到伊春必吃的特色饭店

宜春十大餐厅

1.辣味还是会上瘾的

2.新百乐烧烤

3.阳坊胜利涮羊肉

4.月星炭火锅

5.用木头里的水和冰煮羊

6.168烧烤餐厅

7.德皮烧烤

8.烤羊腿配老鞑靼

9.城市咖啡

10.313羊庄

1.辣味还是会上瘾的

麻辣尚饮是一家创意十足的川菜馆。每一道菜都很精致。推荐这里的酸菜鱼和辣鸭头。

2.新百乐烧烤

新百乐烧烤的特色美食很多,有羊肉串、烧烤、地方特色美食,人均消费在150元左右。

3.阳坊胜利涮羊肉

阳坊胜利涮羊肉专做正宗老北京火锅,这里的牛羊肉都是草原进口的,所以非常好吃。

4.月星炭火锅

心悦火锅在当地很受欢迎。胶原肥牛和童子羊肉是他家的特色,就餐环境比较高档。

5.用木头里的水和冰煮羊。

水木水冰涮羊肉是一家非常受欢迎的牛羊肉火锅店。炭铜火锅,食材新鲜,吃起来很过瘾。

这里特别推荐做王霸牛排和羊肉加冰。

6.168烧烤餐厅

68烧烤推出了一系列创意美食,涮肚锅、烤盘鱼头、烤鹌鹑,都很有特色!

7.德皮烧烤

德·比尔烧烤是一家非常受欢迎的烧烤餐厅,在那里你必须点香牛肉、骨牛排、秘制梅花肉等。

8.烤羊腿配老鞑靼

老鞑靼烤羊腿位列宜春十大餐厅。这家融合烧烤店的酱料很好吃,食材也很好吃。

9.城市咖啡

城市咖啡是一家西餐厅,主营各种美味牛排,如铁板西冷牛排、铁板黑胡椒牛排、菲力牛排等。

太好了。

10.313羊庄

33杨庄在当地很受欢迎。这家火锅店用的是特制的酱料和锅底,还有很多新鲜的食材,比如羊肉和肝比。

包邮特

江西宜春有什么特色菜

宜春慈化鸡、明月山温泉豆腐、宜丰松肉、汗蒸禅宗老笋干、宜春扎粉等。

1、宜春慈化鸡

慈化鸡。最早源自江西省宜春市慈化镇,是地道的农村美食。每逢秋收时节,当地农民把秋辣椒凉干切碎,再用自制的米醋做成醋辣椒。用它与当地土鸡一起烹调,酸鲜可口;是当地一道品味独特的风味农家菜。取名慈化鸡。是当地农家专门用来招待家贵客的的必选之菜。

2、明月山温泉豆腐

温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆,以颗粒整齐、无杂质、无虫眼、无发霉变质的新豆为好。此外,还需要富硒温泉水浸泡。”该温泉水质清澈,无色、无味、无嗅,内涵多种人体所必须的微量元素,如硒、偏硅酸、锂、锶、钙等。

3、宜丰松肉

天宝特有名菜。盛传200余年。具有色泽金黄、质地酥烂、柔滑适口、食而不腻、入胃消融、香味浓郁、四季皆宜等特点。

4、汗蒸禅宗老笋干

汗蒸禅宗老笋干制作方法:采用独特的大明汗煲制作方法。该烹饪方法来源于土家族。相传在明朝开国之前,朱元璋征战途中身体不适,其部下土家族人为其专门制作滋补汤,朱元璋吃后称之“汤醇肉酥香”,由此流传下来。汗蒸禅宗老笋干特点:鲜香醇厚,原汁原味。

5、宜春扎粉

宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。

说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。

参考资料来源:百度百科-宜春

宜春早餐哪里最好

晓艾生煎。一日之计在于晨,早餐是一天最重要的一餐了。宜春最好早餐就属晓艾生煎了,它位于宜阳大道翡翠城旁(天虹对面)。店内推荐美食:经典生煎、芥菜生煎、蟹黄汤包。不论是生煎的外脆还是汤包的汤汁都是无法抵御的美味诱惑。

宜春有什么好吃的美食吗?

