一、中国6大地方特色早餐，看看你吃过哪个？

中国6大地方特色早餐，看看你吃过哪个？

西安糊辣汤

陕西人民最经典的早餐之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。在西安，早上穿行在大街小巷，随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味，听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的陕西话喊着：“糊辣汤、热馍”，看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情，西安人的生活。

重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

兰州牛肉面

兰州牛肉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。

宁波汤圆

汤圆之于宁波人，相当于饺子之于南方人，在重要的节气里吃汤圆，正寓意着一家人的美满团聚。传统的宁波汤圆，自然还得是猪油黑芝麻馅儿，一颗颗晶莹软糯，皮白如羊脂、一口下去，流得一勺黑芝麻馅儿。

长沙的米粉

长沙的米粉，走遍长沙大街小巷，只要有人家的地方，就会有米粉店。每一家米粉店都有自己的特色和风味，给人的感觉大不相同。端上来时，只见一根根雪白透亮的米粉互相缠绕在一起，上面放着特制的酱汁，黄的豆角、绿的葱、深红的辣椒粉、褐色的牛肉片、淡红的脆花生，卤香扑鼻，让人不禁想流口水。

上海糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

二、合肥特色早点小吃有哪些

合肥特色早点小吃有芙蓉蛋卷，汤包，桂花赤豆糊，鸭油烧饼等。

汤包

汤包是很多人都喜欢吃的早点之一，汤包馅料丰富，同时营养健康，是中式早点中必不可少的东西。当然，合肥人也喜欢吃汤包，不少人都会专门去吃汤包的地方买，合肥的汤包店不少，制作得非常精美，内陷多样，，肉馅与鲜汤的结合，好吃而不油腻。

芙蓉蛋卷

芙蓉蛋卷是典型的合肥街头小吃，这种小吃味道好，价格实惠，虽然大多都是在小摊上售卖，但是非常受欢迎，很多合肥人会作为早点吃，这也是合肥特色早点之一。芙蓉蛋卷饼皮里包着精心炒制和调味的面筋，豆芽等食材，配上捣得碎碎的卤鸡蛋，撒上一些香菜卷好，再加一些红油、蒜汁等等，要说合肥特色早点小吃有哪些一定要品尝，芙蓉蛋卷就是其中之一。

锅贴

锅贴也是合肥人喜欢吃的合肥特色早点之一，锅贴的制作比较简单，但是口感很好香酥可口，还可以加上不同的馅料，是合肥人最爱吃的早餐之一。合肥的锅贴不仅可以在餐厅吃到，很多街头小摊也有，制作精巧，美味可口，偶尔早餐买两个，配合其他的早点一起吃，味道更好。

桂花赤豆糊

桂花赤豆糊是合肥的特色小吃，到合肥早点吃什么最好？桂花赤豆糊算是合肥比较具有代表性的美食，原料有红豆，糖桂花和藕粉，香甜的红豆加上淡淡的桂花香，甜而不腻，口感清香，美容养生，如果喜欢吃甜食的小伙伴，一定要尝尝。

鸭油烧饼

鸭油烧饼是合肥特色早点小吃，几乎所有合肥人都会推荐的美食之一，不少本地人也喜欢吃。鸭油烧饼据说是无意中炮制出来的，在从前，做烤鸭时，师傅们不忍鸭油滴落，所以用鸭油制酥，与肉馅一同和面做饼，这种制作方法做成的烧饼，就成了现在知名的鸭油烧饼，小小的一个，烧饼里鸭油不少，烤得焦黄透酥，带着一点点咸味，葱的清香和鸭油的鲜美混合着芝麻，非常好吃。

三、有哪些家常早餐美食，咸甜皆有，大人小孩皆适合呢？

有哪些家常早餐美食，咸甜皆有，大人小孩皆适合呢？

蒸肠粉

这道粤式特色小吃的早餐，蒸一蒸可上桌了，包馅随便，能用生鸡蛋、香肠、肉沫等，蒸熟上桌，料汁拌匀就可以享受。

做法：碗糯米粉，添加1碗清水，拌匀，静放10min，再度拌和，用蒸盘或者披萨盘，浇上少量的粘米粉，再淋一些鸡蛋液，入锅蒸一蒸至表面有轻微凸起，起锅用刮刀刮装备碟，浇上料汁就可以。

红糖发糕

南方地区味美特色小吃，即是下午茶时间点心，都是早餐，蒸熟以后还可以入锅煎制，母亲常做的特色美食。

做法：发糕预拌粉300克，添加清水340克，老红糖50克，拌匀后发酵15个小时之上，添加辅材包8克，拌匀储备用，小盘子抹上少量植物油防粘，装八分满蒸，走红蒸15分钟左右就可以。（直接购买发糕预拌粉，简易便捷。）

拌凉菜饺皮

饺子皮无需裹皮它还可以很美味的，添加自己喜欢的火锅配菜，浇上料汁，味道太好了。做法：饺皮抹油，再将每一张饺皮变长，入锅煮至浮上来，捞起来过凉，鸡蛋煎好切成丝，用生抽、香莱、黄瓜丝、食盐拌匀就可以吃了。

鸡胸肉炒鲜面条

面条能够炒、拌、煮，火锅配菜丰富多彩，做法简易，一碗充饥了，全家人早餐轻轻松松上桌。做法：鸡脯肉、红萝卜、朝天椒切成丝预留，面条煮八分熟捞起来过凉，沥水分；鸡丝入锅炒至掉色，添加胡萝卜丝、朝天椒、生抽、食盐、耗油炒匀后添加鲜面条，搅拌匀称就可以起锅。

黑全麦发面饼

“全麦粉中常带有麦麸带有更丰富营养成分的纤维，也有矿物、维他命、碳水化合物等营养元素。”黑全麦发面饼，营养成分又抗饿。

做法：先把棒子面（烫面）250克，添加沸水200克拌匀，略微晾凉后，添加全麦粉220克、凉水220克、酵母菌3克，合成面糊，开展发醇，发醇好以后略微整形美容烤饼状，电饼铛中烙制双面淡黄就可以。

火龙果鸡蛋饼

红心火龙果含有原花青素及其多种营养元素、矿物，水份足，口味柔美，火龙果吃完以后，外果皮里层别扔，打汁揉面，制作成早餐饼，好看又好吃。

做法：火龙果皮中取里层，加入适量清水放果汁杯中打汁，与适当小麦面粉和成可流动性的面浆，淋入电饼铛中，煎做成形后，在电饼铛中浇上鸡蛋液，将混沌皮盖紧，煎一煎可起锅，配搭自己喜欢的料汁服用，来一杯牛奶，便是营养丰富的早餐了。