教的清真寺为曹县增添了异域情调。

三、永泰美食:平生只为口忙

锅中蛋燕,炉内葱饼,树结李梅,水有溪鱼,山上笋香,林下红菇,哪样都能抓住你的胃,锁住你的喉。

永泰的美味食谱实在太丰富了,红菇汤、坑螺汤、三鲜汤,还有香菇、红菇、麻菇、李菇、金针菇、茶树菇,明摆着要把七大菇凑齐的意思。除此之外,橄榄、梅子、笋干、青梅酒、山茶油等也都是当地有名的土特产。

你可能不是一个吃货,但永泰风味小吃会逼你变成吃货。

嵩口蛋燕

永泰蛋燕以嵩口最佳,由番薯粉和土鸡蛋为原料搅拌,一锅一勺,摊煎过程全凭经验,拿捏恰到好处;再切块煮成,其色彩蛋黄,口感弹滑,令人津津有味。

永泰葱饼

没有葱饼的永泰 美食 是不完整的。亚洲圆脸,表面看似平淡无奇,肚子里却满满的干货。出炉之时,咬合之际,唇齿之间,葱香、肉香、芝麻香,三香齐上,满口留香。其实吃过光饼、油饼的亲都懂的,这货必须趁热吃,不然就真成硬菜了。

手拉线面

吃了这么多年线面,首次零距离感受手拉线面的晒制过程。真的细如丝线,洁白明亮,要是没注意看,搞不好会以为是在织布。拉伸力度同样全靠手上绝活,给人有种玩弄于臂掌之间的感觉。

九层粿

顾名思义,共有九层。吃起来跟闽南老家的碱仔粿一样,软嫩Q滑,可油煎,也可直接吃,通常我们都是配鸭汤。做法上都是先浸米、磨浆,再上蒸笼蒸熟。

李干

永泰李干再熟悉不过了,因为身边有永泰朋友,没少被安利,朋友圈没少被刷屏。说实话,可能是经常吃,人真正到了永泰,却没有太想品尝的欲望。

柿饼

柿饼很多地方都有,或许品种有别,但晒法大同小异,我想大家的吃法也是一样的,关于它的功效和忌食,相信已经很普及了。

绿豆糕、满洲糕、美人糕、水晶饼

糕点哪里都有,不是太松,就是太甜。但嵩口的绿豆糕和满洲糕软糯有度,香甜适宜,特别喜欢的是那层冰皮。其次,包括美人糕和水晶饼等都是很好的茶配点心。

爱生态,爱永泰,爱庄寨,这是一份来自老家的爱,请注意查收!

四、河南商丘的特色小吃是什么?

黄河无刺鱼,其香无比。在民权县王庄寨镇吴屯湖有个游览区 。游客都是冲着无刺鱼去的。

1.林河特曲

是林河集团的主导产品。林河特曲以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年,在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为“上帝信得过商品”,又被中国优质白酒推选委员会授予“驰名白酒精品”称号。

2.蓝牌啤酒

蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备,检测手段齐全,技术力量雄厚,生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制,技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市,并出口美国、俄罗斯等国家.

3.辣椒

永城物华天宝,名优特产享誉中外。永城辣椒具有皮色紫红、肉厚油多、香辣味美、漂汤开胃的特点,在国内各大中城市及东南亚地区畅销不衰。丰庄枣干由地产长红枣、圆红枣精心加工而成,成品橙黄铮亮、质软稍韧、香甜纯正、滋阴壮阳,为清明宫廷膳品。高庄酥梨个大汁丰、皮薄无渣、清脆甘甜,具有清热解毒、润肺止咳、健身益寿之功能,荣获94全国优质农产品展销会金奖。

4.鸳鸯转香壶

鸳鸯转香壶为古代仿宋型、碧绿色、古朴典雅、精致美观、古色古香、龙凤图案令人神往,属我国稀世珍品。1987年被收入《世界名牌产品》系列丛书。1988年7月获准参加在比利时布鲁塞尔召开的第37届尤里卡世界发明产品展览会。一年来,曾荣获部颁“全国优质产品”称号,“中国工艺品百花奖一等奖”,“省优秀发明奖”,“省科技成果奖”,“省工艺品金牌金鸡奖”及省市级四十多项奖励。

