邻水县有什么好吃的
邻水的龙须面、黄嘉汤圆、龙抄手、欧包子,这几个算是邻水知名小吃,邻水人都叫得出来名字,但是邻水还有一个很多人都晓得就是叫不出名字的面店也很受欢迎,只卖早上,一般9点过就只有肉丝和杂酱面了,就是一完小的面,味道特别,和其他的红油面风格完全不一样,我吃一般都会把汤喝完。如果起晚了可以去他徒弟那里吃,但是也只买到中午,叫旺财面,泽达小区正大门口对面,恕记粑胡豆对面,大排和猪蹄很爽。👍想起就留口水了,
来广安玩,一定不能错过这四种特产,为什么是两种国家地理标志产品呢?
1、广安邓祖香腊鸭
邓祖香腊鸭,相传是小平爷爷的母亲淡氏在一家团圆的日子,过节时准备家宴的必备菜,邓氏家族在明朝时就有的家族菜品,采用百年秘制配料,先腌后卤,入炉烘焙而成。其肉质干香瘦却油香四溢,入口绵香,使人回味不尽,尤为悦来镇高兴村一带的香腊鸭尤为正宗。
2、武胜大雅柑
大雅柑是四川省广安市武胜县的特产。特别为金牛镇雷波寨村一带的大雅柑尤为著名,树冠偏圆形或圆头形,开张,树势强,大枝粗长,披垂,皮薄肉厚,皮薄不超过3mm ,轻轻一剥,细嫩饱满的果肉清晰可见,轻轻一咬,美味的汁水在唇齿爆开除了 汁水丰盈,它甜中带酸 的口感也让人欲罢不能。高达 18:1的甜酸比 ,甜而不腻,酸得恰到好处,清晰的清甜口感,入喉入心,清冽开胃。大雅柑为广安地理标志保护产品。
3、岳池米粉
岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。
4、广安盐皮蛋
风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
5、武胜猪肝面
武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几十年的改进。武胜猪肝面一进入市场,在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝面色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是老少皆宜的巴适特色小吃。猪肝有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症,常吃可以健康长寿。
6、广安松针
广安松针:采摘华蓥山腹地春季选用高山春茶精制而茶芽精制而成,色泽翠绿毫, 外形细紧,挺直如针,香高味鲜泡在杯中,芽叶直立舒展,自然美观。
7、顾县豆干
顾县豆干又叫顾县五香牛皮豆干,采用传统古方和特有水质,加上历史锤炼的制作工艺,使得顾县豆干质嫩细腻,味道纯正,成为百吃不厌的特色豆腐菜式,享誉远近。
8、邻水脐橙
皮薄果园的邻水脐橙,汁浓味甜,富含多种营养成分的脐橙,有助于血液循环和软化血管等功效,是广安邻水县的特产,中国国家地理标志产品。
9、广安烘糕
烘糕是四川广安特产和广安区特产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。常常在学校门口能看到卖烘糕的小贩,80.90后很是怀念那种感觉,烘糕是原四川省广安县名产之一。
10、龙安柚
龙安柚:该园种植龙安柚已有百余年历史,唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期,果实品质极佳。
广安特产有哪些可带走
1、邻水脐橙
邻水脐橙,四川省邻水县特产,中国国家地理标志产品。“邻水脐橙”品质优良,以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、酸甜适度、香味浓郁、风味独特著称。
2、广安白市柚
白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅。
3、武胜金甲鲤
武胜金甲鲤武胜县水产协会鱼类,味道绝佳,处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
4、广安蜜梨
广安蜜梨,生长在广安华蓥山海拔600-1000米的云雾之中,是用全国三大天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。
5、岳池米粉
岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗。
参考资料来源:百度百科-广安
四川邻水县有什么好玩的地方?当地有什么特色小吃?
