一、内蒙古有啥特产 各盟市

肉苁蓉主要产地:阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地发菜 主要产地:中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达茂旗、镶黄旗、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗、达拉特旗、鄂托克旗、准格尔旗、乌审旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗等地黑瓜籽 主要产地:通辽、巴盟、赤峰市、兴安盟、包头市、鄂尔多斯市等地白瓜子 主要产地:呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市,兴安盟科右前旗,乌盟凉城县、和林县和鄂尔多斯市等地黑木耳 主要产地:呼伦贝尔市大兴安岭地区。 猴头蘑 主要产地:呼伦贝尔市大兴安岭林区。 河套密瓜 河套蜜瓜以巴盟磴口产的最好。枸杞是内蒙古地区 传统的土特产品巴盟现有枸杞种植面积10万亩沙棘 内蒙各地都有,俗称酸溜溜,还有麻黄,内蒙的麻黄素产量占全国第一。

二、额济纳旗特色美食有哪些

①黄焖羊羔肉 ②扒驼掌 ③沙葱 ④居延蜜瓜 特产推荐 因为每到黄金周全国各地来这里的游客都非常多,所以这里的美食餐馆,有很多各地的人来做生意,尤其是四川人,所以在这边吃不惯清真馆子和蒙古菜的人,可以吃川菜,不用太担心饮食问题。

额济纳旗的餐饮种类不是很多,主要集中在蒙古传统饮食牛羊肉和奶制品上。除此之外,额济纳旗还有一些四川菜馆和川渝小吃。在额济纳的一些大景区,比如胡杨林自然保护区,餐饮的选择就更少一些,多以蒙餐为主,且价格比达来呼布镇上的可能要更贵一些。在沙漠景区附近,由于交通运输成本的增加,导致餐饮的种类选择更少,且价格也较高。

每个人口味各异,这里只介绍一些景点特色,更多的美食等你去发现哈。

①黄焖羊羔肉

黄焖羊羔肉是阿拉善传统名菜,也是地道的蒙餐。选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面、优粉,抓拌后过油,炸成金黄色,扣在碗内,放入肉汤,加酱油、葱段、花椒、大料,上笼蒸20分钟左右取出,倒扣在汤盘内,将汤滤到锅里,加入味精,浇在羊羔肉上,再放点木耳菠菜叶等即可上席

②扒驼掌

驼掌即骆驼的掌,骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带,驼掌的味道极为鲜美,食之可强筋壮骨。“扒驼掌”配以菜心,荤素俱佳,肥而不腻,是秋冬的补品之一。此菜色淡白,不肥不腻,肉嫩鲜美,营养价值高。在

额济纳旗达来呼布镇上的餐馆都能吃到这道菜,有的骆驼肉是按斤称的,60元左右一斤。

③沙葱

沙葱又名蒙古葱、蒙古韭、野葱。蒙语叫胡穆利。在额济纳这种沙漠广布的地区是很常见的蔬菜。最简单的是将沙葱放入缸罐内撒盐,两天即成美味小菜。除盐渍外,可做饺子、包子馅、炒菜、干羊肉炒沙葱、沙葱灌肠。用沙葱花茎捣小泥炝锅,做涮羊肉调料、拌凉菜也极佳。

④居延蜜瓜

额济纳绿洲地处戈壁深处,蜜瓜生长不受污染,病虫害少,是理想的绿色食品。因干旱少雨,光热充足,昼夜温差大,居延蜜瓜除个大、形美、色艳外,尤以含糖高、口味纯、果肉脆甜而著称。额济纳出产的“居延蜜瓜”是全国都知名的蜜瓜品牌。

特产推荐

阿拉善盟地域辽阔、物产丰富,这里有生长在贺兰山的野生蘑菇等各种野味,也有来自大漠的苁蓉、锁阳、驼绒等特产,长期的风蚀形成的奇石造型各异,赋予人无尽的遐想,是人们争相收藏的珍品,各民族传统的手工艺品美观大方,集艺术性和实用性为一体,是旅游购物的上佳之选。在策克口岸有很多卖进口商品的商店或摊位,可以来这里采购一些进口商品,感受异国风情。