5.宋绣

宁绣,北宋年代,宋绣与汴绣齐名。唐宋时代就有以宋绣为主的手工艺品,建国后,传统的刺绣工艺得到了迅速的恢复和发展。机绣和手绣在五十年代中后期曾为天津口岸加工出口商品。1982年城关镇建绣花厂,并在全县开办21个加工点,产品远销美国、日本、意大利、法国、香港等国家和地区。

6.胡芹

胡芹是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。它根小棵大,清脆爽口,茎部光滑,无丝无渣,素有“芹王”之称,复有胡芹、贡酒宴嘉宾之誉。

7.烟叶

烟叶为柘城主要经济作物。种植烟叶是农民脱贫致富的有效途径。也是县重要的财政支柱。几年来烟叶生产迅速发展,每年种植6万亩,年产1000万余公斤。所产烟叶外观质量好,内在各种化学成分协调,香气足,吃味正,刺激小、燃烧性强,为河南二级达标产烟区。

8.酥制培乳

酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以“柘邑三园斋”、“豫东味和酱园”和“柘城三兴酱菜园”著称。特产酥制培乳(豆腐乳)更是闻名遐迩。 1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上被评为第二名; 1981年在河南省蔬菜公司评比大会上评为第一名。

9.柘丝

柘丝为柘城特产之一,从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心,供应宫廷服装用料,其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路,到现在的广州出口商品交易会,柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳,线度细匀,拉力强度大等特点。

10.民权干红葡萄酒

民权干红葡萄酒是民权五丰葡萄酒有限公司的系列产品之一。采用赤霞珠、法国兰等名贵葡萄为原料,经过严格的整穗分选、控温发酵等一系列国际先进工艺酿造而成。呈深宝石红色,晶莹透明,光泽亮丽,果香悦怡,酒香幽雅,酒体醇厚肥硕、柔顺雅致,实为饮料中之精品。

11.38度张弓酒

38度张弓酒是张弓集团系列酒之一。以优质高粱为原料,通过固体发酵,先酿造出优质基础酒,然后,加浆降度,冷冻过滤;酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。1975年研制成功后,增补了我国无低度白酒的空白。1976年开始出口。1983年获轻部创造发明奖。连续两次获全国酒类质量大赛银奖。1992年在第三十届阿姆斯特丹世界优质产品评选中,获世界金奖。l993年获“中国驰名白酒精品”殊荣。1994年被评为“口感最好的中国白酒”

12.睢酒

睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与“国酒茅台”的比分不相上下,荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积,九次烤酒,中加插沙,三个月制曲,九个月出酒,存放三年方可出厂。

13.山羊板皮

山羊板皮因商丘地区气候温和、水草丰盛,所产山羊板皮板毛短白、皮质细嫩、厚薄均匀、油润柔软、分层多而不破碎、弹性好、韧性大、拉力强、易染色,独具“黄蜡板皮”、“蛤蟆形”的特征,是世界上最好的山羊板皮品种之一,可作为制作高档裘皮、皮革的优质原料。

14.小磨香油

小磨香油是商丘传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采用传统工艺提炼而成,浓香味正。小磨油坊在商丘随处可见,数不胜数。因质优价廉,小磨香油极受外地宾客的青睐;本地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品。

15.“松月”牌白糖豆腐乳

是商丘“大有丰”酱园产品。该产品具有五香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻。

16.永城枣干

永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品。

17.永城辣椒砖

永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料。

18.虞城贾寨五香豆腐干

该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆腐干”木印一枚。加盖此印后,可免检进入御膳房。

19.惠楼山药

产于虞城县店集乡惠楼一带,明朝曾被列为贡品。惠楼山药略为弯曲,稍显扁圆,皮色红润,肉色乳白,煮熟不碎,香甜干面,营养丰富,含人体所需多种维生素。可健脾胃、补肺益精,对虚痨咳嗽等症有显著疗效。近年来生产规模日益扩大,销路较好。

20.金顶谢花酥梨

产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣。

21.夏邑汤

此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味,鲜美可口,吃肉不见肉,色香味气俱佳。因含热量高,特别适于冬季食用。

