一、安徽六安金寨有什么特产
茶叶:2002年世界茶艺博览会金奖的六安瓜片,还有金寨的翠眉、毛峰、云雾、黄牙
滋补药品:野生天麻,养殖天麻,灵芝
干货:木耳,板栗,蕨苔,香菇
腊货:板鸭,以及一些野生的大雁,野猪等。
二、安微土特产有哪些
安微土特产有哪些
安徽襟江带淮,沿江通海,经济繁荣,教育发达。地跨长江、淮河南北,新安江穿行而过,与江苏、浙江、湖北、江西、山东、河南接壤。那么安徽的土特产有哪些呢?下面是关于安微土特产,希望可以帮到您!
合肥小龙虾
在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家,年加工出口能力近3万吨,创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。最近,该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。
无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统清真名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
怀远石榴
怀远石榴栽培历史悠久, 品质优异久负盛誉, 据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最, 曹州贡榴所不及也。 红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。
和县黄金瓜
和县石榴栽培历史悠久, 品质优异久负盛誉, 据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,和县县志中记有:“榴,邑中以此果为最, 曹州贡榴所不及也。 红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。
铜陵大豆
铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。蛋白质含量分别为47。87%和47。31%,比其他的大豆蛋白质含量要高19。7%和18。3%,但脂肪含量为18。46%和17。5%,比一般大豆品种含量略低。
胡玉美蚕豆辣酱
胡玉美蚕豆辣酱是一种安徽省的传统调味品。清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。
阜阳咸鸡蛋
阜阳咸鸭蛋是阜阳一绝,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
琳琅酥糖
协香酥糖是誉盛国内外的传统名优食品,发展历史悠久,至今已有四代祖传。
金寨红茶
金寨红茶是安徽省六安市金寨县的特产。金寨红茶外形紧细乌润显金毫,汤色铜红明亮有琥珀金圈,香气火香带甜,滋味鲜醇回甘,叶底红匀明亮。金寨红茶为国家农产品地理标志保护产品。
徽州饼
徽州饼是安徽徽州地区的特色传统名点,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。
九华山葛粉
九华山野葛粉生长于九华山附近温暖潮湿的坡地、沟谷、向阳矮小灌木丛中。以土层深厚 、疏松、富含腐殖质的沙质壤土为佳 ,从深山野岭挖来,采用传统手工艺精心加工而成。纯原粉。
安徽特产顺口溜:
歙县的名砚,泾县的宣纸,徽州的香墨,
祁门的名瓷,宣城的宣笔,绩溪的蚕丝,
曹索功御墨,天柱山灵芝,金寨的天麻,
歙县的贡菊,颍上的泥人,阜阳的剪纸,
合肥真发绣,刘麻子剪子,歙县砖石雕,
怀远的石榴,灵璧的奇石,黟县古徽绣,
胡开文墨锭,岳西桑皮纸,界首的陶瓷,
芜湖的铁画,九华山佛像,南溪镇灵芝,
祁门的祁红,临泉的生姜,徽州的雪梨,
休宁竹木器,蒙城黄牛肉,新安芝麻糖,
亳州古井贡,淮北口子酒,固镇大花生,
黄石溪名茶,来安的板鸭,大别山茯苓,
石台天方茶,涡阳的`苔干,东至云尖茶,
舒城的兰花,桐城小花茶,琅琊寺素斋,
石台云雾茶,屯溪臭鲑鱼,安庆雪木画,
芜湖牡丹皮,凤阳的凤画,徽州臭豆腐,
淮南火烙画,枞阳黄花菜,徽州八碗八,
屯溪炸肉圆,皖西的绿茶,宁国的乌早,
苏埠的dama,太和香椿芽,潜山的舒席,
定远的桥尾,宣州宣木瓜,芜湖的香樟,
天柱山药材,巢湖虾米虾,板桥的草席,
无为的板鸭,寿州的香草,霍山的黄芽,
采石矶茶干,滁县贡菊茶,琅琊的酥糖,
金寨鸭蛋干,巢湖玉带糕,萧县大葡萄,
繁昌酱菜好,九华山素斋,砀山的酥梨,
岳西县厥菜,绩溪徽菜帮,凤台县铁锅,
泾县的竹雕,桐城的丝枣,宁国的笋干,
霍邱的柳编,亳州的中药,利辛尼龙网,
水东的蜜枣,萧县葡萄酒,马坑的香蘑,
东至葛根草,广德的板栗,亳州的烟草,
富岱的杨梅,休宁的孔雀,长丰的草莓,
黟县的香榧,六安白蒜多,滁州滁贡菊,
太和的樱桃,休宁的笋尖,明光的绿豆,
肥东的花生,临泉的贡柿,凤台淮王鱼,
贵池的鹿群,庐江的蜂蜜,金寨的鳜鱼,
明光的特曲,阜阳的皮丝,黄山的石耳,
合肥的切糕,利辛的泡桐,蒙城的牛肉,
霍山的石斛,亳州的白芍。