这里填饱肚子是没问题的,只要不是太挑剔,这边好吃的馆子其实很多,有的都开了很久,这里的特产也是可以买来送人的,其中额济纳旗锁阳特产非常有名,它能够促进人体细胞再生和新陈代谢,增强免疫调节能力,具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老用。

三、额济纳胡杨林有哪些美食

蜜瓜

搜狗问问

额济纳绿洲地处戈壁深处,蜜瓜生长不受污染,病虫害少,是理想的绿色食品。因干旱少雨,光热充足,昼夜温差大,居延蜜瓜除个大、形美、色艳外,尤以含糖高、口味纯、果肉脆甜而著称。额济纳出产的“居延蜜瓜”是全国都知名的蜜瓜品牌。

在达来呼布镇大街小巷都能吃到多汁香甜的蜜瓜,很多景区也有蜜瓜供应,额济纳随处都能吃到美味的蜜瓜。

沙葱

搜狗问问

沙葱又名蒙古葱、蒙古韭、野葱。蒙语叫胡穆利。在额济纳这种沙漠广布的地区是很常见的蔬菜。最简单的是将沙葱放入缸罐内撒盐,两天即成美味小菜。除盐渍外,可做饺子、包子馅、炒菜、干羊肉炒沙葱、沙葱灌肠。用沙葱花茎捣小泥炝锅,做涮羊肉调料、拌凉菜也极佳。、

在额济纳当地的一些餐馆都能吃到沙葱制作的菜品。

烩羊杂碎

阿拉善风味汤菜,亦称全羊汤。将羊头、心、肺、肠、肚、肝等烫洗干净,煮熟,切成丝,用煮杂碎时撇出的汤油炸辣面为红油。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。汤菜味鲜、辣香不腻,热气腾腾,香味四溢,使人食欲大增,多以先品尝为快,食者赞不绝口。

在额济纳的大小餐馆都能吃到这道菜。

奶酪

奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪分生奶酪和熟奶酪致两种。食奶酪的方法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干粮一样细嚼慢咽,越嚼越能品尝出其中的滋味。

额济纳的特产专卖店和一些超市都能买到奶酪相关的各种奶制品。

扒驼掌

搜狗问问

驼掌即骆驼的掌,骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带,驼掌的味道极为鲜美,食之可强筋壮骨。“扒驼掌”配以菜心,荤素俱佳,肥而不腻,是秋冬的补品之一。此菜色淡白,不肥不腻,肉嫩鲜美,营养价值高。

在额济纳旗达来呼布镇上的餐馆都能吃到这道菜,有的骆驼肉是按斤称的,60元左右一斤。

黄焖羊羔肉

搜狗问问

黄焖羊羔肉是阿拉善传统名菜,也是地道的蒙餐。选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面、优粉,抓拌后过油,炸成金黄色,扣在碗内,放入肉汤,加酱油、葱段、花椒、大料,上笼蒸20分钟左右取出,倒扣在汤盘内,将汤滤到锅里,加入味精,浇在羊羔肉上,再放点木耳菠菜叶等即可上席。

在额济纳的餐馆都能一尝这道美味菜肴。

粉汤饺子

粉汤饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。烹调时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤锅中,临出锅时,调放食盐、生葱、醋、油泼辣面子、味精等。其味酸辣可口,有发热去寒之效,颇适寒冷地区人们食用,成为阿拉善的传统风味之一。

在额济纳的很多餐馆都能吃到这道美味。

四、额济纳旗有什么特产

额济纳奶酪

奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。随着对外交往的日益增多,越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识。也许你吃过麦当劳的吉士汉堡、必胜客的匹萨,这些美食中有一种重要的配料就是奶酪。

五、额济纳旗胡杨林旅游怎么玩

金秋十月,胡杨林油画般的绚丽美景,吸引游客蜂拥而至,选择自驾车出行的游客这个时节再不用为高速公路“大堵车”、日夜兼程舟车劳顿的出行而烦恼。那么去胡杨林怎么玩呢。下面我就为大家分享一些旅游攻略,希望能帮到大家。

