你的家乡春节有什么特色零食？

你好！

家乡的春节特色零食有：饭糍干、熏豆

饭糍干的制作工艺十分讲究：＂先用饭铲铲些煮好的新糯米饭于锅底，使劲研磨米饭直到成一层薄薄的米粉皮子，均匀地贴在锅底四周。

待皮子边缘翘开，把它铲出，这便是饭糍干。

熏豆的烘制是在每年农历“秋分”过后，“寒露”前后，毛豆饱满而未老之际，选青毛豆肉放在锅里用开水煮熟，捞掉豆衣，凉干后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，火热忌猛，以文火为宜，并须不断翻拌筛内烘豆，一般经五个小时左右熏烘，青豆水份蒸发微硬，即成“熏豆”。

点心是怎么来的，点心与零食有区别吗？

点心是指糕点一类的食物，点心这个名字就有一定的由来的，相传在东晋时期，有一名将军派人送一些糕点去慰问将士以聊表心意，自此 点心的名字便传开来了。零食与点心是有一定的区别的。一般点心是用来开胃而零食是用于解馋。点心所含有的营养物质比零食更丰富。

点心在东晋时期之前被人们称之为糕点或者茶食，它主要由面粉和馅料组成，相传东晋时期一名大将军见战士们日夜血战沙场英勇无敌，将军十分的感动。为了慰问将士专门派人向前线运输民间喜爱的一些美味糕点，意思表示“点点心意”。从这时候开始“点心”的名字便传开来了，并一直沿用到现在。人们常常用点心来表示糕点之类的食物，随着中华饮食文化的不断发展、劳动人民的长期实践 ，典型的种类也越加的丰富，造型也十分的逼真 ，备受人们的喜爱。

点心与零食是有着一定的区别的，点心更倾向于用来开胃和垫饱肚子的食物，而零食则偏向于平时解馋，满足口欲。零食所含有的热量很高，里面有很多的糖、脂肪等，他并不适合于全天使用，因为零食里面缺乏人体所需的营养物质，大部分的零食只能用来解馋，在饥饿的时候添加饱腹感。零食吃多了也会影响到正餐的食用 同时也会导致肥胖营养不良等习惯的出现。点心则是用面粉和馅料组成，与零食相比点心更富有营养。随着现在点心的种类逐渐增加，里面所涵括的面点食物也十分的丰富，例如包子、饺子等 。这些都是可以当做平时的早餐食用而零食却不能，也是两者的不同之处 。

点心因一个历史故事而得名，与零食看似相似但是两者之间存在着一定的区别 。

面点和点心有什么区别啊？

面点通常来讲以我们日常吃的主食居多，比如面条啊，饺子，包子，馒头等等，这都可以叫做面点。而点心则都是一些零食类的东西。比如芝麻酥啊，绿茶芋蓉饼，开口笑等等一些不能饱腹但可以充饥的一类同样以面粉为主要原料的小食品。如果你想学的话可以两样一起学。基本程序都是一样的，不同的就是配料和手工方式。