一、淮北特产 淮北的特产有什么
1、塔山石榴
塔山石榴,地标产品,曾为贡品,淮北市特产水果,种植面积达8万多亩,已是全国四大石榴产地之一。塔山石榴,特点鲜明,青皮软籽,籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软,果汁多,甜味浓,品质上等。
2、口子窖酒。
口子窖酒,地标产品,安徽名酒,淮北市濉溪县特产酒,系兼香型白酒,隶属于安徽口子酒业股份有限公司,一家以生产国优名酒而著称的国家酿酒重点骨干企业!别的不说,至少在安徽,走亲访友去拜年,不是古井贡酒,就是口子窖酒。
3、黄里笆斗杏。
淮北的杏让人赞不绝口,最出名的当属黄里杏;而黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,最好的当然是笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。黄里笆斗杏,个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口,早已叫响全国,走向世界。
4、段园葡萄。
段园葡萄,地标产品,淮北市杜集区段园镇特产水果。段园镇,地处黄淮大平原,自然条件优越,特别适宜林果种植。段园葡萄种植历史悠久,拥有巨峰、藤稔、京亚、乍娜等品种,素有果穗整齐、大小均匀、着色一致、酸甜适中、风味淳厚等优点。
二、淮北当地名酒是什么
淮北当地名酒是淮北口子酒。
淮北特产口子酒蜚声大江南北,声冠长城内外,不仅酿造日久,而且酒文化更加源远流长,远在春秋鲁桓公15年(公元前697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒。纵览古今,口子酒渊源深远,酒文化更加灿烂辉煌,勿庸置疑,口子酒是我国酒林中的一枝奇葩,她犹如一颗璀璨明珠,镶嵌在淮北大地!南宋、金、元朝代,口子酒大量生产。
口子酒以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,在吸取传统工艺的基础上,现代技术酿造,长期陈储,精心勾兑而成,以其“无色透明,芳香浓郁,入口柔绵,清澈甘爽,余香甘甜”的独特风格,被誉为酒中珍品。