22.珍品刻瓷

虞城刻瓷在瓷器形式上有圆盘、挂盘、卧盘、色釉盘、文具、茶具、仿古瓷片、瓷板、仿古花瓷、酒具、鼻烟壶等;艺术种类有古今人物画、山水画、花鸟画、人物肖像、书法作品等。虞城刻瓷可以把名人字画真实再现,与原作无二。刻瓷珍品设计新颖、构图美妙、格调高雅,真可谓巧夺天工、精美绝伦。该产品在慕尼黑第三十四届手工艺品国际博览会上荣获金牌奖。因为它有较高的艺术欣赏价值和收藏价值,成为国内外艺术市场上的抢手货。

23. 贡品麻花

贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。

贡麻花被人们誉为“面食上品”,不仅荣获国家专利,而且还受到国家商业部、国家民委的表彰。并多次在各类评比中获奖。 1999年在京九食品展销会上获得“金奖”,2000年被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号,2002年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科科技质量监督评价委员会金奖”。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品,目前经沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司销往朝鲜及南韩,打入国际市场

五、萧县有什么特产

农作物主要有小麦、棉花、大豆、玉米、山芋及花生、芝麻等。全县水果挂果面积50万亩,主要有葡萄、苹果、梨、黄白桃、巴斗杏、柿子、樱桃、山楂等。张庄寨辣椒、孙圩子胡萝卜、闫集黑皮冬瓜、马井韭青韭黄、圣泉萧国圣桃、黄河故道水晶梨、龙城石榴、新庄黄牛、黄口三元杂交猪、丁里华英鸭等名优农产品种养基地闻名全国。

六、商丘著名小吃都有什么?