额济纳旗胡杨林旅游怎么玩

一、额济纳旗胡杨林最佳旅游时节:

一般建议在9月25日---10月20日

额济纳旗最佳旅游时间在每年的9月底—10月20号左右。依据历年经验,每年9月20日左右胡杨树开始有局部的黄叶,9月25日左右有近三分之一的林子变黄,10月1日左右有三分之二胡杨树叶子变黄。因此,我们建议游客在每年9月25日至10月20日之间到额济纳旗旅游。

二、额济纳旗交通

银川至额济纳道路经过多年维修和拓宽,路况良好,其中银川至阿拉善左旗国家一级公路于2011年6月底基本完工,并投入使用。阿拉善左旗至额济纳旗之间道路属于柏油路路况平整(其中阿拉善左旗至吉兰泰段路况良好),吉兰泰到额济纳旗段其中有三分之一的路段在2011年进行了路面拓宽,路基两侧进行水泥沙石加固,使得行驶更加舒适、安全。特别提醒各位司机在汇车时请尽量放慢车速,以保证安全。另外需要特别注意的是从银川进入车辆注意在乌力吉要加满油、补充必要的水和干粮。返程出发时也需要加满油,额济纳旗至乌力吉360公里之间无加油站;开柴油车的朋友注意,这个季节偶尔有寒流,小心车不要被冻住了;旅游车司机和自驾车朋友建议晚上排队加油。

特别注意:

每年胡杨节期间同时也是额济纳旗居延蜜瓜成熟之时人多车挤,为保障交通安全,当地政府会出台适度交通管制,对旅游车辆实行限速70km/小时--80km/小时,为保证您的正常出行,请及时关注当地旅游交通部门的公告,另外胡杨节期间当地交警也会对旅游车进行疏导以保证旅游车畅通无阻。

以上信息仅供参考,具体信息以当地政府部门公告为准,请准确核对信息,以免为您的行程带来不便。

三、额济纳旗住宿

1、额济纳旗住宿概况

额济纳旗达来库布镇(简称达镇)是内蒙古额济纳旗旗府所在地,蒙语意“大海的深渊”现有人口2.5万人,盛产蜜瓜(金秋正是上市的季节)、棉花等。全镇宾馆、招待所不超过70家,其中中小型宾馆和招待所占多数,每年9月底-10月20号间因额济纳旗举行胡杨节和国庆长假旅游人数众多宾馆住宿十分紧张。另外为解决额济纳旗每年胡杨节期间住宿困难问题,额济纳旗政府采取在达来库布镇周边建立蒙古包、自驾车宿营地等,并鼓励当地居民利用居民用房来接待外来游客,但额济纳旗住宿问题依然十分严峻。

2、额济纳旗住宿需要注意的几个问题

额济纳胡杨节期间住宿,一是要提前预定,二是预定需要付全款,三是预定后取消预定会产生很多损失。

四、额济纳旗用餐

额济纳旗美食继承了蒙古族饮食的特色,以肉食、乳食、粮食为主,烤全羊、手抓肉、奶茶、奶皮子等传统蒙古族美食为主并吸收和融汇了各民族美食的特色后,形成了自己清香细腻、味道鲜美的饮食风格。沙漠中特产的沙葱、沙芥等植物在人们的精心制作下都成了盘中美味,驼峰、驼掌更是额济纳旗美食中的代表,无论是爆炒、红烧还是炖汤,滋味都是一绝,是人们款待贵客的佳肴。远道而来的您可不要错过这个难得的机会

特别提醒:额济纳旗来自全国各地的人的生意人很多,以四川人最多。主要餐馆都是外地人开的。因为是地处沙漠,物资要靠从外边运进来,运输不便,饭菜价钱比较贵。相对来说手抓羊肉和酱骆驼肉比较便宜,啤酒只有西凉啤酒,白酒有一种叫骆驼酒的很便宜,只有5-8元。主食有面片汤或者叫刀削面,面里有土豆片、西红柿等,价位平时不高,但是在胡杨节期间因游客增多,物价会大幅上涨,请游客做好心理准备。

