一、青海特产排行榜前十名

1、湟源陈醋:湟源陈醋是青海名特产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,其酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳

2、青稞酒:青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物,青稞为主要原料,酒味醇香,清亮透明。

3、冬虫夏草:冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科,昆虫幼虫上的复合体,主要分布在中国西藏、青海省为主。

4、牦牛肉干:牦牛肉干富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素。其脂肪含量特别低,热量特别高。

5、祁连黄蘑菇:祁连黄蘑菇是青海刚察县的土特产,其口感独特、味道鲜美。

6、青海枸杞;青海枸杞产于柴达木盆地,这种果实呈卵圆形、外观玲珑剔透、鲜艳欲滴,而且它的肉质肥厚、籽比较少,品质十分的优良。

7、野生藏红花:人们既拿它来泡茶,也可以拿它来泡酒,还可以拿它来煲汤。

8、天山雪莲:天山雪莲是一种天然的药食两用的产品。

9、青海酿皮:青海酿皮是青海的地方特色传统小吃,拌好后的青海酿皮,柔韧细腻,回味悠长。

10、炕羊肉:炕羊肉是青海特色美食之一,这道菜没有一点羊肉的膻味,里面配上了土豆和宽粉,三种食材的味道融在一起,非常美味。

以上内容参考  百度百科-青海

二、青海的特产有哪些?

青海的特产有祁连黄蘑菇、贵南黑藏羊、柴达木枸杞、门源奶皮、湟源陈醋等

一、祁连黄蘑菇

祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。青海省祁连县是著名产区。该县祁连山半山坡一带,森林、草原资源丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,2008年获批中国地理标志证明商标。

二、贵南黑藏羊

贵南黑藏羊,青海省海南藏族自治州贵南县特产,中国国家地理标志产品。贵南黑藏羊头呈三角形,鼻梁隆起、额宽,嘴尖瘦,两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾,体格较大,体躯呈长方形,十字部比髫甲稍高,结构匀称,体格较大。

三、柴达木枸杞

柴达木枸杞,青海省海西蒙古族藏族自治州特产,中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点,是纯天然,无污染,非人工栽培的高级补品。2016年12月,原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。

四、门源奶皮

门源奶皮,青海省门源县特产,中国国家地理标志产品。门源奶皮是门源县回族群众采用古老的纯手工奶制品,具有无污染,无任何添加剂,富含优质蛋白质、脂肪,以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色。

五、湟源陈醋

湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

参考资料来源:百度百科-祁连黄蘑菇

参考资料来源:百度百科-贵南黑藏羊

参考资料来源:百度百科-柴达木枸杞

参考资料来源:百度百科-门源奶皮

参考资料来源:百度百科-湟源陈醋