一、厦门有什么特产值得带回家

厦门的八大特产。

1、苏小糖，当地的一家原创零食品牌，有很多人品尝后说其“没吃过苏小糖，等于没去过厦门”，来厦门带伴手礼必选苏小糖，包装都是小清新风格，牛轧糖有各种口味，如草莓、蔓越莓等等，味道酸酸甜甜，浓郁奶香充斥在你的口腔中，让人回味无穷。

2、南普陀素饼，是当地家喻户晓的一道传统糕点，其选料讲究，皮酥馅软，甜而不腻。当你来到南普陀寺后，你会看到很多从寺内出来的游客手里都提着几袋南普陀素饼，可见其受欢迎程度。

3、海鲜干货，当地人因海鲜过多，为了方便保存就将其制成了干货。各种海鲜干货应有尽有，开袋即食。你可以随意挑选自己喜欢的送给家人、朋友。

4、鼓浪屿馅饼，来到厦门不能错过的一道传统糕点，其中鼓浪屿馅饼深得大家的喜爱，是当地的一家正宗老字号。选用面粉、绿豆等制成，过程极为讲究，甜而不腻，冰凉爽口，是送给家人朋友的最佳伴手礼之一。

5、沙茶酱，采用大蒜、洋葱、花生米等制成的酱料，是当地的一大特色。做好的沙茶酱带有轻微的甜味、辣味，还有复合鲜咸感，是当地都很喜欢的独特风味喜欢的小伙伴可以带回家给家人，蘸食、或是烹饪其他海鲜菜品皆可。

6、蛋花酥，主要是由白砂糖、花生、面粉等材料来制作的点心，里面是酥糖，香甜可口，爱吃甜食的小伙伴就不要错过了。同时，这也是当地人泡茶时经常配备的一道甜点，两者搭配在一起别有一番滋味。

7、姜母鸭，当地的特色美食之一，选用红面番鸭、老姜、米酒炖制而成，吃起来鲜香可口。很多游客在品尝完这道美食后，都会带上几份密封保存的姜母鸭送给亲戚，开袋即食，非常方便。

8、同安马蹄酥，厦门的一大特产，以同安马蹄酥最为出名。由面粉、赤豆等材料烤制而成的酥饼，色泽金黄，酥脆香甜。相传唐朝的长孙皇后回家探亲时就曾将其作为礼物送给家人，经由后人学习逐渐将这道美食传至闽南地区。

二、厦门必买特产清单

厦门旅游必带回家的特产介绍如下:

1.鱼皮花生是20世纪20年代居住在厦门的台湾省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。虽然没有鱼皮胶，但鱼皮花生已经成为一个俗称，沿用至今。吃起来咸、甜、香、脆。

2.牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软的和硬的两种。软的是蛋清做的白色牛轧糖，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白质。

3.姜母鸭，福建地方名小吃，滋补而不油腻，温而不燥。主料是鸭肉，生姜，腐竹。

4.厦门馅饼，一种由优质面粉、猪油和顶级绿豆制成的馅饼小吃。饼干是用绿豆沙馅，加猪油，加白糖烘烤而成。咸饼是以肉丁为馅，用猪油和白糖做成的。

5.猪肉干是一种用猪肉腌制和烘烤的切片肉制品，具有传统的中国风味，食用方便，制作精良，味道鲜美，易于储存和运输。它的颜色是明亮的棕红色。选择新鲜的猪后腿、皮、脂、骨，以整块纯瘦肉为基本原料。

6.麻是中国的传统食物。各地做法略有不同，名称也不同。在南方多称为马，客家话称为，而闽南人一般称为马鸡。从做法上来说，Ma _很像北方的年糕。大麻_包装简洁大方，健康营养，经济实惠。无论是馈赠亲友，喜庆节日，还是休闲小吃，堪称极品。

7.南普陀苏，南普陀苏饼有“厦门苏饼第一”的美誉，并荣获>金顶奖，享誉海内外。甜甜的，挥之不去的味道。馅饼色泽金黄，小巧精致，表面无油渍，新鲜干净。主要成分是优质白面粉和绿豆。入口容易融化，产生冰冷的感觉。有吃而不腻的效果。

三、厦门特产必买排行榜

厦门必买的十大特产如下：

1、黄胜记肉松

黄胜基肉松是厦门有名的特产，已有170年的历史。黄胜基的肉松用料讲究，工艺精湛。因为它独特而美味的味道，它每年都很畅销。因此，黄胜基已成为厦门百年老字号，黄胜基肉松也成为厦门特色旅游产品。

2、厦门牛轧糖

厦门牛轧糖是当地著名的特产之一。牛轧糖有非常丰富的牛奶风味，还有许多不同风味的坚果。当地有许多牛轧糖店，口味的选择也很多。吃或送人是非常好的。

3、马巷文昌鱼

马巷文昌鱼在厦门是一种罕见的特产。厦门文昌鱼很小，只有3-4厘米长，但它的营养价值非常丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。它既可以作为我们应该吃的小吃，也可以油炸成小干鱼。它非常脆而且美味。

4、同安凤梨穗龙眼

同安丰利穗龙眼是厦门同安区著名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜，核小，可用作小吃、点心和药品。因此，它深受当地人和外国游客的喜爱。

5、翔鹤青津果

翔鹤金青果，又名橄榄，是由厦门的严家春蜜饯传播开来，制成甘草蜜饯，既可入药又可食用。从此，它也成为福建厦门的特色菜之一。金青水果是由新鲜的青橄榄去皮去核制成的。它尝起来又甜又酸，美味又耐嚼。它非常开胃，是当地老少皆宜的传统小吃。

6、厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来，它在国内外都很有名。漆线雕使用精细的漆线，然后用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑，精致可爱，是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。

7、厦门珠绣

厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰工艺品。它起源于唐代，在明清时期达到顶峰。厦门珠绣以其新奇、华丽和辉煌而闻名。厦门珠绣制作的珠绣拖鞋、珠绣挂图和珠绣包都令人眼花缭乱。

8、姜母鸭

姜鸭是闽南著名的传统菜肴，也是厦门的特色美食之一。姜鸭最初是一道宫廷菜肴，后来流传到了民间。在厦门，姜鸭也是节日团聚的一道必备菜肴，非常受欢迎。

9、厦门馅饼

厦门派是厦门的传统小吃，已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆做成的馅饼点心。它也分为甜蛋糕和咸蛋糕，可以满足不同人的口味。它也成为了厦门著名的地方特产。

10、同安封肉

同安风肉是厦门的一种独特菜肴。据说“同安风肉”是为纪念王被称为“福建之王”而制作的一道菜肴。它是将整块肉与栗子、蘑菇、虾仁等搭配，然后放入碗中，用蒸笼蒸熟，直到上菜后盖子可以掀开，所以它被称为“封口肉”。同安风肉非常软糯，即使不喜欢吃的人也可以吃。因此，它在当地很受欢迎，许多来自其他地方的游客会带一些回家。