一、三色糙米饭是哪三种米

三色糙米饭中，三种颜色的米分别是红米、黑米和糙米

三色糙米饭是一种营养价值极高的健康食材，人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和多种矿物质，它能缓解体虚病能补益气血，能促进人类病后和产后身体恢复，对维持人体健康有十分积极的作用。

三色糙米就能够有效降低血糖血压血脂的含量，它们的营养要比大米更全一些，因为它们外层营养也保留下来了，这是一种稻米直接经过初加工所得到的粗粮，不管是中老年朋友又或者是儿童来说经常吃一些粗粮，对于身体发育是非常好的。

二、三色糙米饭是哪三种米？

三色糙米饭是糙米、红糙米、黑米三种类型的米制作的，这种米饭营养健康，好吃又营养。

糙米有很高的营养价值，这种食物和全麦相比，蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质的质量好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体很容易消化吸收，但是赖氨酸的含量比较少，含有比较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

扩展资料

糙米中所含有的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体的消化吸收速度比较慢，可以很好的控制血糖，这种食物中含有很多的微量元素，可以提高胰岛素的敏感性，对糖的耐受也很有帮助。

糙米中含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养，在适当的环境中会发育成一颗植株。胚芽中还含有丰富的b族维生素和维生素e、蛋白质和碳水化合物，还含有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

参考资料来源：百度百科-糙米饭

三、三色糙米是指哪三种米

三色糙米是糙米、红糙米、黑米三种类型的米混合而成，具有较高的营养价值。这种食物和全麦相比，蛋白质含量虽然不多，但是质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体很容易消化吸收。具有排毒排便、降低血糖、促进骨骼发育、促进血液循环等功效。

四、三色糙米和五色糙米区别三色糙米和五色糙米区别介绍

1、三色糙米由红米、黑米和糙米构成，具有较高的营养价值，富含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐等营养元素。

2、五色糙米是红米、黄米、黑米、紫米和绿米。相比三色糙米来说多了两种糙米，五色糙米营养元素更丰富。

五、三糙米是哪三种米

三糙米是黑米、红米和糙米。

1、黑米：黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。

2、红米：红米外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。

3、糙米：糙米是稻米经过加工后所产的一种米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

三色糙米饭做法：

1、三色糙米饭是以红豆淮山药和糙米为主要食材制成的一种美味食品，在做的时候需要准备新鲜红豆50克糙米80克淮山药150克毛豆仁30克桂圆肉20克。

2、把准备好的红豆洗净以后用清水浸泡一小时，然后再放入准备好的糙米继续浸泡一小时，把准备好的桂圆肉和毛豆全部清洗干净，淮山药洗净以后切成小丁，再把淮山药和毛豆入锅煮熟取出备用。把准备好的红豆，糙米和桂圆肉以及适量清水一起放到电饭锅中蒸熟，取出后放入淮山和毛豆调匀，就是色香味俱全的三色糙米饭。

六、单色糙米和三色糙米有什么区别？

三色糙米分别由红米、黑米和糙米组成，三种米各有不同的功效，但是营养价值差别不大。

红米含蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等营养元素。红米具有降血压、降血脂的作用。红米富含铁质，有补血及预防贫血的功效。红米能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米还有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

黑米外皮层中含有花青素类色素，具有很强的抗衰老作用。这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

而糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多，脂肪含量为是白米的2.55倍。糙米富含B族维生素，和少量维生素A以及功能性成分维生素E。B族维生素可帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，促进细胞生长和分裂，参与能量代谢，增进免疫系统功能。糙米中的功能性成分还具有降血压、抗氧化、抗衰老、降血脂等多种生理作用。

和单一的糙米相比，三色糙米的蛋白质更好，维生素更丰富，能打破传统糙米单一粗糙的局面，软糯清香略带嚼劲，口感互补。

和三色糙米相比，精米白面的营养不均衡。对于办公室久坐，每天没有什么运动量，导致腰上不知不觉已经长了一圈游泳圈的上班族来说，在每日的主食上花点心思，就能让营养更均衡。

三色糙米饭的吃法也很丰富，可以将糙米饭蒸熟后冷却，把炒好的鸡蛋盛起。再将青蒜和青豆翻炒一阵子，然后倒入三色糙米饭和鸡蛋一起翻炒，最后加入盐和香葱调味调色。做法简单，吃起来口感丰富，还健康营养。