重庆最远的区县是以老腊肉闻名的城口县,距离市区近400公里。然而,偏偏有这么一个县城,距离重庆市区只有不到100公里,从地理上讲,她是重庆怀抱中的一颗明珠,不为过,但却被归为四川,他就是邻水县。
邻水县地处川东,还有川东,是传统的农业县,工业污染少,加上其旅游资源丰富,主要是县城、天意谷景区和千岛湖景区,适合慢玩。
到邻水县游玩,银顶山公园是必去之地,古木参天,怪石嶙峋,曲径通幽,风景优美,还有游乐场、动物园等。去了银顶山公园不去八角楼等于没去水,八角楼位于公园的最高处,也是全县的最高处,始建于康熙年间,七层楼,站在顶层,整个县城尽收眼底,远处群山连绵起伏,令人心旷神怡。
看完银顶山公园,还可以去参观一下现代的黄角树公园,中间会穿过一些老街。老街两旁绿树成荫,店铺鳞次栉比,门庭若市,好一幅繁荣景象。你不用着急,慢慢走,细细品,比起大城市购物是另一种休闲。
到县城游玩,一定要品尝当地的特色餐饮。
早餐突出的是邻水油茶,所谓油茶就是上好的面粉在热油锅里发酵炸成金黄色,放在盐味的米汤上面,撒上葱花,搅拌几下就可以吃了,舀在地上一放入口,顿时米汤的淡淡清香扑鼻而来,油茶油香,加上葱花的香味混为一体,实在是香。有时候不得不吃粉蒸肉,临水的粉蒸肉看似和其他地方一样,但因其选料考究,火候得当,作料独特,吃在嘴里,粉蒸肉饭而不腻,细细咀嚼,软硬适中,一点点有嚼头,一种叮当分不出的香味让人不由自主地摇头两声,仔细想想,这才叫陶醉。
邻水旅游资源尤为丰富,除上述外,还有五华山风景区、玉林峡、罗家洞森林公园等。除了极个别景点不收门票,再加上邻水县消费水平不高,抽个周末慢慢玩。
广安特产 关于广安特产
1、盐皮蛋
广安盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味,真是一枚鸭蛋,两种口味。此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
2、蜜梨
广安蜜梨,四川省华蓥市特产,中国国家地理标志产品。2013年12月30日,原国家质检总局批准对“广安蜜梨”实施地理标志产品保护。广安蜜梨品质优良,以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、营养丰富、香味浓郁、风味独特著称。
3、邻水脐橙
邻水脐橙,四川省邻水县特产,中国国家地理标志产品。2013年9月26日,原国家质检总局批准对“邻水脐橙”实施地理标志产品保护。“邻水脐橙”品质优良,以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、酸甜适度、香味浓郁、风味独特著称。
4、龙安柚
龙安柚,四川省广安市特产,中国国家地理标志产品。2008年12月31日,原国家质检总局批准对“龙安柚”实施地理标志产品保护。
5、黄龙贡米
黄龙贡米又称黄龙香米。传说曾作为贡米送皇室享用故谓黄龙贡米。产于四川省广安市岳池县西北黄龙乡深丘梯田的黄龙香稻,主产在黄龙乡的柏树坝、晒坡箩一带,面积8000余亩,海拔高度在600—800米之间,其地质生长条件特殊。
广安白市的特产是什么
四川广安市地方特产 广安市 华蓥市 有天麻、黄柏、首乌、百合等中药材。 岳池县 黄龙香米,清代列为贡米。竹席为著名传统产品。 竹席:为苟角镇、断桥乡、天平镇、东板乡、长田乡特产。 顾县镇:顾县牛皮豆腐干、手编竹席著名。 四板乡、西板乡:五香豆豉、酱油。 邻水县 产苎麻、榨菜、花生、烟叶、柑橘。 武胜县 养蚕历史悠久,称“蚕桑之乡”。沿口菜刀、龙女泉酒为名产。 沿口镇:沿口菜刀、菜油、麻辣牛肉著名。