特色菜:凉拌蹄黄 、 烩羊杂碎 、 粉汤饺子、黄焖羊羔肉 、馓子等

五、额济纳旗特产

阿拉善盟地域辽阔、物产丰富,这里有生长在贺兰山的野生蘑菇等各种野味,也有来自大漠的苁蓉、锁阳、驼绒等特产,长期的风蚀形成的奇石造型各异,赋予人无尽的遐想,是人们争相收藏的珍品,各民族传统的手工艺品美观大方,集艺术性和实用性为一体,是旅游购物的上佳之选。

特产:奇石 (巴彦浩特或乌力吉均有卖)、锁阳 、肉苁蓉 、驼、贺兰山野生蘑菇 、 马头琴 、 蒙古刀等

景点介绍

【额济纳旗胡杨林】

额济纳旗是中华人民共和国内蒙古自治区阿拉善盟辖下的一个旗,面积为114606平方公里,人口约2万,多为无人居住的沙漠区域。著名的酒泉卫星发射中心位于该旗,以胡杨林称著。该保护区面积39万亩,主要保护古老孓遗树种--胡杨林。

胡杨(学名:Populus euphratica),又称胡桐(汉书)、英雄树、异叶胡杨、异叶杨、水桐、三叶树,是杨柳科杨属胡杨亚属的一种植物,常生长在沙漠中,由于它具有惊人的抗干旱、御风沙、耐盐碱的能力,它耐寒、耐旱、耐盐碱、抗风沙,有很强的生命力,能顽强地生存繁衍于沙漠之中,因而被人们赞誉为“沙漠英雄树”。胡杨是生长在沙漠的唯一乔木树种,且十分珍贵,可以和有“植物活化石”之称的银杏树相媲美。

这是一个神奇的树种,它的生长总是和凤凰与鲜血紧密相连,这是一个多变的.树种,春夏为绿色,深秋为黄色,冬天为红色,这是一个坚强的树种,“活着一千年不死、死后一千年不倒、倒后一千年不朽”。 胡杨是中亚地区唯一适合生长的乔木,它是大自然漫长进化过程中幸存下来的宝贵物种。它妩媚的风姿、倔强的性格、多舛的命运激发人类太多的诗情与哲思。古往今来,胡杨已成为一种精神而被人们所膜拜。 弱水河畔、居延海边是胡杨的故乡,这里的39万亩胡杨林是当今世界仅存的三处天然河道胡杨林之一、是阻止巴丹吉林沙漠向北扩散的重要屏障,是中国西部生态的天然宝库……

【八道桥沙漠 】

八道桥沙漠是我国第三大沙漠巴丹吉林沙漠的北缘部分。八道桥沙漠集“雄”、“秀”、“奇”、“险”、“幽”、“旷”为一体,是摄影艺术创作和沙漠探秘旅游的 最佳选择去处。这里有大漠日出的雄浑壮美和夕阳晚霞的绚丽色彩,更能零距离领略到“大漠孤烟直,长河落日圆”的绝妙意境。八道桥沙漠是我国第三大沙漠巴丹吉林沙漠的北缘部分。巴丹吉林沙漠珠峰“必鲁图沙峰”就位于额济纳旗南侧。 八道桥沙漠因含有多种矿物质,进行“沙浴”可治疗关节炎、肩周等。

【黑城遗址】

黑城遗址位于内蒙古额济纳旗达来呼布镇东南25公里处,是古丝绸之路上现存最完整、规模最宏大的一座古城遗址。该城建于公元九世纪的西夏政权时期。公元1372年明朝大将冯胜攻破黑城后遭废弃。至今城内还埋藏着丰富的西夏和元代等朝代的珍贵文书。近年来,由于周边地区沙化严重,流沙从东、西、北三面侵蚀黑城,许多遗址已埋于沙下。文物保护工作者呼吁有关部门尽快行动起来,抢救性保护黑城遗址。