霍山根桩盆景,金寨推光漆器,广德的竹根雕,宣城的山核桃,
瓦埠湖的银鱼,黄山的猕猴桃,桐城的水芹菜,休宁的松萝条,
阜南恋思萝卜,颍州的红樱桃,歙县金竹贡菊,天柱山盏儿糕。
潜山的扒蹄膀,桐城的麻丰糕,寿县的大救驾,安庆江毛水饺。
胡玉美蚕豆酱,黄山的松子糕,铜陵的薄皮姜,休宁县的松萝,
绩溪的玫瑰酥,余良卿的膏药,毫州雪湖贡藕,合肥麻饼烘糕,
马鞍山丝绵画,界首的古彩陶,包河的鱼莲藕,符离集的烧鸡,
天堂寨的吊锅,八公山的豆腐,桐城县的丝枣,安庆五香牛肉,
泗溪的三大宝,凤台县肥王鱼,歙县琥珀蜜枣,亳州的苏赵梨,
萧县的贡葡萄,黄音坑绿牡丹,东至县猕猴桃,铜陵西山丹皮,
横山镇的长枣,黄山银钩石耳,宿松凉亭雪枣,五河沱湖螃蟹,
阜阳玉器玛瑙,芜湖清水荸荠,郎溪的水辣椒,阜南黄岗柳编,
临泉高产薄荷,贵池的翠微茶,英坑的竹蜜枣,宁国的山核桃,
阜阳的枕头馍,亳州观堂大蒜,齐云山野味好,巢湖银鱼珍珠,
砀山县的梨酥,万佛湖的鲢鱼,滁州市的蜂蜜,肖家桥饼油酥,
九华山的冰姜,黄岭区的大葱,郎溪的瑞魁草,歙县极品炒青,
六安的瓜片好,黄山极品毛峰,芜湖迎春瓜子,黄山绿牡丹茶,
霍山小岘春茶,亳州观堂大蒜,怀远县的芦笋,铜陵的白暨豚,
屯溪的猴魁茶,铜陵的纺棉麻,泾县宣笔宣纸,歙县的金桔大。
六郎中华绒螯蟹,天长甘露油饼好,邢塘脱水蒜姜优,
无为纱灯工艺精,凤阳御液酒驰名,合肥小刘瓜子香,
芜湖傻子瓜子精,宣州的板栗个大,舒城的贡席进京,
霍邱柳编堆满城,南溪镇的灵芝多,新港茶干味正浓,
桐城的鲖蒜鲜红,安庆墨子酥有名,泾县酱菜家常备,
明教寺佛茶水圣,黄山极顶云雾茶,歙县顶谷大方茶,
泾县涌溪火青茶。铜官山的铜矿多。
休宁的虎皮毛豆腐,齐云山的白药黄芽,泾县育才酱菜制品,
歙县黄山绿牡丹茶,屯溪市的腌鲜鳜鱼,亳州豪门贡菊冰茶,
合肥的虎皮金桔蛋,歙县漳潭三潭枇杷,怀宁县的顶雪贡糕,
安徽祁红屯绿名茶,涡阳的高炉大曲酒,黄山的特级毛峰茶,
临泉水洗芝麻蒜片,亳州的穿心红萝卜,唐模杏树千年不老,
齐云山木耳石鸡名。
;
三、安徽特产有哪些食品
安徽自古以来就是一个绝佳的风水宝地,在《舌尖上的中国》里面关于安徽的特产就介绍到了黄花云尖茶,安州一品锅等等,那安徽特产有哪些食品?
1、 寸金。寸金,是合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。
2、 砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品,也是安徽特有的特产,它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小著称。砀山酥梨非常甜,在安徽砀山县每年产量非常高。
3、 符离集烧鸡。产于安徽省宿县,原名“红鸡”,是闻名全国的特产。量在开始时,此鸡并无特色,只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高,逐渐形成现在的符离集烧鸡。
4、 金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
5、 林头花生酥。花生酥很多地方都有,林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,物美价廉。
6、 怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产,果实非常大,皮黄并且浑身通透,颗粒饱满剔透,明洁如珍珠,肉肥而核细,在2020年2月的时候,怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。
7、 琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产,这是一种非常罕见的小鱼干,一般不做食用而是用来泡茶,所以也叫做琴鱼茶,但是琴鱼非常的罕见,口生龙须,重唇四腮。
8、 宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼,安徽的小吃中大街小巷都有,外表看起来黑黑黄黄的,但是吃起来非常美味,菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。
9、 宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产,作为曾经宫廷的贡品,早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨,果实大、圆、白,肉质无碎渣,口感非常脆。
10、 姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产,产于郎溪县姚村,口感非常醇厚,色香味浓,具有香辣鲜的特点,让人食之难忘,久吃不厌。姚村闷酱非常下饭,姚村闷酱开盖即食,可以直接涂在食品上,也可以作为菜品的调味品。
以上是关于“安徽特产有哪些食品”的介绍,如果你喜欢旅游的话,可以去安徽看看美景,也可以品尝一下安徽特产美食。