一、你们家乡有什么特色的土产品呢?

说起家乡特产,全国每个地区的农村都有。它代表一个地方的特色产物,有的借用媒体宣传推广,打造出了自己的特色品牌,名气比较大一些,象"老干妈"辣椒酱,原来就是一个地方特色产品,后来注重了宣传推广成了一个国际品牌,有的虽然很有特色,由于没有注重广告推广,到头来一直没有走出自己的家乡。

我们这里有一种特色产品——大汶河咸鸭蛋,在我们当地就比较有名气,多年来一提起大汶河咸鸭蛋,无人不知无人不晓,但是由于没有注重媒体宣传和产业化发展,虽然有特色,但是一直没有走出自己的家乡,只是在我们这个区域小有名气。

为什么大汶河咸鸭蛋是我们这里的特产呢?

在明永乐年间,汶河鸭蛋即成为皇宫贡品,一直延续到光绪34年,《纲鉴》记载的汶河鸭蛋:汶阳河岔口地处汶河,浊河,漕河三河交汇处,此处水域面积大,常年流水不断,周边芦苇满滩,鱼蛙聚栖产卵的场所,有充足的天然食料,因此养鸭所产鸭蛋个大、质优、味美,每个重百克左右,其蛋白有光泽脆硬,蛋黄橘红色,沙瓤,吃起来口感比较好,蛋黄溢油,咸香可口,是宴席上的美味食品。

其具体的腌制方法是:

一、先把新鲜鸭蛋洗干净晾干备用。

二、准备半盆凉开水,倒上少许白酒,将鸭蛋放入盆内泡一会儿,然后捞出裹上细盐。

三、然后将鸭蛋放入干净的瓷罐内,用保鲜膜封好,再盖上盖子,大概20天即可食用。

从古至今,生活在这里的百姓,因大自然赐给得天独厚的条件,所产鸭蛋享有盛名,特别是改革开放之后,家家户户已经当产业来发展,白天将鸭群赶进大汶河里,晚上在养鸭场再补充优质的豆粕,玉米,麸皮等饲料,鸭蛋产品充足,能够源源不断地供应市场。

二、去一个地方旅游,如何发现当地的美食?

到一个地方旅行,不仅要看当地的美景,也要尝一尝当地的美食。一定要提前做好旅游攻略,发现当地的美食街,看到排队比较多的这个美食一定是比较吸引人,根据这些特点去发现当地的美食。

一、当地美食的发现

在一个地方去旅行吃是最重要的,因为我们要看美景也要吃到很幸福,场上一场当地特色的美食小吃也是比较幸福的事情,一定要走街串巷的去寻找,这样就能找到。应该去比较出名的地方寻找美食,一般网上都会有热评,看到热评最高的就可以去尝试一下,如果你选择去兰州,应该选择吃兰州拉面,很多拉面馆都会有客人一定要去客人最多的地方肯定不会出错。如果来到了西安就可以去吃当地的肉夹馍,来到了柳州去吃螺蛳粉,武汉热干面都是当地的特色,来到这些地方一定要尝一尝。

二、美食的寻觅

想快速的发现旅游当地的特色美食,就可以在美团上看一看,吃过当地美食的人都会有分享记录,也可以用网络搜索一下,看一看哪里的美食最好吃也要通过自己的网络去寻找。在坐车的时候也可以与当地的人聊聊天,很多人都愿意告诉你当地有什么好吃的食物,坐车的时候司机也愿意告知,可以自己在大街小巷逛街寻找美食。也可以通过平台搜索,现在网络真的非常方便,有美食搜索也有地图导航,方便又快捷,无论干什么都比较方便。在菜市场找美食是最靠谱的事情,所以当赶集的时候一定要去看一看,那里也是人间烟火气最浓的地方,展现了当地人最真实的一种状态,可以见到你没见过的美食,这里的味道也是最正宗的,可以发现这些美食不仅好吃,而且比较便宜。