一、巨鹿县的特产
串枝红杏
1957年，国家著名果树专家在巨鹿县的孔寨村发现了这种杏。串枝红杏属于鲜食和加工俱佳的品种。
巨鹿先后被农业部、林业部、国家计委、国家出口基地办公室确定为“全国杏良种示范推广基地”、“串枝红生产基地”和“串枝红出口基地”。
巨鹿枸杞
巨鹿县地处黑龙港流域，是河北省生产枸杞的重点县，其产量占全国总产量的四分之一。所产枸杞畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区。
巨鹿县栽植枸杞已有50余年历史，巨鹿枸杞主要销往全国各省市和东南亚各国和地区被外商誉为“中华01血杞”。
巨鹿金银花
据清光绪版《巨鹿县志》记载金银花为中 药材种植之首，自明代就有栽培，迄今已有400多年历史。2004年被河北省命名为 河北金银花之乡，2010年巨鹿县金银花在国家工商总局成功注册金银花原产地标志，申报了《中国金银花之乡》。
焖饼
焖饼是巨鹿当地的一种普遍饮食，是经典的汉族名吃，属于鲁菜。源自山东、河北一带华北平原地区，焖饼采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪。
二、巨鹿酥鱼哪里正宗
邢台市巨鹿县。
邢台市巨鹿县的美食众多，这里不仅有还吃的道口鸡，更有正宗的巨鹿酥鱼。
这里的酥鱼的造型美观，表皮非常的酥脆，肉质鲜嫩，是当地人在腊月必吃的一道菜。