宜春市一个一年四季都非常宜居的城市,这里不仅有自然风光,还有很多美食,今天就来盘点一下宜春的特色美食都有哪些,了解一坐城市就要从美食开始了解。

宜春五香鸡

五香鸡是宜丰市的传统特产,因其具有五香浓郁的特点而得名。它是以走地鸡、粗盐、五香粉等为主要原料,经多道工序制作而成。制作出来的鸡色泽灰黄、造型美观,吃起来肉质酥烂,清香味美。现在最为常见的是真空包装五香鸡产品,售往全国各地。

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万载三杯鸡

三杯鸡是江西传统名菜,也是宜春的经典名菜。因其烹制时不放汤水,只加猪油一杯,酱油一杯,米酒一杯,故名三杯鸡。江西省内以宁都三杯鸡,南昌三杯鸡,万载三杯鸡最有名最具代表性。地方不一样,但做法却有雷同,已有数百年的制作历史。其独特之处在于烹制:把宰杀至净的鸡斩成小块,置于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。此菜色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓。因肉质酥嫩、原汁原味、浓香诱人、味道醇厚而闻名于世。其实三杯鸡我最爱的不是鸡肉,而是酱汁,把酱汁单独留开,加上辣酱和肉末,最后勾芡收汁,浇在热腾腾的米饭上,拌的时候一定得自己动手,这样才能知道它到底有多美味。

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慈化鸡

慈化鸡源自江西宜春袁州区慈化镇的一道传统名菜。可谓历史悠远,风味独特,夏吃驱湿,冬吃御寒。主料采用当地散养的土鸡,采用的是小米辣等辣味超高的辣椒,先把鸡肉爆炒后再进行炖煮,使味道更加地融合到肉里面去。色泽红亮,口味咸鲜酸辣、回味无穷。

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樟树板鸭

樟树板鸭是宜春市樟树村最有名的特产,这是被官方认证的其中之一的板鸭生产地。板鸭是经过多道工序腌制成的,外形跟板块似的所以叫成板鸭,肉质细嫩紧实,香味非常的浓郁,特别的入味。

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樟树天麻童子鸡

天麻童子鸡,是宜春樟树地区的传统名菜。制作:将公鸡宰杀,脱毛去内脏洗净后,剁成块状,放入开水中焯后捞出控水,将天麻切成片与鸡块、葱、枸杞、调料放入大碗中蒸至肉烂即可。此菜肉质鲜美,营养丰富,是一道美味药膳。

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芋头蒸肉

芋头蒸肉是江西宜春的经典名菜。是由本地产的红芽芋头和猪肉制作而成。口感细软,绵甜香糯粉嫩。芋头蒸肉的吃法也很有讲究,起锅时一定要将米粉肉与芋头分盘盛出,吃时一口肉,一口芋头,再喝一口芋头汤,太美味了,深受贵溪人们的喜爱。

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樟树药膳

江西樟树以传统的药材交易市场的药材炮制技术闻名全国,被称为“江南药都”、“中国药都”。樟树药膳是药都药文化的延伸,已有1700多年历史,2010年“樟树药都药膳制作工艺”被列入江西省非物质文化遗产名录,药膳制作细致,配方严谨,集中医学、中药学、营养学、烹饪学为一体,既是美味佳肴,又是一剂良方,每道菜都有着它的养生价值。如:十全大补汤、葛玄炼丹、翠竹鱼米、灵芝虾球、当归猴头菇、八宝养生鱼等。

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丰城冻米糖

丰城冻米糖俗称“江南小切”,以“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的风味闻名天下,无渣无屑、不粘牙、不塞牙,且营养丰富,深受人们喜欢。据《丰城县志》记载,明朝万历年间,丰城开始制作冻米糖,迄今已有400多年的历史。每到腊月春节,丰城的大街小巷就有不少做冻米糖的作坊,一口大锅,炒完米,化好饴糖,放到一个木头的方块模子里按匀,撒上桂花、红柚丝等,最后切好,那淡淡的桂花香,回味无穷!而且刚做好的冻米糖是软软的,糖都可以拉丝,真是人间美味啊。

温汤发糕

在素有“温泉之乡”的宜春明月山温汤镇,最能戳中游客味蕾的非“温汤发糕”莫属。这个有着百年历史的特色小吃,不仅是宜春市的非物质文化遗产,还是当地最亮眼的名片之一。温汤发糕历史悠久,制作工艺独特,黑芝麻与猪油香味碰撞,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不沾,是当之无愧的明月山网红小吃,来明月山游玩的必买特产。