■黄河无刺鱼,其香无比。在民权县王庄寨镇吴屯湖有个游览区 。游客都是冲着无刺鱼去的。 1.林河特曲 是林河集团的主导产品。林河特曲以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年,在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为“上帝信得过商品”,又被中国优质白酒推选委员会授予“驰名白酒精品”称号。 2.蓝牌啤酒 蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备,检测手段齐全,技术力量雄厚,生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制,技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市,并出口美国、俄罗斯等国家. 3.辣椒 永城物华天宝,名优特产享誉中外。永城辣椒具有皮色紫红、肉厚油多、香辣味美、漂汤开胃的特点,在国内各大中城市及东南亚地区畅销不衰。丰庄枣干由地产长红枣、圆红枣精心加工而成,成品橙黄铮亮、质软稍韧、香甜纯正、滋阴壮阳,为清明宫廷膳品。高庄酥梨个大汁丰、皮薄无渣、清脆甘甜,具有清热解毒、润肺止咳、健身益寿之功能,荣获94全国优质农产品展销会金奖。 4.鸳鸯转香壶 鸳鸯转香壶为古代仿宋型、碧绿色、古朴典雅、精致美观、古色古香、龙凤图案令人神往,属我国稀世珍品。1987年被收入《世界名牌产品》系列丛书。1988年7月获准参加在比利时布鲁塞尔召开的第37届尤里卡世界发明产品展览会。一年来,曾荣获部颁“全国优质产品”称号,“中国工艺品百花奖一等奖”,“省优秀发明奖”,“省科技成果奖”,“省工艺品金牌金鸡奖”及省市级四十多项奖励。 5.宋绣 宁绣,北宋年代,宋绣与汴绣齐名。唐宋时代就有以宋绣为主的手工艺品,建国后,传统的刺绣工艺得到了迅速的恢复和发展。机绣和手绣在五十年代中后期曾为天津口岸加工出口商品。1982年城关镇建绣花厂,并在全县开办21个加工点,产品远销美国、日本、意大利、法国、香港等国家和地区。 6.胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。它根小棵大,清脆爽口,茎部光滑,无丝无渣,素有“芹王”之称,复有胡芹、贡酒宴嘉宾之誉。 7.烟叶 烟叶为柘城主要经济作物。种植烟叶是农民脱贫致富的有效途径。也是县重要的财政支柱。几年来烟叶生产迅速发展,每年种植6万亩,年产1000万余公斤。所产烟叶外观质量好,内在各种化学成分协调,香气足,吃味正,刺激小、燃烧性强,为河南二级达标产烟区。 8.酥制培乳 酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以“柘邑三园斋”、“豫东味和酱园”和“柘城三兴酱菜园”著称。特产酥制培乳(豆腐乳)更是闻名遐迩。 1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上被评为第二名; 1981年在河南省蔬菜公司评比大会上评为第一名。 9.柘丝 柘丝为柘城特产之一,从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心,供应宫廷服装用料,其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路,到现在的广州出口商品交易会,柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳,线度细匀,拉力强度大等特点。 10.民权干红葡萄酒 民权干红葡萄酒是民权五丰葡萄酒有限公司的系列产品之一。采用赤霞珠、法国兰等名贵葡萄为原料,经过严格的整穗分选、控温发酵等一系列国际先进工艺酿造而成。呈深宝石红色,晶莹透明,光泽亮丽,果香悦怡,酒香幽雅,酒体醇厚肥硕、柔顺雅致,实为饮料中之精品。 11.38度张弓酒 38度张弓酒是张弓集团系列酒之一。以优质高粱为原料,通过固体发酵,先酿造出优质基础酒,然后,加浆降度,冷冻过滤;酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。1975年研制成功后,增补了我国无低度白酒的空白。1976年开始出口。1983年获轻部创造发明奖。连续两次获全国酒类质量大赛银奖。1992年在第三十届阿姆斯特丹世界优质产品评选中,获世界金奖。l993年获“中国驰名白酒精品”殊荣。1994年被评为“口感最好的中国白酒” 12.睢酒 睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与“国酒茅台”的比分不相上下,荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积,九次烤酒,中加插沙,三个月制曲,九个月出酒,存放三年方可出厂。 13.山羊板皮 山羊板皮因商丘地区气候温和、水草丰盛,所产山羊板皮板毛短白、皮质细嫩、厚薄均匀、油润柔软、分层多而不破碎、弹性好、韧性大、拉力强、易染色,独具“黄蜡板皮”、“蛤蟆形”的特征,是世界上最好的山羊板皮品种之一,可作为制作高档裘皮、皮革的优质原料。 14.小磨香油 小磨香油是商丘传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采用传统工艺提炼而成,浓香味正。小磨油坊在商丘随处可见,数不胜数。因质优价廉,小磨香油极受外地宾客的青睐;本地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品。 15.“松月”牌白糖豆腐乳 是商丘“大有丰”酱园产品。该产品具有五香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻。 16.永城枣干 永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品。 17.永城辣椒砖 永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料。 18.虞城贾寨五香豆腐干 该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆腐干”木印一枚。加盖此印后,可免检进入御膳房。 19.惠楼山药 产于虞城县店集乡惠楼一带,明朝曾被列为贡品。惠楼山药略为弯曲,稍显扁圆,皮色红润,肉色乳白,煮熟不碎,香甜干面,营养丰富,含人体所需多种维生素。可健脾胃、补肺益精,对虚痨咳嗽等症有显著疗效。近年来生产规模日益扩大,销路较好。 20.金顶谢花酥梨 产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣。 21.夏邑汤 此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味,鲜美可口,吃肉不见肉,色香味气俱佳。因含热量高,特别适于冬季食用。 22.珍品刻瓷 虞城刻瓷在瓷器形式上有圆盘、挂盘、卧盘、色釉盘、文具、茶具、仿古瓷片、瓷板、仿古花瓷、酒具、鼻烟壶等;艺术种类有古今人物画、山水画、花鸟画、人物肖像、书法作品等。虞城刻瓷可以把名人字画真实再现,与原作无二。刻瓷珍品设计新颖、构图美妙、格调高雅,真可谓巧夺天工、精美绝伦。该产品在慕尼黑第三十四届手工艺品国际博览会上荣获金牌奖。因为它有较高的艺术欣赏价值和收藏价值,成为国内外艺术市场上的抢手货。 23. 贡品麻花 贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。 贡麻花被人们誉为“面食上品”,不仅荣获国家专利,而且还受到国家商业部、国家民委的表彰。并多次在各类评比中获奖。 1999年在京九食品展销会上获得“金奖”,2000年被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号,2002年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科科技质量监督评价委员会金奖”。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品,目前经沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司销往朝鲜及南韩,打入国际市场。