重庆小吃街的特色美食，有哪些是比较推荐的？

重庆向来是美食之都，各种各样的重庆小吃非常具有当地特色，比方说酸辣粉、炸土豆，凉粉、糍粑等等，都是比较推荐的重庆小吃，到重庆旅游的吃货们一定要尝一尝

一、酸辣粉

吃酸辣粉千万不要到太讲究的店铺，最好是多去大街小巷转一转，要知道好吃的美食基本上都藏在这些犄角旮旯里。很多重庆人喜欢在下班后吃一碗酸辣粉，光是那种酸辣的味道，都让人忍不住想要流口水，尤其是酸辣粉里面还加入了香脆的花生、提味的小葱、杂酱等等，非常的筋道入味，吃完一碗还想再吃下一碗。

二、炸土豆

切成小块的土豆直接放在油锅里煎炸，表面金光灿灿，带着一层脆脆的锅巴，还会在上面撒上一些辣椒面和花椒粉，虽说看起来不太起眼，但吃一碗就让人感觉非常满足。

三、凉粉

凉粉绝对是深受重庆人喜爱的一道小吃，所以说在全国各地都能知道，但也只有在重庆才能吃到最正宗的伤心凉粉。重庆人的夏天，几乎每天都需要吃上这么一碗，所以到重庆旅游的人，千万不要错过这道美味的小吃。

四、凉面

凉面很多地方都有，但重庆的凉面很具有当地特色。面条非常筋道，上面加上香浓的芝麻酱，海椒、白糖、醋、黄瓜丝。尤其是在夏天凉面绝对是很多家庭的标配，没胃口的时候吃上一碗凉面，真是让人感觉巴适。

五、糍粑

辣的吃多了，当然得来点甜的糍粑在重庆的街边非常常见，很多重庆人喜欢把它当做早餐或者是休闲小吃，咬一口外酥里嫩、甜甜糯糯。表面的黄豆粉让人感觉香气扑鼻，红糖汁甜而不腻，刚出锅的糍粑还冒着热气儿，简直香的不得了。

到重庆旅游时，当地有哪些小吃很有名呢？

    来重庆旅游一定要尝尝重庆的特色小吃，那么重庆有哪些特色小吃呢？下面我们就详细来看下，希望对你有所帮助。

     1. 重庆小面是最为知名的小吃，重庆人喜欢将小面作为早餐来吃，一般早餐需要吃得比较清淡，但是重庆的早餐却很辛辣。刚开始你可能不习惯或者是无法接受，如果时间长了你一定会不习惯早上没有小面的。

     2、全国的火锅就数川渝两地的火锅最为正中，所以来到重庆吃火锅一定要吃上一顿火锅，重庆有很多知名的火锅品牌和火锅店，想知道哪一家火锅好吃就看哪家的店铺门前唉排队吧，味道准没错。而且重庆的九宫格火锅在很多动漫中都出现过哦，所以火锅可以算是重庆饮食的代表了吧。

     3.抄手在北方叫做云吞或者是混沌，而在川渝两地则被称为抄手，而重庆的抄手较四川的更有特色，重庆的抄手以麻为特色，有大麻和小麻抄手两个知名品牌，如果你初来重庆建议选择小麻，大麻估计你受不了，麻得人嘴唇都没知觉了。

     4.重庆的烤鱼品类十分的繁多，但尤为以万州烤鱼最为著称，烤鱼外焦里嫩，十分的爽口，搭配上川渝特有的麻辣口味，些蔬菜、洋葱之类的配菜辅之，真的是美妙至极。

      5.毛血旺是一道下饭菜，如果多个人一起到饭馆里吃个工作餐，常常会要一份毛血旺，因为毛血旺有量大、菜品多、价格便宜的特点，一直受到本地人的喜爱。

     6.鹅头在很多地方都是不吃的，但是在重庆却被做成了一道卤菜，虽然这个菜的外观不好看，但是吃起来是很香的，很多本地朋友吃完一次都会忍不住要吃第二次。既然对于本地人都有这么大的吸引力，那么外地来重庆旅游的一定要尝尝这道特色菜。