一、铁板鱿鱼的热量
100g铁板鱿鱼的热量:91.61大卡(100克)。其中含有蛋白质15.64克,脂肪总量2.71克,膳食纤维0.07克,碳水化合物总量1.15克。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。
扩展资料:
鱿鱼的营养价值:
1、现代医学通过研究发现,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。
2、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。
3、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸。
4、食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
参考资料来源:百度百科-铁板鱿鱼
二、铁板鱿鱼热量高不高(鱿鱼铁板烧的做法和配料)
1、铁板鱿鱼热量高不高。
2、铁板鱿鱼热量高吗减肥可以吃吗。
3、铁板鱿鱼热量多少。
4、鱿鱼铁板烧的做法和配料。
1.铁板鱿鱼是一种热量比较高的食品,100g铁板鱿鱼所含的热量为961大卡,其中含有含有蛋白质64克,脂肪总量为71克,膳食纤维为0.07克,碳水化合物总量为15克。
三、经常吃铁板鱿鱼,会发胖吗
减肥不宜吃鱿鱼
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鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
但是,你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以,鱿鱼虽然是美味,但是减肥者不宜吃。
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者也应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
四、烤鱿鱼热量
每100克的烤鱿鱼中所含有的热量大约是97大卡,每100克的烤鱿鱼中所含有的碳水化合物大约是6.61克,脂肪含量大约是3.22克,蛋白质含量大约是10.1克,纤维素含量大约是0.78克。
五、烤鱿鱼的热量
每100克的烤鱿鱼中所含有的热量大约是97大卡,每100克的烤鱿鱼中所含有的碳水化合物大约是6.61克,脂肪含量大约是3.22克,蛋白质含量大约是10.1克,纤维素含量大约是0.78克。
每100克大鱿鱼的胆固醇成分达到615mg,是白肉胆固醇成分的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、目鱼的11倍、鸡脯肉的7.7倍、瘦猪肉的7倍、羊猪瘦肉的6.15、牛猪瘦肉的6.75倍、豆类食品的615倍。
大鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁,其中铁对骨骼生长和机体造血功能都是有益处。磷则有利于推动身体发展及其人体组织人体器官的修补。不过,尽管大鱿鱼是美味可口,可是并不是每个人都合适吃,对于身体不适的人最好不要吃太多。