【怪树林】

怪树林在额济纳旗达来呼布镇西南28公里处,是一片东西宽、南北长的辽阔地带。这里枯死的胡杨“陈尸”遍野,呈现出古老的原始风貌。冥冥之中,渗透出一股狰狞恐怖的气氛,令人毛骨悚然。这就是神秘的“怪树林”。苍凉的“怪树林”,据说是黑将军及众将士不死的灵魂所在。相传,当年黑城有一个守将名哈拉巴特尔(即黑将军),此人英勇善战,威名远扬。后来,有大兵进犯 功城,来兵把河水截断,黑将军在既无援兵,又无饮水的困境中,率兵突围。出战前,黑将军将70多车金银财宝和一顶镇城之宝—西夏皇冠全部投入城内的枯井 中。为了不使亲情骨肉遭受入侵者蹂躏,黑将军把自己的一双儿女推倒井里,封土填埋。黑将军带领士卒冲出城外,一路拼杀,最后战死在离城西不远的怪树林。怪树林实际上是大片胡杨树枯死而形成的。胡杨是一种奇特的树种,生命力极强。近代以来,由于人类的不合理开发,极大的破坏了胡杨赖以生存的生态环境、特别是额济纳河断流,沿河两岸的大片胡杨林因缺水而枯死。胡杨特有的耐腐特性,使大片枯死的胡杨树干依然直立在戈壁荒漠之上,形成形态怪异的悲凉景观。

在金秋的时候去胡杨林旅游,欣赏那里的美景,品尝那里的美食,购买那里的特产。最重要的是在胡杨林那抹金黄中留下自己的身影,给自己和胡杨林拍照留念。相信这样的旅程你一定会非常美妙,让你念念不忘。

六、额济纳旗的名优特产

奶酪

俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。

奶酪,分生奶酪和熟奶酪致两种。

食奶酪的方法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干粮一样细嚼慢咽,越嚼越能品尝出其中的滋味。

驼掌

驼掌是中国四大名菜之一。古代宫廷御膳用的“北八珍”,驼掌即为其中一珍。由于驼掌珍贵,均被内地星级宾馆订购。

奶酒

主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,也最喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为最重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人,所制马奶酒除自饮之外,还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用。

手扒肉

手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品

烤全羊

烤全羊需十八道工序。刚出炉的烤全羊,要经过一番整形和装饰。把羊抬到一个大木盘上,使其前腿趴、后腿弯曲、蹲卧在盘中央,羊的嘴里放几棵绿菜叶,宛如在食草。

苁蓉

又名大芸、寸云。列当科,多年生寄生草本植物。《本草纲目》载:“大芸同羊肉煮食,可治五劳七伤,腹中寒痛,强阴益精髓”。额济纳肉苁蓉肉质肥大、油性足、鳞片清晰,是肉苁蓉中罕见的品种,药用价值极高,被称为油苁蓉,素有“沙漠人参”美誉。盛产于温图高勒和古日乃湖约25.2万公顷的梭梭林,年产量约10万公斤。

锁阳

别名地毛球、铁棒锤。系锁阳科,肉质寄生草本植物。生长于草地及沙漠地带,多寄生在白刺草根部,高10~100厘米,茎圆柱形,暗红色,无叶绿素,肉质肥厚,皮色紫红。盛产于古日乃、温图高勒及沿河地区,年采量5万公斤。

甘草

别名国老,为豆科多年生草本植物。广泛用于医药、化妆品、食品、烟草等行业。甘草性味甘平,可入十二经,经配百药,故有国老及“药中之王”美称。具有治疗脾胃气虚、中气不足、气虚血少、痰嗽咳喘、心悸、腹痛痉挛以及疮疡肿毒功效。主要盛产河泛地、湖盆低地、沼泽草甸草场。平均覆盖度为30%~40%。年产甘草数约10万公斤。

苦豆

豆科。灌木,枝多成帚状。籽含有26种苦参碱,具有治疗常见妇科病、消炎、平喘止咳、心血管、抗过敏、止痢疾等功效。对癌细胞有明显抑制作用。现有苦豆面积1.69万公顷,年收购苦豆籽1000吨以上。