西藏有什么名酒？

xi藏，简称“藏”，我国五自治区之一，首府la萨市（避免平台判断敏感词，用拼音表示）藏族有着悠久的酿酒历史文化，可追溯1000多年前，在漫长的历史进程中，形成了藏族人独特的酒文化。他们普遍爱饮酒，但绝不酗酒，酒多数用于喜庆，不用在消愁解闷，也不用作祭祀神佛之物（他们笃信佛教，佛教要戒酒）。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载：吐蕃早期所饮的酒有葡萄酒、蜂蜜酒、青稞酒、米酒、小麦酒等，后来传入内地复式发酵酿酒法，酿造青稞酒，成为了他们的传统饮料。今天小六就跟大家一起分享一下xi藏有什么美酒！

藏泉酒（藏泉青稞酒），xi藏la萨市金珠西路，浓香型白酒，采用青稞、天然水为原料，采用传统老五甑工艺和低氧发酵专利技术酿造而成，同时结合现代科技对酒窖的湿度、温度、避光、防水、防潮、透气孔、密封措施等都进行严格把控，得到酒体口感醇香自然，饮后不上头。曾获得“著名商标”、“名牌产品”。

藏羚羊酒，xi藏林芝地区巴河镇，复合香型白酒，是第一支复合香型白酒。以青稞、高粱、大米、小麦、糯米、玉米六种粮食为原料，提取xi藏特有的冬虫夏草，藏茶等特产精华液，采用传统手工工艺酿制，并结合先进的生物技术，最终得到复合香型白酒。其口感绵醇香甜，浓中带醇，醇中带香，给人以清新纯净的感受，使人回味无穷。

藏缘酒，xi藏达孜县工业园区，浓香型白酒，以青稞为主要原料，使用藏族人传统而独特的生产工艺酿制而成，曾被评为"西藏名牌产品"。

唐蕃情，xi藏拉萨，浓香型白酒，以高原上的青稞、高粱、玉米、冬小麦为原料，采用雅鲁藏布江所特有的雪水，使用有着千年历史的古法酿酒工艺精心酿造而成。酒体具有浓香明显，入口甘绵甜香，回味悠长的特点。

xi藏有其独特的酒文化，其中酒器就能体现民族传统和风俗，唱酒歌又是藏族饮酒一大特点。在xi藏，除了以上几种在当地比较出名的酒，其实还有很多藏白酒的，它们多数都是用小麦、青稞经发酵而制成的低度烧酒，味淡而醇。要是有酒友对这个比较了解，欢迎在下方留言评论，我们一起学习，一起进步。

作者：小六（deyujiuye666）

茅台镇酱酒从业者，喜欢与酒友交流探讨中国白酒，如果你对纯粮白酒也感兴趣，咱们一起交流！

拉萨特产有什么？拉萨特产有哪些值得带

拉萨，别称逻些、日光城，是中华人民共和国西藏自治区首府。拉萨全年多晴朗天气，降雨稀少，没有严寒酷暑，气候宜人。拉萨风光秀丽、历史悠久、风俗民情独特、宗教色彩浓厚。每年去拉萨旅游的人不计其数。那么，拉萨特产有哪些值得带的呢？快来一起看看吧！

1、藏族茶

茶叶深受藏族人民的热爱，有酷爱饮茶的民族一说.鱼儿离不开水，藏胞离不开茶，就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照，更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位。

2、藏牛羊肉

藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯，若到一些牧民或农区家中，你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉，你若去这些人家作客，主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝，这种风味只有在高原才能品尝得到.风干肉往往是在每年的十二月底。

3、西藏青稞酒

青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青稞酒的制作工艺很独特.先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵，二、三天之后，加入清水盖上盖子，隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分很低，类似啤酒。

4、藏红花

藏红花最初产于欧洲和中东，如希腊和西班牙，后来通过西藏传入中国，因此有藏红花的美称。藏红花是鸢尾科番红花的一种多年生花，也是一种常见的香料。藏红花具有广泛的药效，对妇女的胸闷、伤寒、躁狂症和闭经非常有效。

5、墨脱石锅

墨脱石锅是；拉萨林芝地区当地人常用的炊具是一种用皂石制成的锅，当地人喜欢用它来烹饪美味的食物。摩托石锅质地柔软，不易加工，所以我们目前看到的都是手工制作的，也很独特。

6、亚东黑木耳

东亚的黑木耳是历史上的西藏班禅供品。它们也是上层阶级贵族最喜欢的食物之一。亚洲东部黑木耳的形状非常独特。它的外观是棕色的，肉质很厚，味道细腻，极具弹性。它美味可口。难怪它在国内外享有素肉的美称。

7、唐卡

唐卡是拉萨地方绘画艺术的主要形式之一，它实际上是一幅具有民族特色的卷轴画，具有很强的宗教氛围和独特的艺术风格，也受到当地人民的高度重视。

8、藏刀

藏刀是拉萨的一大特色。它通常是由牛和羊的骨头或高级木材制成的。更高档的剑柄包银，剑鞘更精致。大多数是由黄铜、白铜甚至银制成的。各种精美的动物和鸟类画在上面，一些镶嵌着各种颜色的宝石，使它们非常豪华。藏刀非常实用和艺术。来到拉萨，选择一把漂亮的藏刀作为给亲朋好友的礼物，是一件非常荣幸的事情。

9、藏香

藏香是当地古代的瑰宝。它的制造技术包含了西藏文化的精髓。它不仅含有数十种中草药，还含有金、银、铜、珍珠、珊瑚和喜马拉雅山特有的高山草药。因此，它非常珍贵。

10、西藏卡垫

卡垫是藏语小型藏毯的意思，是藏族家庭的床上用品。古城江孜是生产卡垫的著名城市，有藏毯之乡的美称.据历史记载，600多年前就织出了柔和、美观、结实而又富于西藏民族风格的藏毯.这里手工业久负盛誉，从老人到小孩，都有一手织毯的本领，80％的居民从事织毯业。

拉萨特产有哪些值得带

值得带的拉萨特产：青稞酒、古荣糌粑、 酥油茶、藏香、藏毯等。

1、青稞酒

青稞酒具有清香、醇厚、甘甜、爽口、干净的独特风格，色泽橙黄，口感酸甜，饮后不痛不渴。

2、古荣糌粑

古荣糌粑颜色以白和黑为主，粉末状，色泽均匀一致，具有独特的青稞麦香味，味美可口，被广大藏族群众所喜爱，在西藏享有很高的声誉。

3、酥油茶

酥油茶是一种藏族饮料，由酥油和浓茶制成。将适量酥油放入专用桶中，加盐，然后注入煮沸的浓茶汁，用木柄反复搅拌，使酥油和茶汁溶为一体，呈奶油状。

4、藏香

藏香是拉萨的瑰宝。它的制造技术包含了藏族文化的精髓。里面不仅有几十种中草药，还有喜马拉雅山特有的金、银、铜、珍珠、珊瑚和高山草药。因此，它非常珍贵。

5、藏毯

藏毯的编织工艺有着悠久的历史，以形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩，以工艺精湛、美观大方而享誉世界，是琳琅满目的藏族民间工艺美术中最亮丽的一颗明珠。