扎粉

炒扎粉是江西宜春的特色美食,用江西的晚米经过近20道工序加工而成的一种发酵粉。扎粉的口感比起米面要滑溜弹韧得多,炒制更能体现出其优势。加入蔬菜及各类调料炒出一碗炒扎粉,色泽油亮,吃起来爽滑柔韧夹着着脆感,很容易让人食指大动。

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铜鼓包圆

包圆属于客家菜,是江西省宜春市铜鼓县特有的名点。它的外皮是由芋子去皮后,加入红薯粉糅合,发酵而成。馅料是由腊肉、冬笋、香菇等加上各种调味料制作而成的,包法和饺子相似,有圆形、半圆形、三角形等形状,吃起来鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘,使人念念不忘,回味无穷。它是招待贵宾的佳肴,年夜饭必备的食品。

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丰城滑川

滑川,绝对是丰城独特的美食文化代表。制作方法很简单,将红薯粉加上姜汁芝麻等调料,包裹上腌制过的五花肉,入沸水氽熟、蒸熟或者用红薯粉加新鲜的肉碎、调料在蒸笼上蒸熟,捞起或汤或烩或炒。入口滑溜,原滋原味,稍动舌头就满嘴香滑窜动,由此得名滑川。

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宜春特色美食小吃有哪些?

1、宜春大包子

推荐理由:2014年入选《人民日报》“十大包子”。宜春大包子是从小包子衍生过来的,但卖小笼包的笼子只够蒸一个宜春大包子。

一般的包子由于个小,里面的空间小,装不下多少馅料,因此味道很难蒸出来。宜春大包子把包子做大,里面放足馅料。一开锅,大包子馅料中的肉末、蔬菜甚至麻辣粉的味道与热腾腾的蒸汽扑面而来。

2、冻米糖

推荐理由:宜春传统名点,具有色泽晶亮,香甜松脆,入口消融,饱食不腻,营养丰富,老少皆宜等特点。用优质糯米,纯净茶油或新鲜猪油,洁白沙糖,透明饴糖,芳香桂花,红色面丝等为原辅材料。

3、包圆

推荐理由:包圆的形状可以随心所欲,有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后,鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧,使人食而不忘,回味无穷。

4、箬子米果

推荐理由:箬子米果是选用优质糯米,煮熟后用手碓之类的棒棍捣成粉,渗入适量碱水,拌匀,揉成米果团。再将洗净的箬叶摆定,然后将米果团作成方块状,放在箬叶上,用手工将米果用箬叶紧包,放入甑内蒸熟后,味正香浓、不糊不粘、色鲜质韧、独具风味。

5、纠叽

推荐理由:纠叽,其实是一种面食,是用米粉、丰城俗称冬粉做的一种吃食,其形如两颗纠结在一起的人心,薄,半透亮的晶莹,煞是好看。其味如真"人生",含而无味,嚼则出味,淡却回甘无穷。

宜春美食

宜春大包子、包圆、炒扎粉、粉皮炒肉、南酸枣糕、冻米糖、宜丰松肉、板鸭、五香鸡、慈化鸡等。

1、宜春大包子是宜春着名小吃,以其独特的口味令许多市民朋友和游客朋友垂涎欲滴,口味咸香,肉味十足。

2、包圆,是江西省宜春市铜鼓县的特色小吃之一,包圆外皮是由芋头去皮煮熟捣成泥状,加入适量红薯粉拌匀糅合制成,吃起来软而不粘,鲜香可口,令人回味无穷。

3、炒扎粉,是江西省宜春地区的着名特色小吃之一,炒扎粉前,将扎粉用温水浸发至手捏不易断,洗净沥干水,然后炒制,口味鲜香。

4、粉皮炒肉,是宜春特色美食,味道香浓、口感丰富。

5、南酸枣糕,是宜春特色小吃,纯滑柔韧、口感独特。

6、冻米糖,是宜春特色小吃,味道甜美、百吃不厌。

7、宜丰松肉,是江西省宜春市宜丰县的传统特色美食之一,松肉可以加入调料上锅蒸或炒着吃,吃起来肉质酥烂,松软可口,香味浓郁。

8、板鸭,宜春特色美食,香酥嫩滑、余味回甜,味道非常不错,值得一试。

9、五香鸡,是江西省宜春市宜丰县的传统特色美食之一,成菜色泽鲜亮,造型美观,吃起来清香味美,肉质酥烂,皮脆骨香。

10、慈化鸡,这道美食最早起源在宜春市的慈化镇,是当地比较地道的一道农村美食,制作出来之后是越辣越感到香。