无油煎蛋热量
每100克无油煎蛋所含的热桥握指量为164大卡左右
一个鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。每百克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄，多为不饱和脂肪酸，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。鸡蛋黄含有的胆固醇，每百克可高达510毫克。
无油煎蛋热量
鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素，以及钙、磷、铁、皮裂维生素A、维生素D和B族维生素。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，每100克敏配鸡蛋含13克蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白。
其中含有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
煎蛋热量高吗,煎蛋热量高还是煮鸡蛋热量高
1.每100克的煎鸡蛋的热量为209大卡，1个煎鸡蛋大约是50克，所含有的热量大约为104大卡。
2.食物在经过油煎之后，热量就会变得比较高。
3.所以鸡蛋在经过煎炸后热老拦量就会变得比册纤较高。侍姿胡
煎鸡蛋的热量
煎鸡蛋的热量主要是鸡蛋加上油的热量的总和。一般来讲，1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡的热量而煎1个鸡蛋如果用5克左右的油，那么油产生45千卡左右的热量。1个煎鸡蛋的热量就是135千卡左右。鸡蛋是非常好的蛋白质来源的食物，但煎鸡蛋的热量高于水煮鸡蛋的热量。故乱余脊慎需要限制热量有需要补充蛋白质的人群建议食用水煮鸡蛋。煎蛋的热量取决于煎蛋过程当中油脂的消耗量，哗野滚通常一个中等大小的鸡蛋大约是70g左右，它所产生的热量是90千卡，又叫90大卡热量。在煎蛋过程当中如果用10g油，大约是汤勺的两勺，它所提供的热量是90千卡，用10g油煎一个中等大小的鸡蛋，相当于能够提供180大卡热量。
按照这样的比例，如果油脂再多或者是一个以上的鸡蛋，这一餐的煎蛋热量就会很高，比如20g油、两个鸡蛋，所产生的热量大约是360千卡。根据不同的人群，按照这样的比例，决定吃几个鸡蛋以及煎蛋所用的油量。
