豆腐和茼蒿能一起吃吗
茼蒿能和水豆腐一起吃，二者没有相冲关联
茼蒿别称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建省等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生木本植物，叶共生，长形羽状瓦解，花淡黄色或乳白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，叶茎嫩时能食，也可以当药。

水豆腐是最普遍的豆类食品，别称豆腐。关键的生产全过程一是造纸，将要黄豆做成豆桨；二是凝结成型，即豆桨在热与黏合剂的相互功效下凝结成带有很多水份的凝胶体，即水豆腐。

茼蒿炖新鲜水豆腐是一道非常好的菜。茼蒿适当，水豆腐，小水泡虾皮（虾皮水可不必奢侈浪费掉），泡好的枸杞子。

1，水豆腐切片下油锅煎致双面金黄色。
2、锅内留少量油，先爆锅一下泡好的虾皮。
3、随后添加洗完并凉干水份的茼蒿，煸炒致半生不熟。
4、添加煎好的军用被子，倒进泡海米的水，烧开，加适当盐、味精、白胡椒粉调料，就可以起锅了。
茼蒿炒豆腐是以茼蒿、水豆腐为关键食物炮制而成的一道菜。
制做原材料：
茼蒿、卤水豆腐、葱末、生姜沫、大骨汤、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋液
制做流程：
1、茼蒿去根，取茼蒿嫩茎清洗，沥水，切割成小粒，放入沸水中略烫，捞起来沥水。
2、卤水豆腐切成小丁，放入开水锅内烫透，捞起来。
3、放进热锅中中煎至外皮稍硬呈淡黄色时，盛出。
4、虾酱放进鸡蛋液中打匀，倒进热锅中中炒碎；
5、最终添加葱末、生姜沫、大骨汤、鸡精、白胡椒粉、水豆腐丁烧至进味，放进茼蒿丁炒匀，淋入芝麻油就可以。
茼蒿可以和豆腐一起吃吗?
可以一快吃。 将茼蒿和肉、豆腐、鸡蛋等食物一起烹饪，可以提高食物中维生素a的利用率。维生素a是身体中一种重要的元素，而在平时这种营养物质可以通过食物来摄取。 因此在平时可以多将茼蒿和一些含有维生素a高的食物一起烹饪
豆腐可以和茼蒿一起吃吗
豆腐是可以和茼蒿一起吃的，江南人家经常怎么吃，有人说豆腐和茼蒿放在一块儿，容易形成钙沉淀，吃下去之后可能会产生结石，但民间有这种菜
茼蒿和豆腐能不能一起吃
不能。
茼蒿和豆腐不能一起吃，因为茼蒿富含草酸物质，而豆腐含有大量的钙物质，一起食用后会在人体肠胃中发生化学反应，产生草酸钙物质，不利于人体肠胃对营养物质的消化吸收。
茼蒿也不能和柿子一起食用，柿子中含有大量酸性物质，和茼蒿一起食用后会导致人体胃酸过多，不利于胃部健康，茼蒿也不能和胡萝卜一起食用，会影响人体对茼蒿中维生素的吸收。
茼蒿能和豆腐一起吃吗?
你好，这个茼蒿可以和豆腐一起吃，是没有问题的，这个一起吃的话，其实也是非常有营养的
茼蒿能和豆腐一起吃吗？茼蒿可以和豆腐同炒吗
民以食为天，但是吃的时候也得注意食物与食物之间的相克关系。那么，茼蒿能和豆腐一起吃吗？茼蒿和豆腐炖汤好还是炒着吃好？一起来了解一下吧
茼蒿能和豆腐一起吃吗
茼蒿能和豆腐一起吃，二者没有相克关系。
茼蒿（Chrysanthemum coronarium L。）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏（或点卤）的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作
茼蒿可以和豆腐同炒吗
茼蒿炖新鲜豆腐 是一道很好的菜。 茼蒿适量，豆腐，水泡海米（海米水可不要浪费掉），泡好的枸杞。
1，豆腐切块下油锅煎致两面金黄。
2、锅内留少许油，先煸炒一下泡好的海米。
3、随即加入洗好并沥干水分的茼蒿，翻炒致半熟。
4、加入煎好的豆腐块，倒入泡海米的水，煮沸，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅了。
茼蒿炒豆腐 是以茼蒿、豆腐为主要食材炒制而成的一道菜。
制作材料：
茼蒿、卤水豆腐、葱末、姜末、高汤、味精、胡椒粉、鸡蛋液
制作步骤：
1、茼蒿去根，取茼蒿嫩茎洗净，沥水，切成小粒，下入开水中略烫，捞出沥水。
2、卤水豆腐切成小丁，下入沸水锅内烫透，捞出。
3、放入热油锅中煎至表皮稍硬呈黄色时，盛出。
4、虾酱放入鸡蛋液中打匀，倒入热油锅中炒碎；
5、最后加入葱末、姜末、高汤、味精、胡椒粉、豆腐丁烧至入味，放入茼蒿丁炒匀，淋入香油即可。
如何挑选茼蒿
茼蒿多用于火锅和拌菜。为使叶子和茎杆都能均匀煮熟，可从茎短叶茂的茼蒿中挑选茎杆粗细适中的。粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。
新鲜茼蒿通体呈深绿色。应舍弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿。茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。
